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第1章 人为什么会发胖？ 1
第2章 减肥瘦身的12个误区 27
第3章 瘦身不可不知的营养知识 41
第4章 减肥瘦身的最好良方 61
第5章 生活方式决定减肥成败 73
第6章 管理你的减肥计划 87
附录1 食物热量换算表 103
附录2 运动热量消耗表（千卡） 119
附录3 饮食日志的记录方法说明与范例 121