第一章 管人——团结一致,奖惩分明 2
【章节提示】 2
第一节 如何招聘员工 3
第二节 如何培训员工 16
第三节 如何培育团队精神 29
第四节 如何建立考核体系 43
第二章 管物——内外兼修,运筹帷幄 56
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第一节 店面的设计 57
第二节 店面的宣传 75
第三节 商品的陈列 85
第四节 商品的定价 98
第五节 商品的筹备和采购 106
第六节 商品的促销 115
第七节 商品的存储与管理 127
第三章 管钱——精打细算,张弛有度 140
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第一节 管理者需要制定的财务计划 141
第二节 管理者应该掌握的财务知识 152
第三节 管理者需要制定的经营策略 167
第四章 待客——厚德载物,知己知彼 182
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第一节 怎样提高顾客的满意度 183
第二节 怎样迎合顾客的心理 198
第三节 怎样区分对待不同类型的顾客 208
第五章 实践——开店实务,实例分析 216
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第一节 如何经营西饼店 217
第二节 如何经营超市 248
第三节 如何经营服装店 269