一、慢性支气管炎的基础知识 1
（一）支气管的功能 1
（二）感冒后易患支气管炎 2
（三）什么是支气管炎和慢性支气管炎 3
（四）吸烟与慢性支气管炎的关系 4
（五）感染与慢性支气管炎的关系 6
（六）空气污染与慢性支气管炎的关系 8
（七）诱发慢性支气管炎的因素 9
（八）慢性支气管炎病情轻重的判断 11
（九）老年人多发慢性支气管炎 12
（十）急性支气管炎与慢性支气管炎的区别 13
（十一）老年人呼吸道感染的特点 14
（十二）吸烟者易患慢性支气管炎 15
（十三）慢性支气管炎容易反复发作 16
（十四）慢性支气管炎反复发作引起并发症 17
（十五）慢性支气管炎的临床症状 18
（十六）咳嗽、咳痰反复发作能否诊断为慢性支气管炎 19
（十七）慢性支气管炎的分型与分期 19
（十八）什么是肺纹理增强 20
（十九）慢性支气管炎容易出现肺纹理增强 21
（二十）慢性支气管炎的鉴别诊断 21
（二十一）慢性支气管炎患者为何咳白痰或黄脓痰 22
（二十二）慢性支气管炎患者会出现咯血 23
（二十三）慢性支气管炎患者要警惕呼吸衰竭 23
（二十四）慢性支气管炎患者会出现手指膨大 24
（二十五）慢性支气管炎患者会出现口唇发紫 24
（二十六）慢性支气管炎患者会有胸痛 25
（二十七）什么是喘息型慢性支气管炎 25
（二十八）慢性咳嗽是否就是慢性支气管炎 26
（二十九）慢性支气管炎患者临床的辅助检查 27
（三十）慢性支气管炎患者病情轻重的区分 28
（三十一）慢性支气管炎患者的家庭护理 28
（三十二）慢性支气管炎患者的饮食调养 29
（三十三）慢性支气管炎患者可以“冬病夏治” 31
（三十四）慢性支气管炎的预防 33
二、慢性支气管炎患者需摄入的食物 35
（一）萝卜 35
（二）冬瓜 37
（三）南瓜 38
（四）丝瓜 39
（五）荸荠 40
（六）藕 41
（七）生姜 42
（八）大蒜 43
（九）山药 44
（十）首蓿 45
（十一）车前草 46
（十二）马兰 47
（十三）清明菜 48
（十四）海带 48
（十五）海蜇 49
（十六）紫菜 50
（十七）麒麟菜 51
（十八）发菜 51
（十九）莱菔子 52
（二十）百合 53
（二十一）豆腐 54
（二十二）橘皮 55
（二十三）金橘 56
（二十四）罗汉果 57
（二十五）柑橘 58
（二十六）沙棘 59
（二十七）柿子 60
（二十八）梨 61
（二十九）枇杷 63
（三十）杏 64
（三十一）梅子 64
（三十二）白果 65
（三十三）核桃仁 67
（三十四）银耳 68
（三十五）蜗牛 68
（三十六）地龙 69
（三十七）蛹虫草 70
（三十八）蜂蜜 71
三、慢性支气管炎通治食疗方 74
1.茶树根姜蜜饮 74
2.甘草醋蜜饮 74
3.冬花紫菀茶 75
4.橄榄萝卜饮 75
5.满山红蒲公英饮 75
6.双子橘皮甘草饮 75
7.灵芝饮 76
8.棉花根饮 76
9.杏仁前胡饮 76
10.地龙款冬花饮 76
11.苦杏仁鸭梨饮 77
12.梨贝桑杏饮 77
13.梨藕荷梗饮 77
14.雪梨菊花饮 77
15.金橘萝卜饮 78
16.款冬花紫菀甘草茶 78
17.橘红茶 78
18.杏仁茶 79
19.紫枳茶 79
20.二前茶 79
21.远杏茶 79
22.蜂蜜丝瓜花茶 80
23.石榴花茶 80
24.杏仁牛乳汁 80
25.蜂蜜萝卜汁 81
26.萝卜梨藕蜜汁 81
27.红白萝卜汁 81
28.橘子木瓜汁 81
29.白萝卜柠檬汁 82
30.冬瓜子仁红糖饮 82
31.姜梨汁 82
32.梨藕菠萝汁 82
33.橘子草莓汁 83
34.橘子蛋蜜乳 83
35.鲜橘汁 83
36.甜杏仁嚼食方 84
37.杏子粥 84
38.白前粥 84
39.葶苈子粥 84
40.金橘饼 85
41.萝卜丝饼 85
42.蜜饯萝卜 85
43.秋梨藕膏 86
44.映山红白酒 86
45.百部根酒 86
46.鼠李仁酒 87
47.凉拌萝卜缨 87
48.三色萝卜丝 87
49.甜杏仁蒸肉 88
50.蒜香萝卜干 88
51.素炒萝卜 88
52.萝卜烧鸡肉 89
53.棉花蕾炒鸡蛋 89
54.杏霜汤 89
四、慢性支气管炎辨证食疗方 90
（一）外寒内饮型 90
1.萝卜姜汁饮 90
2.萝卜麻黄蜜饮 90
3.土豆胡椒饮 91
4.复方全蝎蜜饮 91
5.生姜芥菜饮 91
6.山楂根生姜饮 92
7.桔梗甘草饮 92
8.百部生姜饮 92
9.葱白梨饮 92
10.萝卜姜枣饮 93
11.萝卜梨乳饮 93
12.萝卜生姜梨汁饮 93
13.止咳平喘茶 94
14.川贝姜糖茶 94
15.麻黄解表茶 94
16.紫苏姜茶 94
17.苓桂术甘茶 95
18.荆芥化痰茶 95
19.花生葱姜茶 95
20.麻黄紫苏甘草茶 96
21.杏橘生姜茶 96
22.杏仁生姜蜜 96
23.苏叶杏仁粥 96
24.苏叶陈皮酒 97
25.橘红酒 97
26.紫苏子黄酒 97
27.姜麦炖羊肉 97
28.白胡椒核桃蛋 98
（二）痰湿内聚型 98
1.三子饮 98
2.橘红茯苓生姜饮 99
3.醋蒜红糖饮 99
4.陈皮贝母饮 99
5.橘杏丝瓜饮 99
6.荷叶橘皮饮 100
7.双子橘皮甘草饮 100
8.丝瓜花蜜饮 100
9.橄竹梅茶 101
10.橘红半夏茶 101
11.橘皮茶 101
12.陈皮山楂乌龙茶 101
13.橘味海带茶 102
14.莱菔子粥 102
15.红橘羹 102
16.烩橘子羹 103
17.陈皮粥 103
18.苏子降气粥 103
19.蜜饯橘皮 104
20.糖渍橘皮 104
21.柚肉蜜酒 104
22.石菖蒲酒 105
23.冰糖炖金橘 105
24.开洋萝卜 105
25.糖醋心里美 106
26.奶油萝卜球 106
27.凤汁鱼鳃萝卜 106
28.粉蒸萝卜 107
29.糖醋辣萝卜 107
30.萝卜烧蘑菇 108
31.珠形萝卜 108
32.辛味莴苣 108
33.橘汁鱼卷 109
（三）痰热伏肺型 109
1.萝卜川贝蜜饮 110
2.桑菊杏仁饮 110
3.桑菊枇杷叶饮 110
4.瓜蒌饮 110
5.双根饮 111
6.菊花双叶饮 111
7.薄荷甘草蜜饮 111
8.三豆金银花饮 112
9.桑白皮枇杷叶饮 112
10.菊花杏仁饮 112
11.桑白皮银花车前饮 112
12.金钱草饮 113
13.银花杏仁饮 113
14.复方蝉蜕蜜饮 113
15.露蜂房钩藤蜜饮 113
16.双百瓜蒌茅根饮 114
17.梨橘甘蔗饮 114
18.芦根百合饮 114
19.香蕉莲藕桑白皮饮 115
20.罗汉果乌梅丝瓜叶饮 115
21.藕节柏叶饮 115
22.桑菊梨皮饮 115
23.桑杏饮 116
24.香蕉酸奶饮 116
25.八汁饮 116
26.荸荠无花果饮 117
27.海藻饮 117
28.鹅肠菜昆布饮 117
29.甘蔗荸荠饮 118
30.金银花雪梨饮 118
31.雪梨浆 118
32.百合芦根茶 119
33.罗汉果茶 119
34.甜杏仁茶 119
35.橘红竹沥茶 119
36.芩葶茶 120
37.鱼腥草连翘茶 120
38.百合款冬茶 120
39.冬瓜子白果杏仁茶 120
40.枇杷竹叶茶 121
41.丝瓜雪梨冰糖茶 121
42.丝瓜葵花蜜茶 121
43.雪梨番茄汁 122
44.冰糖萝卜汁 122
45.藕蜜汁 122
46.丝瓜莴笋汁 122
47.丝瓜猕猴桃汁 123
48.丝瓜白萝卜汁 123
49.丝瓜葫芦汁 123
50.丝瓜椰汁 124
51.丝瓜芹菜汁 124
52.荸荠冰糖汁 124
53.冰糖冬瓜汁 124
54.冬瓜苹果汁 125
55.甘蔗荸荠饮 125
56.核桃仁梨汁 125
57.马兰车前草汁 126
58.清热五汁饮 126
59.雪梨橘皮饮 126
60.雪梨罗汉果沙参饮 127
61.雪梨银耳川贝饮 127
62.荸荠豆浆 127
63.冬瓜牛奶 127
64.金银花苡仁粥 128
65.罗汉果猪肉粥 128
66.四味大米粥 129
67.竹叶瓜蒌粥 129
68.罗汉白果羹 129
69.鱼腥草杏仁鸡蛋羹 130
70.车前叶粥 130
71.车前叶萝卜粥 130
72.桑白皮粥 131
73.贝母枇杷叶粥 131
74.贝母粥 131
75.竹沥核桃仁粥 132
76.百合绿豆粥 132
77.百合桑白皮粥 132
78.瓜蒌葛根糕 133
79.藕梨蒸饼 133
80.山楂雪梨丝 133
81.糖拌梨丝 134
82.鸭梨冰淇淋 134
83.复方川贝梨 134
84.雪梨贝母蒸冰糖 135
85.蜜汁荸荠 135
86.雪梨膏 135
87.枇杷川贝膏 136
88.止咳梨膏糖 136
89.乌梅茯苓膏 136
90.枇杷藕节膏 137
91.梨蒸蜂蜜 137
92.双花杏仁蜂蜜 137
93.桑白皮酒 138
94.龙葵果酒 138
95.木耳海蜇丝 138
96.萝卜海蜇皮 139
97.凉拌车前草 139
98.车前叶拌豆腐丝 139
99.黄瓜拌梨丝 140
100.葱油萝卜丝 140
101.芝麻酱拌小萝卜 140
102.芥末海蜇 141
103.赛香瓜 141
104.鱼腥草汁冲鸡蛋 142
105.川贝炖豆腐 142
106.北杏炖雪梨 142
107.炒蚯蚓 142
108.清炒鸭舌草 143
109.鸭舌草炖猪肘 143
110.杏仁拌苜蓿 144
111.雪梨银耳汤 144
112.梨藕荸荠汤 144
113.雪梨荸荠瘦肉汤 145
114.海蜇荸荠汤 145
115.复方雪羹汤 145
（四）燥热伤肺型 145
1.秋梨鲜藕饮 146
2.参麦桔梗蜜饮 146
3.灵芝沙参百合饮 146
4.橄榄石斛梨藕饮 147
5.参麦乌梅饮 147
6.梨藕荷橘饮 147
7.侧柏叶饮 148
8.百合蜜饮 148
9.雪梨百合饮 148
10.五汁饮 148
11.枇杷黄瓜汁 149
12.西瓜雪梨饮 149
13.黄梨生津饮 149
14.枇杷雪梨饮 150
15.苹果枝杏仁陈皮饮 150
16.祛痰止咳饮 150
17.双百雪梨菠菜饮 151
18.鲜藕百合枇杷茶 151
19.鲜藕白糖茶 151
20.荸荠甘蔗汁 151
21.荸荠蜂蜜汁 152
22.菠萝梨汁 152
23.复合荸荠汁 152
24.橘子鲜藕汁 153
25.川贝莱菔子散 153
26.蔗浆粥 153
27.鸭梨粥 154
28.百合杏仁赤豆粥 154
29.百合粥 154
30.萝卜海蜇粥 155
31.清肺粥 155
32.雪梨酒 155
33.蜂蜜炖川贝 156
34.丁香蒸梨 156
35.糖汁蜜梨 156
36.糖汁梨饼 157
37.川贝糯米梨 157
38.蜜汁百合西瓜 158
39.蜜汁鸭梨 158
40.蜜饯百合 158
41.六汁柿霜膏 159
42.杏仁蜜膏 159
43.百合梨蜜 159
44.百合百部天冬蜜 160
45.沙参麦冬蜜 160
46.蜜汁百合 160
47.冰糖银耳 161
48.银耳蚕蛹 161
49.银耳西兰花 162
50.拔丝杏仁 162
51.糖水鲜杏 163
52.杏仁银耳 163
53.琼脂麒麟菜凉粉 163
54.杏仁桂圆炖银耳 164
55.杏仁玉枣 164
56.蜜饯杏子 165
57.杏仁豆腐 165
58.杏仁炖猪肺 166
59.拔丝蜜橘 166
60.冰糖炖橘瓣 166
61.橘子炖鸭 167
62.橘汁鱼 167
63.水晶蜜橘 168
64.拔丝梨 168
65.梨脆双丝 168
66.芹菜拌梨片 169
67.梨果脯 169
68.夹沙梨 170
69.八宝梨罐 170
70.川贝酿雪梨 171
71.冰糖炖梨 171
72.雪梨川贝煨猪肺 172
73.奶油冬瓜条 172
74.川贝蒸梨 172
75.柚子蒸冰糖 173
76.雪梨冰糖杏仁 173
77.冰糖蒸柿饼 173
78.清明菜炒鸡蛋 173
79.蜜汁藕条 174
80.木耳荸荠炒肉片 174
81.葱须梨白糖汤 175
82.刀豆猪肉 175
83.豆沙枇杷 175
84.百合柿饼鸽蛋汤 176
85.杏仁猪肺汤 176
86.银耳蜜柑汤 176
87.银耳杏仁汤 177
88.白果银耳汤 177
89.枇杷银耳汤 178
90.萝卜蛤蜊汤 178
91.百合芦笋汤 178
（五）脾肺两虚型 179
1.双根虎耳鱼胆饮 179
2.陈皮山楂饮 179
3.人参橘皮饮 179
4.沙棘蛋奶茶 180
5.南瓜大枣汁 180
6.南瓜生姜汁 180
7.雪梨莲藕乳汁 181
8.白果豆浆 181
9.橘子柠檬酸奶 181
10.参乳雪梨饮 182
11.柿饼百合枣茶 182
12.杏仁莲子羹 182
13.橘汁羹 183
14.百合花杏仁羹 183
15.橘瓣莲子羹 184
16.杏干羹 184
17.鸭梨薏苡仁粥 184
18.牛肺姜汁粥 185
19.人参粥 185
20.猪肺粥 185
21.花生大枣粥 186
22.木耳大枣粥 186
23.鲜藕粥 186
24.百合花山药粥 187
25.紫苏子粥 187
26.麦片百合粥 187
27.清明菜粥 188
28.生姜大枣糯米粥 188
29.柿饼山药粥 188
30.白果猪脬粥 188
31.白果苡仁粥 189
32.百合花生赤豆粥 189
33.党参白术茯苓粥 190
34.腐皮白果粥 190
35.花生山药粟米粥 190
36.花生山药桃仁粥 191
37.黄芪核桃仁粥 191
38.黄芪橘皮粥 191
39.补虚正气粥 192
40.加味山药粥 192
41.清明菜糯米饭 192
42.白果糯米饭 193
43.山药苡仁柿饼 193
44.杏仁葛粉包 193
45.蜜橘元宵 194
46.八仙藕粉 194
47.花生蜜枣糕 195
48.炸柿饼 195
49.玫瑰蒸饺 195
50.百果玫瑰球 196
51.百合发菜卷 196
52.蜜饯柚肉 197
53.太子参酒 197
54.山药蜜酒 198
55.灵芝人参酒 198
56.双仁人参酒 198
57.橘子酒膏 199
58.冷片莲藕 199
59.白果肉丁 199
60.冰糖炖白果 200
61.白果鸡丁 200
62.杏仁蒸鸡 201
63.百合腰花 201
64.鳖炖淮山莲子 201
65.橘酪鸡 202
66.橘味海带丝 202
67.陈皮鸡 203
68.八宝梨 203
69.绿豆雪梨片 204
70.鸭梨鸡 204
71.鸭梨炒鸡片 205
72.扒干贝冬瓜球 205
73.绣球萝卜 206
74.猪肉炒白萝卜 206
75.枇杷叶炖莲子 207
76.太子参百合炖银耳 207
77.沙参五味炖猪肺 207
78.百合酿藕 208
79.百合花鸽蛋 208
80.百合花鸭 209
81.猪肺川贝蛋 209
82.黄芪御寒鸡 210
83.糖拌三丁 210
84.甜杏仁煮鲫鱼 210
85.山楂板栗 211
86.山楂糕拌梨丝 211
87.杏仁里脊鸡卷 212
88.糖熘橘瓣 212
89.金橘酸甜肉 213
90.萝卜肉圆 213
91.山药补骨脂炖胎盘 213
92.楂糕莲藕 214
93.藕糯米团 214
94.灵芝河蚌西米煲 214
95.猪肺川贝汤 215
96.百合莲子肉汤 215
97.银耳百合鸡汤 215
98.银耳莲子蛋汤 216
99.白果大枣汤 216
100.杏仁葡萄汤 216
（六）肺肾两虚型 217
1.乌梅黄精糖醋饮 217
2.地黄蜜饮 218
3.滋肺五汁饮 218
4.冬瓜子麦冬饮 218
5.山楂核桃饮 218
6.银耳糖茶 219
7.生津茶 219
8.银耳茶 219
9.白果茶 220
10.核桃人参茶 220
11.核桃仁茶 220
12.虫草茶 221
13.百合葡萄汁 221
14.百合汁 221
15.杏仁龟版白萝卜汁 222
16.牛奶橘汁 222
17.百合鸡蛋糖水 222
18.百合荸荠梨羹 223
19.百合花鸡蛋羹 223
20.鸡蓉蜗牛羹 223
21.黑木耳豆枣羹 224
22.杏子羹 224
23.核桃豆奶 225
24.核桃仁酸奶 225
25.苹果核桃奶 225
26.芝麻杏仁蜜糊 226
27.核桃五味蜜糊 226
28.百合玉竹二冬粥 226
29.核桃仁百合粥 227
30.花生仁粥 227
31.白果腐皮粥 227
32.梨子生地黄粥 228
33.参苓核桃粥 228
34.地黄麦冬五味粥 228
35.海参粥 229
36.藕冬百合粥 229
37.四仁鸡蛋粥 229
38.四仁橘皮粥 230
39.虫草米饭 230
40.蛤肉水饺 230
41.四仁包子 231
42.烤杏仁糕 231
43.白果山楂糕 232
44.白果百合蜜饯 232
45.鸭梨萝卜膏 233
46.白果梨柿膏 233
47.蒸百合片 233
48.芝麻姜蜜 234
49.茅根养血蜜 234
50.西瓜姜蜜 234
51.核桃蜂蜜 235
52.麦冬黑芝麻糖 235
53.冬虫夏草酒 236
54.鹿茸虫草酒 236
55.蛤蚧参蔗酒 236
56.复方蛤蚧酒 237
57.芝麻核桃仁酒 237
58.双仁蜜饯 237
59.杏仁芝麻蜜露 238
60.百果油糕 238
61.蛤蜊蒸饺 238
62.黑芝麻糕 239
63.萝卜子梨藕膏 240
64.核桃杏仁姜蜜 240
65.山药核桃蜜 240
66.白果蜜饯 240
67.挂霜白果 241
68.白果炒腰丁 241
69.白果全鸭 242
70.白果炖乌鸡 242
71.发菜鲍鱼 243
72.干贝发菜 243
73.海带蛎黄蛋 244
74.什锦雪蛤 244
75.白果慈姑 244
76.银耳镶鸽蛋 245
77.杏仁酥鸭 245
78.柿饼蒸核桃仁 246
79.麦冬蒸黑芝麻 246
80.沙参玉竹炖猪肺 247
81.五味子蛋 247
82.萝卜炖核桃仁 247
83.百合煮鸡蛋 248
84.琥珀桃仁 248
85.冰糖核桃泥 248
86.冰糖双耳 249
67.虫草沙参炖龟肉 249
88.虫草炖鲜胎盘 249
89.贝母甲鱼 250
90.沙参百合炖鸭肉 250
91.萝卜杏仁煮牛肺 250
92.核桃仁鸭卷 251
93.银耳鹌鹑蛋 251
94.鸭梨炒腰花 252
95.银耳蒸干贝 252
96.虫草川贝炖瘦肉 253
97.雪梨黑豆汤 253
98.虫草鸡汤 253
99.海参汤 254
100.高丽参鹧鸪蛤蚧汤 254
101.银耳乌龙汤 254
102.银耳枸杞汤 255
103.金钱龟虫草汤 255
五、慢性支气管炎冬病夏治食疗方 256
1.洋参核桃茶 256
2.蛤蚧人参糯米粥 257
3.山药萸肉粥 257
4.人参蛤蚧酒 257
5.鲜姜蒸西瓜 258
6.蜜烤萝卜 258
7.萝卜绿豆鸡蛋汤 258
8.四仁鸡子羹 259
9.黄芪乌骨鸡 259
10.冬虫夏草炖鸭 259
11.清炖胎盘 260
12.人参蛤蚧粉 260