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《陇中吃 丝绸之路上吃味道》PDF下载
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作 者:徐允诚编著
出 版 社:天津:天津科学技术出版社
出版年份:2009
ISBN:9787530850916
页数:151 页
图书介绍:本册书介绍了陕西本地最具代表性的地方风味小吃若干种,除介绍此菜的由来、典故、趣闻及当地专做此菜的特色店,包括地点、出行线路外,还介绍了风味小吃的用料、做法、营养成分、操作提示等。
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