单元一 酒店市场营销导论 2
目标一 酒店市场营销概述 2
目标二 酒店市场营销的演变 4
目标三 我国酒店业发展趋势 8
单元二 酒店市场调研与计划 16
目标一 酒店市场调查分析 16
目标二 酒店市场调查报告 30
目标三 酒店市场营销计划 41
单元三 酒店目标市场营销 52
目标一 酒店市场细分 52
目标二 酒店目标市场策略 60
目标三 酒店市场定位 68
单元四 酒店产品开发与定价 80
目标一 酒店产品开发与设计 80
目标二 酒店产品的定价 90
单元五 酒店产品销售 104
目标一 酒店产品的流通 104
目标二 酒店产品的促销 117
目标三 酒店内部推销 133
单元六 会议营销 140
目标一 会议市场推广 140
目标二 会议销售 149
单元七 酒店内部营销和员工激励 160
目标一 酒店内部营销 160
目标二 酒店员工激励 167
单元八 客户关系管理 174
目标一 客户关系建立 174
目标二 客户拜访 183
目标三 危机管理 193
单元九 酒店营销管理与控制 204
目标一 酒店营销管理 204
目标二 酒店营销控制 210