1 呼吸不可缺少的氧 2
推翻“燃素说” 2
小甲虫之死引起的发现 4
氧元素及氧气的性质 6
酒会醉人，氧也会“醉人”吗？ 8
纯氧气能够杀人吗？ 10
我们呼吸的氧会用完吗？ 11
人为什么要呼吸？ 13
物质燃烧时火焰为什么总是向上的？ 14
怎么会发生粉尘爆炸？ 16
鞭炮为什么会“噼噼啪啪”炸响？ 18
灭火器为什么能够灭火？ 20
地球的“保护伞”——臭氧层 22
2 元素之首——氢 25
氢的发现 25
氢气的应用不可小瞧 27
水呀，水 29
了解双氧水 31
哪些水不能喝？ 33
重水有毒吗？ 35
氢氧焰的特性及用途 37
3 碳的一家 40
走进碳的世界 40
石墨的发现及铅笔的诞生 42
巧得金刚石 44
金刚石的用途 46
活性炭的利用 48
认识一氧化碳 50
从“狗死洞”之谜说起 52
神奇的干冰 54
二氧化碳与“温室效应” 56
减少能源的消耗，过低碳生活 58
4 举足轻重的氮家族 61
氮气的发现 61
第三位小数的胜利 62
氮的用途 64
令人大笑的气体 66
合成氨及应用 68
灯泡里为什么充氮气和氩气？ 70
醉人的氮气 72
雷雨过后作物为什么爱生长？ 73
5 应用广泛的“轻金属” 76
新元素的发现 76
有比水轻的金属吗？ 78
钾盐——氰化钾 80
高锰酸钾的用途 81
无处不用的铝 82
认识碳酸钡 84
镁的应用 85
大自然中的钙 87
6 神奇的卤族元素——氟、氯、溴、碘 90
氯的发现 90
氯的世界 91
猫“发现”的元素——碘 93
有趣的碘 95
溴的有趣发现 97
“死亡元素”——氟 99
氟的用途 101
不能忽视“意外” 102
“黑牙齿”的见证 104
7 “重金属”天地 107
关注“重金属” 107
有些重金属对人体有危害吗？ 110
钢铁为什么容易生锈？ 112
“蓝色卫士”——波尔多液 114
猫“自杀”引起的思考 116
不锈钢的发明 118
不锈钢为什么不生锈？ 120
酒精分析器 122
银针能够检验毒吗？ 123
金质奖章历险记 125
黄金漫话 127
金属也会疲劳 128
记忆合金真有记忆力吗？ 130
警惕头发丝里蕴含的信息 132
8 漫游硅、磷与硫的世界 135
硅的发现 135
让硅焕发青春 136
安全玻璃诞生记 138
令人惊奇的防弹玻璃 140
炼尿中发现的元素 142
话说白磷 144
硫的发现与用途 145
硫化氢是种啥气体？ 146
从垃圾箱里找回的“发明” 147
烟雾杀人及酸雨 149
9 毒品·化肥·农药 152
远离吸毒陷阱 152
了解砒霜 155
地里为什么要施用化肥？ 157
农田施肥为什么要合理？ 159
过量使用化肥危害大 161
农药及安全 163
农药的使用要有安全间隔期 164
DDT在食物链中的传递 165