Chapter 1 摆脱健忘，健脑是根本 2
测试你的记忆力还好吗 2
了解健忘症 3
什么是健忘 3
健忘的分类 4
健忘的发病原因 5
健忘的典型症状 6
容易健忘的人群 7
白领人群 7
中老年人 7
更年期女性 7
甲状腺或癫痫患者 7
导致健忘的那些坏习惯 8
摄入过多有害金属 8
睡眠不足 8
常吃止痛药、失眠药 8
做事依赖记事本 8
认清健忘症和痴呆症的区别 9
什么是老年痴呆症 9
健忘与痴呆的区别 11
摆脱健忘先健脑 12
健忘与大脑的关系 12
日常生活中如何健脑 13
增强记忆小窍门 14
神奇的健脑营养素 17
Chapter 2 老忘事？放松心情最重要 22
压力是造成健忘的元凶之一 22
个人健康压力 22
家庭压力 22
工作压力 22
社会压力 22
怎样缓解压力，调节心情 23
面对现实，调节心理 23
音乐减压 24
运动减压 26
打坐 28
旅行 29
焦虑导致失眠，产生健忘 30
什么是焦虑 30
焦虑导致失眠 30
焦虑的表现 31
怎样缓解焦虑，调节心情 32
转移注意力 32
积极的心理暗示 33
空气疗法 34
保持乐观心态 36
抑郁的情绪加深健忘 38
什么是抑郁 38
长期情绪低落 38
过度悲伤 38
怎样缓解抑郁，调节心情 39
情感宣泄 39
培养兴趣爱好 42
巧用精油，放松身心 45
怎样利用精油放松身心 45
精油的使用方法 47
使用时的注意事项 50
放松身心精油的选择 51
Chapter 3 健脑食材食谱大集合 56
小米 56
小米炒羊肉 56
香菇小米粥 57
阿胶小米粥 57
七谷养生粥 57
糯米 58
莲子糯米粥 58
红花糯米粥 59
芡实糯米粥 59
燕麦 60
红豆燕麦牛奶粥 60
水果麦片牛奶粥 61
香蕉燕麦粥 61
燕麦五宝饭 61
玉米 62
冬菇玉米须汤 62
大枣玉米粥 63
玉米核桃粥 63
银耳玉米沙参粥 63
黑豆 64
黑豆猪蹄汤 64
黑豆莲藕鸡汤 65
黑豆牛蒡炖鸡汤 65
黄豆 66
香菜拌黄豆 66
双瓜黄豆汤 67
黄豆豆浆 67
豆腐 68
宫保豆腐 68
鲜虾豆腐蒸蛋羹 69
鱼片豆腐汤 69
山药 70
山药炒秋葵 70
山药炒核桃仁 71
山药芡实老鸽汤 71
红薯山药豆浆 71
红薯 72
蜜汁枸杞蒸红薯 72
煎红薯 73
玉米片红薯粥 73
南瓜 74
蜂蜜蒸南瓜 74
大枣蒸南瓜 75
胡萝卜南瓜粥 75
莲藕 76
炝拌莲藕 76
麻醋藕片 77
糖醋藕片 77
赤小豆鲜藕汤 77
菠菜 78
菠菜拌胡萝卜 78
菠菜芝麻卷 79
双菇玉米菠菜汤 79
黑木耳 80
芥蓝黑木耳 80
蒜薹木耳炒肉 81
木耳山药 81
银耳 82
凤梨银耳 82
冬瓜银耳莲子汤 83
罗布麻枸杞银耳汤 83
金针菇 84
金针菇拌豆干 84
豆皮金针菇卷 85
金针菇蔬菜汤 85
牛肉 86
萝卜烧牛肉 86
牛肉娃娃菜 87
家常牛肉汤 87
鸡肉 88
草菇蒸鸡肉 88
胡萝卜鸡肉茄丁 89
鸡肉卷 89
鸡蛋 90
香辣金钱蛋 90
香菇炒鸡蛋 91
银鱼炒蛋 91
鹌鹑蛋 92
鹌鹑蛋焖鸭 92
五香鹌鹑蛋 93
剁椒鹌鹑蛋 93
鲤鱼 94
鲤鱼烧豆腐 94
铁锅炖鱼 95
清香蒸鲤鱼 95
鲫鱼 96
豆瓣鲫鱼 96
萝卜鲫鱼汤 97
花生鲫鱼汤 97
甲鱼 98
甲鱼猪骨汤 98
人参甲鱼汤 99
甲鱼滋阴汤 99
柑橘 100
拔丝蜜橘 100
银耳蜜柑汤 101
橘子红薯汁 101
枸杞 102
四宝炖乳鸽 102
柴胡枸杞羊肉汤 103
枸杞乌鸡汤 103
枸杞鹧鸪汤 103
桂圆 104
桂圆猪心汤 104
桂圆当归猪腰汤 105
大枣桂圆甜汤 105
大枣 106
哈密大枣 106
糯米大枣 107
姜糖蒸大枣 107
核桃 108
核桃枸杞肉丁 108
蛋酥核桃仁 109
紫米核桃大枣粥 109
板栗 110
板栗蒸鸡 110
鹌鹑蛋烧板栗 111
板栗土鸡汤 111
Chapter 4 健脑药材药膳大集合 114
人参 114
人参滋补汤 114
人参糯米鸡汤 115
人参大枣鸽子汤 115
党参 116
党参莲子汤 116
黑枣党参鸡肉汤 117
党参生鱼汤 117
党参枸杞茶 117
何首乌 118
何首乌煲鸡爪 118
何首乌桂圆煲鸡汤 119
淡菜首乌鸡汤 119
当归 120
当归瘦肉汤 120
核桃仁当归瘦肉汤 121
当归生姜羊肉汤 121
灵芝 122
灵芝素鸡炒白菜 122
灵芝大枣汤 123
灵芝乳鸽汤 123
大枣灵芝甜粥 123
黄芪 124
大枣黄芪蒸乳鸽 124
黄芪灵芝猪蹄汤 125
黄芪牛肉汤 125
黄精 126
干贝黄精炖瘦肉 126
黄精山药鸡汤 127
山楂黄精糙米饭 127
天麻 128
天麻黄豆猪骨汤 128
天麻炖鸡汤 129
天麻炖鱼头 129
五味子 130
五味子炖猪肝 130
五味子桂圆粥 131
五味子核桃糊 131
山茱萸五味子茶 131
玉竹 132
玉竹炒藕片 132
霸王花大枣玉竹汤 133
玉竹石斛粥 133
茯苓 134
茯苓山楂炒肉丁 134
茯苓绿豆薏米粥 135
桑葚茯苓粥 135
莲子 136
莲子百合瘦肉汤 136
莲子芡实汤 137
玉竹莲子鸡汤 137
银耳莲子鸡汤 137
芡实 138
莲子芡实排骨汤 138
怀山药芡实老鸽汤 139
甲鱼芡实汤 139
熟地 140
四物汤 140
八珍汤 141
六味熟地鸡汤 141
四物饮 141
麦冬 142
麦冬烧黄瓜 142
麦冬黑枣土鸡汤 143
西洋参麦冬鲜鸡汤 143
柏子仁 144
柏子仁炒豆角 144
柏子仁黑豆养心汤 145
双仁菠菜猪肝汤 145
杜仲 146
锁阳杜仲猪腰汤 146
三七杜仲煲乌鸡 147
杜仲桑寄生鸡汤 147
牛膝 148
牛膝香菇煲瘦肉 148
牛膝煮绿豆 149
当归牛膝汤 149
牛膝黑豆粥 149
石菖蒲 150
石菖蒲炖冬瓜 150
远志菖蒲猪心汤 151
天麻安神益智汤 151
锁阳 152
锁阳大枣鸡 152
锁阳山萸肉炖鸡 153
锁阳核桃粥 153
巴戟天 154
温补元阳强身汤 154
巴戟天排骨汤 155
核桃巴戟鸡汤 155
桑寄生 156
桑寄生炖猪腰 156
桑寄生茶 157
桑寄生麦冬鸡蛋茶 157
远志 158
远志炒菜心 158
核桃远志炖蚕豆 159
小花胶远志瘦肉汤 159
虫草花 160
虫草花炒茭白 160
虫草花炒鸡肉 161
虫草花猪骨汤 161
虫草花鸡汤 161
Chapter 5 增强记忆力的理疗方法 164
按摩 164
后顶穴 164
四神聪穴 165
囟会穴 166
神庭穴 167
上星穴 168
印堂穴 169
完骨穴 170
本神穴 171
悬厘穴 172
太阳穴 173
前顶穴 174
脑空穴 175
四缝穴 176
膏育俞穴 177
艾灸 178
百会穴 178
巨阙穴 179
心俞穴 180
神门穴 181
关元穴 182
肝俞穴 183
内关穴 184
中脘穴 185
大椎穴 186
肩贞穴 187
药浴 188
姜浴 188
槐花浴 189
Chapter 6 运动健脑，摆脱健忘 192
散步 192
慢跑 194
骑自行车 196
跳舞 198
踢毽子 199
打羽毛球 200
瑜伽 201
头部放松式 203
前伸一式 204
叩首式 205
仰卧脊柱扭转 206
风吹树式 207
三角式 208
三角伸展式 209
桥式 210
双角式 211
鹰式 212
其他运动 213
眼球运动 213
不经意间的伸懒腰 214
以指梳头 214
多叩齿 214
多动手指能刺激大脑 214
迈开腿勤喝水 214