第1篇 居家百科 3
第1章 装修常识 3
居室日照的科学性 3
居室绿化的科学性 3
居室花卉摆设 4
居室内不宜养鸟 4
居室装饰宜常换常新 5
居室内装饰的原则 5
居室内色彩搭配 6
居室内灯光设计 6
选择地板时不要盲目追求高价格 7
如何选择石材 7
铺木地板不宜用刨花板 8
装修不宜盲目相信天然石材 8
如何选择装饰材料 9
装修宜既美观又经济 9
铺地时不宜用马赛克 10
厨房装修不宜夹缝过多 10
装修不宜拆除承重墙 10
卧室地板不可用大理石 12
顶棚上不宜贴壁纸 12
居室装有色玻璃不科学 12
新房建成后不要马上入住 13
新家具不宜马上使用 14
吊顶应该简单一些 14
地板图形的选择 15
居室的污染的种类 15
入住新居谨防甲醛中毒 16
阳台上不宜堆放太多杂物 17
居室灯光不宜过亮 17
室内湿度与健康 18
居室不宜使用空气清洁剂 18
使用杀虫剂的害处 19
壁画装饰应主次分明 20
卧床不要对门口放置 20
客厅家具的摆放 20
居室宜经常吸尘和清洗地毯 21
夏天室内不宜浇水降温 21
厨房布置不宜零乱 22
在清晨开窗换气不好 22
在居室中不宜擦皮鞋 23
埋线铺管宜留图纸 23
使用板材的原则 23
装修安装电源插座的学问 24
居室客厅装什么灯 24
忌长期使用老化的燃气胶管 25
第2章 家电使用 26
新买的电冰箱不宜立即使用 26
电冰箱不宜经常停用 26
电冰箱不宜与其他电器共用插座 27
冰箱卫生清洁三忌 27
冰箱冰霜的清理 28
使用电冰箱的注意事项 28
使用洗衣机宜忌 29
操作电脑不宜过度疲劳 30
使用笔记本电脑的宜忌 30
如何使用微波炉 31
如何使用电饭煲 32
电炒锅不宜用金属把铲子 33
如何使用电烤箱 33
电热毯忌折叠使用 34
使用电热毯的床不宜过软 34
电热梳不宜梳理湿头发 34
不宜重压电动剃须刀孔网 34
空调器宜及时清洁 35
如何使用空调 35
如何使用电风扇 36
使用电子按摩器的宜忌 37
长期用负离子发生器并不好 38
新旧电池能混合使用吗 38
操作电脑忌忽视保健 39
移动电话对人体的危害 39
不宜使用手机的人 39
电话机的擦洗消毒 40
雷雨天不要看电视 41
收看电视不宜关灯 41
电视屏幕不宜用利器刮 42
彩色电视不宜接地线 42
用耳机不宜时间过长 42
摄像机环境不宜潮湿 43
如何选购手机 43
家用电器的摆放 43
彩电不宜配置稳压器 44
电视机应该如何摆放 45
电视机不宜频繁开关 46
电视机旁不宜摆放花盆 46
电视机亮度的调节 47
电视机使用的宜忌 47
第3章 多用巧用 48
电吹风一举多用 48
葡萄酒的妙用 48
橘皮治病解毒用途 49
巧用风油精 50
蛋壳有什么用处 50
清凉油的一物多用 50
肥皂的妙用 51
盐的一物多用 52
醋涂洗物品的六种用途 53
如何利用米酒 54
香油妙用指南 55
茶叶的多种用途 56
巧用花椒 56
砂糖的用途 57
啤酒调味除臭法 57
第2篇 生活休闲 61
第4章 家庭养花 61
春季盆花的管护 61
春季花卉换土法 62
夏季盆花护理 63
夏季养花四要点 64
夏季花病防治 64
夏季管理休眠花卉 65
秋季盆花的养护 65
秋季修剪盆花 66
秋季花卉入室 66
喜凉花卉的护理 67
冬季养护观叶花卉 67
盆花清洗方法 69
鲜花保鲜技巧 69
辨花盆是否缺水 70
自来水浇花方法 70
雨水浇花 71
残茶浇花 71
变质奶浇花 71
养鱼水浇花 71
自制酸性水养花 72
自动浇花技巧 72
配制营养花土 73
花肥自制方法 73
去花肥臭味 74
用糖养花 74
防止幼苗凋谢 75
防止盆花淋雨 75
给花卉降温 76
如何改变鲜花颜色 76
不同花种的选盆要点 77
如何判断花卉缺乏营养 77
巧辨花卉得病的先兆 78
花卉灭虫的窍门 78
防花卉的蛀心虫 79
用香烟治蚜虫病 80
用牛奶治壁虱虫 80
夏季除介壳虫 81
杀灭螨虫和红蜘蛛 81
用陈醋治叶枯黄 82
用特效硫磺粉防花病 82
第5章 养鱼技巧 83
春天金鱼的喂养方法 83
夏天金鱼的喂养方法 84
秋天金鱼的喂养方法 85
冬天金鱼的喂养方法 86
如何选用药饵 87
如何选用基料 87
怎样做诱食剂 88
如何选用黏合剂 88
如何选择观赏鱼容器 88
设置水族箱的技巧 89
水族箱保持清洁的方法 90
水族箱容积设置 91
管理秋季水族箱的方法 91
水族箱中养殖水草 92
使水草生长旺盛的技巧 93
确定饲料投放量 93
热带鱼放养密度 94
金鱼配种的技巧 94
让金鱼提早产卵 95
喂养金鱼用水 95
金鱼补氧的时机 96
雨天养金鱼的关键 96
第6章 饲养宠物 97
如何选购好猫 97
如何给小猫打疫苗 97
喂养幼猫的方法 98
宠物狗的挑选 98
评宠物狗的标准 99
宠物狗管理 100
家庭饲养宠物鸟的选择 100
如何管理鸟笼 101
选百灵类鸟笼 101
选画眉鸟笼 102
如何挑选八哥 102
鉴别鸽子年龄 103
挑选打斗型画眉鸟 103
第3篇 穿衣打扮 107
第7章 护肤美容 107
面部清洁的方法 107
香蕉护肤小诀窍 107
老年妇女美容须知 108
防止面部生皱九法 108
鼻子的化妆技巧 110
修眉毛有绝招 110
对鱼尾纹说再见 111
巧除黑眼圈 111
护唇小贴士 112
美化手指的体操 113
指甲的高级养护法 113
化妆的禁忌 114
戴隐形眼镜化妆的禁忌 115
拔眉的禁忌 115
纹眼线的禁忌 116
唇部化妆禁忌 116
忌美甲过分 117
护发五忌 118
巧选香水 118
化妆效果检查 119
中老年女性化妆的禁忌 121
吃海带能使头发变黑吗 122
头发分杈并不是剪掉就行 123
以盐洗头治脱发效果有限 123
应先焗油后用护发素 124
频繁染发有损健康 124
染发剂不可随意选用 124
染发前须做贴肤试验 125
不宜长期留长发 125
二合一洗发水不一定好用 126
洗发膏要经常更换 126
洗发液不宜随意使用 127
洗发后不应立即吹风 127
用纱巾罩头发不利于护发 128
不能湿发睡觉 128
梳头不宜过频 129
梳头不宜用塑料梳子 129
梳头时掉发是正常现象 130
补充维生素能防白发吗 130
头发泛黄可以改善 131
烫发不能改善差的发质 131
经常烫发不可取 132
第8章 穿戴打扮 132
穿丝绸对皮肤有益 132
女士西装正确穿着法 133
穿用羊绒制品的宜忌 133
男西装正确穿着法 134
男士西装穿着禁忌 134
服饰如何展示个性美 135
胖子怎样穿衣 135
身材较瘦穿衣法 136
肥胖者巧选衣 137
大臀围者巧着装 137
不同肤色与着装色彩 138
着装打扮服饰如何巧搭配 139
女式提包巧选择 139
如何穿才能突出个性 140
人到中年穿衣要点 141
体现男士阳刚魅力的穿衣术 141
穿牛仔巧配衣 142
怎样使鞋、帽、手套相协调 143
增添神韵的各款衣领 144
用服装巧妙掩饰腿型 145
怎样让衣裤合理配套 146
巧穿牛仔显示形体美 146
裙子与袜子的完美搭配 147
帽子与服饰巧妙组合 148
纱巾的妙用 149
丝巾的系法与选择 149
让围巾增添气质 150
巧系腰带显时尚 150
不同脸型巧选眼镜 151
让披肩演绎女人的浪漫 152
第9章 清洗衣物 152
洗绒衣绒裤 152
分类洗丝绸 153
洗涤深色丝绸 153
洗晾丝绸服装 153
洗晒丝绸衣服 154
洗蚕丝衣物 154
洗涤真丝产品 154
洗涤蕾丝衣物 155
洗涤羽绒服 155
洗涤纯棉衣物 156
洗涤棉衣 156
洗涤麻类制物 157
洗涤麻类织物 157
洗涤亚麻服饰 157
洗尼龙衣物 158
用盐洗衣领 158
用汽油洗衬衫领 158
用爽身粉除衬衫领口污迹 158
去袖口和衣领上的污渍 159
用热水洗衬衣的方法 159
全棉防皱衬衫的洗涤方法 159
洗涤内衣的方法 160
如何洗涤西装 160
解决西服起泡妙方 161
洗裤子可以免熨 161
洗涤牛仔服 162
洗涤紧身衣物 162
洗衣防纽扣脱落 162
如何使毛巾洁白柔软 162
印花被单的洗涤法 163
用加酶型洗衣粉清洗 163
用彩漂型洗衣粉清洗 163
漂白洗衣粉如何使用 164
用机用洗涤剂 164
用洗涤灵洗衣 164
用淘米水洗衣物 164
毛料衣服忌机洗 165
衣物洗涤宜分类 165
选择适宜的洗涤温度 166
鉴别干洗与假干洗 166
简易家庭干洗法 167
水洗纯毛服装法 167
毛料服装湿洗法 167
维生素C片除墨法 168
除红墨水渍 168
除圆珠笔油渍 168
雪水洗毛料衣物法 169
处理“鼓包”的毛料裤膝盖 169
除毛料裤的“极光” 169
洗涤羊绒衬衫 169
用旧腈纶衣物清洁床单 170
除衣服上的漆渍 170
洗去衣物煤焦油斑 170
除蜡油污渍 170
用牙膏去除衣服上的油污 171
用松节油去油渍 171
去除衣物上的松树油 171
去除衣物上的药渍 171
去除衣服上的紫药水 172
用维生素C片除去高锰酸钾污渍 172
用可乐去除碘酒污渍 172
除墨汁渍法 172
用牛奶洗衣物墨迹 172
除印泥油渍 173
洗除衣物眉笔色渍 173
洗除染发水的污渍 173
洗除衣物唇膏渍 173
用84消毒液去除果渍 174
用醋除去衣物上的葡萄汁渍 174
防洗涤的毛衣起球 174
除毛衣光亮 174
洗涤兔毛衫法 175
洗涤羊毛织物法 175
使兔羊毛衣物不掉毛的方法 175
洗除羊毛衫上的灰尘 176
洗涤羊绒衫法 176
第10章 熨烫衣物 177
衣物熨烫 177
掌握熨烫的水分 177
熨烫男式西裤 178
熨烫女式西裤 178
熨烫西服裙 179
熨烫领带 179
熨烫丝巾 180
熨烫衣褶 180
熨烫绒面皮服装 180
熨烫真皮服装 180
熨烫毛料衣服 181
熨烫羊绒衫 181
熨烫毛涤衣服 182
熨呢绒大衣 182
熨烫男式西服 183
熨烫男式衬衫 183
熨烫女式衬衫 184
熨烫折褶裙 185
第4篇 健康饮食 189
第11章 选购食物 189
牛肉的选购与鉴别 189
羊肉选购与鉴别 189
观察鉴别鲜鱼的方法 189
选购对虾的妙法 190
扇贝的选购 190
买粉丝有诀窍 191
选购光禽六妙法 191
鉴选活鸡与病鸡的窍门 192
家禽活杀死宰的鉴别 192
鲜肉质量优劣的鉴定 193
猪牛羊内脏的质量鉴别 193
7种劣质猪肉的鉴别法 194
鉴别5种猪肝的技巧 194
辨火腿的质量优劣 195
灌肠制品的鉴别方法 195
腊鸭的挑选 196
选购面粉的6个窍门 196
大米质量的简易鉴别法 197
巧妙识别新陈大米 197
买蛋的两个窍门 197
辨别鲜蛋有5招 198
辨别生熟蛋的妙法 198
识别松花蛋的优劣 198
巧识甲鱼是否新鲜 199
挑选螃蟹的方法 199
鉴选海参的窍门 199
选购海蜇皮、海蜇头的方法 200
选购3种带鱼的方法 200
第12章 储存食物 201
储存大白菜妙法 201
萝卜越冬保鲜法 202
储存鲜鸡蛋的方法 202
鸡蛋不能水洗后贮存 202
蛋竖着放比横着放好 203
鲜蛋不宜直接放入冰箱 203
夏季贮粮的妙方 203
贮存米的6个技巧 204
贮存玉米防虫蛀妙法 204
巧放花椒贮挂面 205
巧用竹篮子存月饼 205
冰箱存鱼的保鲜窍门 205
保存鲜鱼的窍门 206
加盐可使蛏、蛤存活数天 206
保存海蜇两法 206
巧妙保存切开后的火腿 207
放大蒜巧藏海味 207
加白酒存放香肠 207
食用油的贮存原则 208
埋生姜巧保鲜 208
保存葱头 209
巧用缸干贮青椒 209
存放香菜 209
巧用大白菜贮存韭菜 210
塑料袋贮藏西红柿妙法 210
黄瓜保鲜妙法两种 210
夏季保存黄瓜的窍门 211
贮藏冬笋三法 211
巧妙存放干豆角 212
用盐渍保存鲜蘑菇 212
巧晒妙存萝卜干 212
巧用米糠存咸鱼 213
巧汆鲜虾妙贮存 213
存养活蟹的两个方法 213
第13章 烹饪美食 214
自制味美溢香的奶油花生 214
煮饭勿用生冷自来水 214
焖好米饭的窍门 215
夹生米饭补救方法 215
吃鲜美虾皮妙法 215
煎出色泽嫩黄的荷包蛋 216
妙用葱花炒鸡蛋 216
烹炒鸡蛋不用放味精 216
烹制走油肥肉的妙法 217
吃松花蛋宜放姜醋汁 217
咸鸭蛋的三种吃法 217
油炸食品有学问 218
烹调土豆的窍门 218
炒土豆丝的注意事项 219
制作香酥味美的土豆丸 219
巧制鲜美的刀剁肉馅 220
巧加食油拌蔬菜饺子馅 220
肉馅掺肉皮冻多卤汁 220
加鸡蛋巧和水饺面 220
西红柿肉馅饺子的做法 221
做馅鲜味美的饺子 221
用菜汁巧包翡翠饺子 221
高压锅蒸馒头好吃 222
浸凉水炸馒头省油 222
加食用油煮面条防粘 223
煮挂面不易黏汤的窍门 223
加盐和面能使面“筋道” 223
发芽土豆不宜食用 223
炒脆嫩青椒的两个窍门 224
巧制鲜香的腌白菜叶 224
腌美味酸辣的圆白菜 225
自制酸白菜 225
巧制香脆腌辣椒 225
妙用香椿做菜3法 226
家庭自制韭菜花 226
风味腌黄瓜制作法 227
西红柿黄瓜巧做红绿小菜 227
做好刀削面的方法 227
巧用热水瓶做泡粥 228
巧用火煮元宵的窍门 228
巧用妙法知食物生熟 229
加葱姜妙用凉油爆锅 229
炒肉片妙法两则 229
巧用料酒和醋烹制鱼 230
蒸鱼蒸肉要用开水 230
做鱼放生姜可彻底除腥 230
烹制鲜鱼冻的小窍门 231
巧用干鱼制鱼冻 231
鲜鱼与豆腐合吃能强身 231
第5篇 礼仪与心理 235
第14章 社交礼仪 235
带孩子去做客有讲究 235
吃西餐的礼仪 235
约会的技巧 236
串门的技巧 237
拜访的技巧 238
会见的技巧 238
交换名片的艺术 240
握手的技巧 241
同各国人握手的禁忌 241
世界各地使用名片的禁忌 242
称呼的艺术 243
做个受欢迎的客人 244
在节日如何宴请宾朋 245
如何安排生日宴请 245
如何安排结婚宴请 246
来访的客人“撞车”时 246
注意社交活动中的仪态美 247
保持女士优雅的步态 247
保持女士的风度美 248
男士表现“绅士”风度 248
日常交往中有了失误就道歉 249
参加舞会应注意的礼节 250
斟酒的艺术 250
酒量不大者怎样谢酒 251
正确使用餐巾 251
正确使用西餐餐具 251
家宴禁忌 252
六种礼节的具体运用 253
各种花的象征含义 254
送花之道 257
夫妻之间的赠礼方法 257
国际交往中的送礼方法 258
与陌生人相处的技巧 259
与同行交往的技巧 260
个性强的人交友法 261
性格内向者处世法 261
第15章 心理健康 262
战胜焦虑心理 262
克服虚荣心理 263
如何找寻心理平衡 263
如何摆脱噩梦 264
自我调整不佳心理 265
摆脱抑郁心理 265
避免疑神疑鬼 266
排除心理烦恼的途径 267
换种思维方式少烦忧 267
提高工作效率享受快乐心情 268
当上司不赏识时 269
当生活琐事影响工作时 270
当被别人瞧不起时 270
当你对工作感到厌烦时 271
正确对待工作中的被误解 272
如何调节自己的情绪 272
把嫉妒变成工作的动力 273
克服追求完美心理 274
人到该哭时不可强抑泪水 275
大喜大笑也不可过分 275
怎样减轻心理压力 276
参考书目 277