第一章 从月子吃什么 22
坐月子饮食常见误区 22
误区1：吃母鸡不吃公鸡 22
误区2：菜越淡越好 22
误区3：烹调时不一定要加酒 22
误区4：浓汤应适量进食 22
误区5：汤比肉营养多 23
误区6：经常吃巧克力 23
误区7：不必大量吃鸡蛋 23
误区8：过多忌口 23
月子期饮食禁忌 24
忌滋补过量 24
忌过早节食 24
忌多吃味精 24
忌久喝红糖水 25
忌吃油条 25
忌饮用茶水 26
忌吃辛辣温燥食物 26
勿食生冷坚硬之物 26
月子期四大明星营养素 27
蛋白质——营养支柱 27
钙——强身医生 27
铁——补血战士 27
B族维生素——代谢助手 27
产后饮食中补血五大宝 28
天然维生素丸——红枣 28
完全蛋白质——鱼类 28
养血之王——猪血 28
荤素皆宜——黑木耳 28
食疗的营养库——猪肝 28
四季进补有所不同 29
春——蔬菜为主 29
夏——慎食冷生 29
秋——煲汤佳季 29
冬——荤素相间 29
月子期的饮食重点 30
清淡易于消化 30
摄取优质蛋白质 30
补充足量的热量 30
蔬菜、水果不可少 30
食物多样化 31
多吃含钙丰富的食物 31
适当补充维生素 31
体质不同，饮食原则不同 31
寒性体质 32
热性体质 32
中性体质 32
第二章 分娩当天这样吃 34
临产前吃什么 34
分娩当天多吃清淡汤食 34
助产需要这些明星食物 34
海带 34
海鱼 34
鲜果、鲜菜汁 34
豆芽 34
助产食谱推荐 35
红枣南瓜燕麦粥 35
木瓜炖牛排 35
蘑菇牛肉意大利面 35
给剖宫产妈妈的特别建议 36
实施剖宫产的情况 36
不宜滥用高级滋补品 37
剖宫产前要禁食 37
产后第一餐 38
新妈妈的营养需求 38
自然产怎么吃 38
饮食清淡 38
多食各种汤饮 39
多吃含铁丰富的食物 39
不可忽视小米的营养 39
给剖宫产妈妈的特别建议 40
术后6小时内应禁食 40
饮食应以流食为主 40
感觉恶心 40
有利于伤口愈合的食物 40
产后第二餐 41
新妈妈的营养需求 41
不要急于喝催奶汤 41
喝汤也要吃肉 41
吃鸡蛋也要有量 41
食物要松软 41
给剖宫产妈妈的特别建议 42
睡姿 42
严防感冒 42
产后排尿 42
坚持补液 42
不宜吃得过饱 42
产后第三餐 43
新妈妈的营养需求 43
蛋白质中的氨基酸 43
主食种类多样化 43
补充B族维生素 43
给剖宫产妈妈的特别建议 44
尽早活动 44
防腹部伤口裂开 44
注意阴道出血 44
腹部放置沙袋 44
第三章 产生第一周 46
新妈妈的身体变化 46
恶露 46
精神 46
子宫 46
乳房 46
体重 46
开胃为主 47
开胃 47
别着急进补 47
促进伤口愈合 47
排恶露 47
不宜吃生、冷、硬的食物 47
本周必吃的8种滋补食品 48
红枣 48
营养功效 48
食用宜忌 48
红糖 48
营养功效 48
食用宜忌 48
小米 49
营养功效 49
食用宜忌 49
玉竹 49
营养功效 49
食用宜忌 49
糯米 50
营养功效 50
食用宜忌 50
干贝 50
营养功效 50
食用宜忌 50
橘子 51
营养功效 51
食用宜忌 51
山楂 52
营养功效 52
食用宜忌 52
自然产妈妈这样吃 53
芹菜炒豆干 53
香甜八宝粥 54
红糖粥 55
菠萝橙汁 56
枣莲炖鸡蛋 57
芦笋炒香干 58
海带肉丝面 59
木耳炒肉 60
葱香豆腐 61
花生糯米粥 62
白扒豆腐 63
白菜瘦肉汤 64
什锦包子 65
芦笋扒竹笙 66
菠菜汤面 67
清炒虾仁 68
芥末甘蓝丝 69
北芪鲫鱼汤 70
剖宫产妈妈这样吃 71
番茄面 71
冬瓜排骨汤 72
玻璃笋片 73
大枣山药粥 74
西红柿炒鸡蛋 75
粉丝鸡蛋汤 76
皮蛋虾球粥 77
豆芽海带豆腐汤 78
八鲜面 79
冬瓜苦瓜脊骨汤 80
第四章 产生第二周 82
新妈妈的身体变化 82
体重 82
恶露 82
精神 82
伤口 82
子宫 82
补血为主 83
多吃补血食物 83
食量不宜过多 83
催乳应循序渐进 83
去水消肿 83
本周必吃的8种滋补食品 84
黑豆 84
营养功效 84
食用宜忌 84
猪心 85
营养功效 85
食用宜忌 85
芝麻 85
营养功效 85
食用宜忌 85
山药 86
营养功效 86
食用宜忌 86
桂圆 86
营养功效 86
食用宜忌 86
黄芪 87
营养功效 87
食用宜忌 87
香蕉 87
营养功效 87
食用宜忌 87
鸡肉 88
营养功效 88
食用宜忌 88
哺乳妈妈这样吃 89
莲子百宝糖粥 89
烟肉白菜粥 90
青笋金针汤 91
砂锅豆腐汤 92
胡萝卜鲜橙汤 93
皮蛋豆花 94
八宝菠菜 95
香辣肉丝 96
肉丝拌茭白 97
蒜泥茄子 98
姜汁鲜笋肚片 99
金针鸡肉汤 100
蓝花卤面 101
黑豆红枣排骨汤 102
非哺乳妈妈这样吃 103
辣白菜炒饭 103
胡萝卜炝冬菇 104
牛肉花卷 105
香葱炝木耳 106
果仁肉丁 107
炝拌三彩腐竹 108
木须肉 109
番茄牛肉饭 110
猪肝炒菠菜 111
腐竹蛤蜊汤 112
尖椒干豆腐 113
黄瓜雪耳蜜枣汤 114
丝瓜海鲜汤 115
金菇肥牛汤 116
第五章 产生第三周 118
新妈妈的身体变化 118
恶露 118
子宫 118
乳房 118
伤口 118
精神 118
催乳为主 119
多吃催乳食物 119
补血为辅 119
补充水分 119
趁热食用 119
本周必吃的5种滋补食品 120
木瓜 120
营养功效 120
食用宜忌 120
鲫鱼 121
营养功效 121
食用宜忌 121
鸡蛋 121
营养功效 121
食用宜忌 121
海参 122
营养功效 122
食用宜忌 122
猪蹄 122
营养功效 122
食用宜忌 122
哺乳妈妈这样吃 123
冬瓜鲤鱼汤 123
巴戟天杜仲猪蹄汤 124
鲫鱼豆芽汤 125
葱香牛扒 126
脆芹拌腐竹 127
糖醋排骨 128
红汤豆腐煲 129
虾仁炒鲜奶 130
苋菜豆腐煲 131
干煸四季豆 132
时蔬鸡蛋炒饭 133
麻油鸡 134
鱼香荷包蛋 135
荸荠虾仁 136
非哺乳妈妈这样吃 137
西红柿鱼腐 137
胡萝卜鲫鱼汤 138
河虾时蔬汤 139
飞蟹粉丝煲 140
豆腐松茸汤 141
什锦三丝汤 142
双笋拌金针菇 143
酱油泡萝卜皮 144
炝拌海带丝 145
虾干炒油菜 146
爆炒面 147
肉末木耳炒豆腐 148
山药凉糕 149
草菇大鱼头汤 150
第六章 产后第四周 152
新妈妈的身体变化 152
恶露 152
子宫 152
乳房 152
精神 152
增强体质 153
吃温补性食物 153
减少油脂摄入 153
中药煲汤需留意 153
增强体质 153
本周必吃的6种滋补食品 154
花生 154
营养功效 154
食用宜忌 154
茭白 154
营养功效 154
食用宜忌 154
莴笋 155
营养功效 155
食用宜忌 155
黄花菜 155
营养功效 155
食用宜忌 155
豌豆 156
营养功效 156
食用宜忌 156
豆腐 156
营养功效 156
食用宜忌 156
哺乳妈妈这样吃 157
北芪泥鳅汤 157
羊肉冬瓜汤 158
黄瓜拌豆干 159
豇豆肉末 160
什锦大拌菜 161
干贝菜心 162
豆豉蒸排骨 163
黄豆猪蹄汤 164
东坡豆腐 165
干煸冬笋 166
小炒猪肝 167
冬菜炒莴笋 168
夫妻肺片 169
鲜虾烩豆腐 170
非哺乳妈妈这样吃 171
豆瓣茄子 171
淮山百合鲫鱼汤 172
白蘑肉丝面 173
白果莲子乌鸡汤 174
果仁肉丁 175
豆芽海带豆腐汤 176
人参雪蛤粥 177
海参虾仁炒饭 178
五彩鱼皮 179
海参拌韭菜 180
牛肉炒苋菜 181
咖喱拌牛柳 182
花生莲藕牛肉煲 183
咸酸菜鸭汤 184
韭黄炒鸡蛋 185
菠萝腰果炒草菇 186
第七章 产后第五周 188
新妈妈的身体变化 188
恶露 188
子宫 188
排尿 188
伤口 188
精神 188
恢复体力 189
注意胃肠保健 189
适量摄取纤维质 189
选择应季的食物 189
保证水的摄取 189
本周必吃的6种滋补食品 190
虾 190
营养功效 190
食用宜忌 190
猪腰 190
营养功效 190
食用宜忌 190
韭菜 191
营养功效 191
食用宜忌 191
红豆 191
营养功效 191
食用宜忌 191
芹菜 192
营养功效 192
食用宜忌 192
莲藕 192
营养功效 192
食用宜忌 192
哺乳妈妈这样吃 193
爆炒双色面丁 193
益寿红米粥 194
家常醋熘藕 195
花生煲猪肚汤 196
莼菜鱼片汤 197
桂花鸭煲 198
风味鸡片汤 199
香椿煎鸡蛋 200
草菇伴双花 201
菠萝鸡丁 202
凉瓜鸡片 203
扒三鲜 204
非哺乳妈妈这样吃 205
扒牛肉条 205
豆面糕 206
双椒拌薯丝 207
香葱拌鸡胗 208
肉丝黄豆汤 209
山珍什菌汤 210
萝卜干炒腊肉 211
蘑菇焖饭 212
葱香豆豉鸡 213
冬瓜乌鸡汤 214
金菇蚝油三素 215
四宝上汤 216
花椒鱼片 217
芹黄拌牛肉 218
第八章 产后第六周 220
新妈妈的身体变化 220
子宫 220
月经 220
妊娠纹 220
精神 220
饮食重质不重量 221
重质不重量 221
加强B族维生素的摄取 221
严控脂肪摄取 221
外出用餐要控制 221
本周必吃的5种滋补食品 222
香菇 222
营养功效 222
食用宜忌 222
猪血 223
营养功效 223
食用宜忌 223
黑木耳 223
营养功效 223
食用宜忌 223
牛奶 224
营养功效 224
食用宜忌 224
菠菜 225
营养功效 225
食用宜忌 225
哺乳妈妈这样吃 226
菊花香菇 226
嫩玉米汤 227
党参麦冬瘦肉汤 228
葱油海螺 229
白背叶根猪骨汤 230
藕片汤 231
上汤芥蓝 232
什锦鳝丝 233
朝鲜冷面 234
菠菜饼 235
辣子鸡丁 236
番茄烧牛肉 237
农家手撕菜 238
清炒鱼丁 239
凉瓜排骨汤 240
非哺乳妈妈这样吃 241
香菜拌鹅肫 241
香酥鲜菇 242
鸡爪冬瓜汤 243
菜心狮子头 244
牛肉炒面 245
紫茄子炒青椒丝 246
鸡蛋炒苦瓜 247
腰果爆鸡丁 248
竹笋鳝鱼 249
果仁蒸糕 250
鸡脯竹笋汤 251
泡菜鱼 252
第九章 附录 254
产后恢复日程表和注意事项 254
产褥期子宫、骨盆的恢复时间 256
新妈妈生理机能恢复所需时间 257
疫苗接种表 258
婴儿身体发育表 259
男婴身体发育表 259
女婴身体发育表 259