《餐饮业经营管理实用图表 餐饮经营与管理》PDF下载

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  • 作  者:唯高主编
  • 出 版 社:北京:中国物资出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787504730718
  • 页数:307 页
图书介绍:本书主要讲述了餐饮企业开业、服务、岗位标准、原材料、财务等全方面的内容。
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