作者序 2
审订序 3
如何使用本书? 4
为孩子准备一份优质早餐 8
孩子早餐QA问答集 11
Part1 10分钟快手早餐 17
咖喱香葱面包+桂香鲜奶 17
彩蔬三明治串+蜜桃豆奶 19
香肠寿司卷+米浆 21
熏肉奶焗吐司+草莓胚芽奶 23
银鱼饭团+蕃茄蜜桃汁 24
美式早餐+蜂蜜柳橙汁 25
蔬菜牛肉酿吐司+柳橙优酪乳 27
虾仁杂炊 28
丝瓜火腿燕麦粥 29
四色凉面+山药薏仁浆 31
抹酱三明治+杏仁花生奶 33
豆腐饭饼+桂圆枣茶 35
蔬菜焗蛋+香蕉可可奶 37
Part2 从容料理的爱心早餐 41
草莓面包布丁+苹果萝卜汁 41
美式蛋卷+柳橙香柚汁 43
绿豆杏仁甜粥 44
坚果牛奶粥 45
蕃茄牛肉炖饭+哈密瓜洋芹汁 47
马铃薯玉米浓汤 48
菠菜肉片米粉汤 49
面疙瘩蕃薯甜汤 51
通心面茶碗蒸+海带芽味噌汤 53
Part3 调理包概念式早餐 56
蒸蛋糕+山药奇异果汁 56
干拌馄饨+豆浆 59
鸡肉汉堡+香瓜奶昔 61
火腿葱油饼+山楂洛神蜜茶 63
胡萝卜豆腐烧卖+棉花糖可可豆浆 65
芋头糕片儿汤 67
Part4 特殊日子的营养早餐 71
【考试时的早餐】 71
黑芝麻松饼+毛豆牛奶 71
西班牙蛋饼+胚芽可可奶 73
百香果贝壳沙拉+杏仁奶 75
【运动会的早餐】 77
吐司肉包+黑芝麻奶昔 77
虾仁蔬果大亨堡+木瓜优酪乳 79
【生病时的早餐】 80
鱼片蛋花粥 80
红糖小米粥 81
桂花酒酿蛋 82
3分钟,早餐快速上桌! 83
补充能量的小点心 86
如何外带自制的早餐 89
自制饮品,掌握孩子的健康! 90