《好食集》PDF下载

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  • 作  者:韩梅梅著
  • 出 版 社:北京联合出版公司
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787550285484
  • 页数:252 页
图书介绍:这是一本描写日常美食的情感美文集。最熟悉、最不可离开,也最不会被注意的大米;易种易收的蚕豆;能引人垂涎欲滴的樱桃;吃辣之人离不开的辣椒,以及豆腐、火锅,等等,这些我们日常越来越容易得到的食材与美食,作者用充满感情的笔触,凝练而又简单的文字,写出了她和她身边的人与它们的故事。建议CIP分类为文学。

米 1

蚕豆 6

樱桃 11

辣椒 16

小米辣牛肉 22

菌子 24

杏仁豆腐 29

柿子 35

火锅 38

臭鳜鱼 47

小笼包 53

奥利奥 57

百香果 60

冰粉 63

小锅米线 69

薄荷 72

蜂蜜 78

红油抄手 84

地三鲜 91

水煮肉片 95

竹叶青 101

凤梨酥 104

杏子 108

蕨菜 113

腌笃鲜 117

蛋羹 121

碗蒸羊羔 127

手撕鸡 131

蛋卷 134

荔枝 137

猪油饭 141

油渣 147

花冰 151

山竹 156

石榴 159

羊肉串 164

香椿豆腐 168

泡菜 172

小炒肉 177

酸梅汤 182

桑葚 189

桂花山药 192

藕粉 197

红糖 201

醪糟 208

莲子 212

榴莲 215

马蹄 220

螺蛳粉 224

花生汤 229

核桃 235

薄壳米 238

抓饭 242

秋葵 248