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《经典新川菜 主食全图解》PDF下载
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作 者:双福,朱太冶等编著
出 版 社:北京:化学工业出版社
出版年份:2013
ISBN:9787122156396
页数:154 页
图书介绍:本书精心挑选100道创新的川味主食、小吃、汤,并进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。每道主食配有精美大图,以及原料、做法、妙招等文字、图片,超详细的步骤图片、通俗实用的制作文字,一看就会的妙招,将川菜主食的制作技巧呈现在你面前。
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