《餐饮服务与管理第4版》PDF下载

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作　　者：李勇平编著
出版社：沈阳：东北财经大学出版社
出版年份：2010
ISBN：9787811229981
页数：249 页

图书介绍：本次修订删除了那些可有可无的内容、已显过时的内容、实用性不是太强的部分，补充了一些行业新近发展情况的统计数据。

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