绪论 1
第一篇 热力学 7
第1章 热力学的性质 7
1.1 何谓热力学 7
1.2 热力系统 8
1.3 平衡状态 9
1.4 状态方程 11
1.5 准平衡过程 13
1.6 可逆过程 15
1.7 热与功 16
1.8 热力循环 20
小结 21
思考题 22
习题 23
第2章 温度与热力学第零定律 25
2.1 热量与温度 25
2.2 热平衡——热力学第零定律 26
2.3 温度测量——温度计与温标 28
2.4 绝对温度 29
小结 36
思考题 37
习题 37
第3章 内能与热力学第一定律 39
3.1 能量守恒——热力学第一定律的实质 39
3.2 内能 40
3.3 焓 42
3.4 能量方程式——热力学第一定律的表达式 44
3.5 能量方程式的应用 50
小结 56
思考题 56
习题 57
第4章 熵与热力学第二定律 60
4.1 自然发生过程的方向性 60
4.2 热力学第二定律的表述 62
4.3 热机理论——卡诺定理与卡诺循环 64
4.4 克劳修斯不等式 68
4.5 熵 72
4.6 熵增原理 87
4.7 熵方程 89
小结 91
思考题 93
习题 94
第5章 ？与热力学定律的综合 98
5.1 热力系的？ 98
5.2 自由能与自由焓 103
5.3 热量？和冷量？ 105
5.4 ？损 107
5.5 ？平衡方程 110
小结 115
思考题 116
习题 117
第6章 热力学函数与基本热力学关系式 120
6.1 状态函数的数学特性 120
6.2 基本热力学关系式 122
6.3 热系数 125
6.4 熵、内能和焓的一般关系式 128
6.5 比热的一般关系式 133
6.6 热力学函数的确定 136
6.7 热力学关系式的若干应用 137
小结 141
思考题 142
习题 142
第7章 工质的热力学性质 145
7.1 理想气体的热力学性质 145
7.2 实际气体状态方程和对比态原理 156
7.3 水蒸气的性质 158
7.4 湿空气 164
小结 172
思考题 173
习题 173
第8章 气体的热力过程 176
8.1 理想气体的热力过程 176
8.2 气体压缩的热力过程 183
小结 189
思考题 189
习题 190
第9章 气体和蒸气的流动 192
9.1 稳定流动的基本方程 192
9.2 流速变化的条件 195
9.3 喷管的计算 199
9.4 有摩阻的绝热流动 207
9.5 绝热节流 208
小结 213
思考题 214
习题 215
第10章 相平衡与相变 218
10.1 平衡判据 218
10.2 化学势 220
10.3 平表面的相平衡 222
10.4 表面张力系统与曲界面的相平衡 224
小结 230
思考题 230
习题 230
第11章 热力循环与能量转换 232
11.1 蒸气动力循环 233
11.2 气体动力循环 239
11.3 制冷循环 247
11.4 其他能量转化和利用形式 252
小结 256
思考题 256
习题 257
第二篇 传热学 263
第12章 传热学概述 263
12.1 热量传递的基本方式 264
12.2 热传导 264
12.3 热对流 265
12.4 热辐射 266
小结 267
思考题 267
习题 267
第13章 热传导 269
13.1 导热的基本定律 269
13.2 导热的微分方程 270
13.3 一维稳态导热问题 273
13.4 非稳态导热 282
13.5 导热问题的有限差分法 296
13.6 生物传热方程简介 299
小结 300
思考题 300
习题 301
第14章 对流换热 304
14.1 对流换热概述 304
14.2 边界层对流换热微分方程组 306
14.3 相似性原理及量纲分析 309
14.4 强迫对流 314
14.5 自然对流换热 324
14.6 相变换热 325
小结 330
思考题 331
习题 331
第15章 热辐射 333
15.1 热辐射的基本概念 333
15.2 黑体辐射的基本规律 335
15.3 灰体与基尔霍夫定律 338
15.4 角系数 340
15.5 封闭系统中灰体表面间的辐射换热 345
小结 350
思考题 351
习题 351
第16章 换热器及其热计算基础 353
16.1 传热过程 353
16.2 换热器的种类 359
16.3 平均温差 361
16.4 换热器的热计算（平均温差法） 366
16.5 强化传热与保温隔热 369
小结 371
思考题 371
习题 371
附录 374
附表1 各种理想气体特性 374
附表2 气体的平均定压比热容？p 375
附表3 气体的平均定容比热容？v 376
附表4 饱和水与饱和水蒸气性质表（按温度排列） 377
附表5 饱和水与饱和水蒸气性质表（按压力排列） 379
附表6 未饱和水与过热蒸气表 381
附表7 干空气的热物理性质（p=1.01325×105Pa） 388
附表8 饱和水的热物理性质 389
附表9 干饱和水蒸气的热物理性质 390
附表10 某些金属固体的物理性质 391
附表11 某些非金属固体的物理性质 397
附表12 常用结构建筑材料与隔热材料的热物理性质（300K） 400
附表13 其他常用材料的热物理性质 402
参考文献 404