第一辑 故乡的食物 3
故乡的食物 3
故乡的野菜 19
故乡的元宵 25
家常酒菜 29
果蔬秋浓 34
第二辑 昆明的吃食 41
昆明的吃食 41
昆明的果品 51
昆明菜 57
面茶 67
菌小谱 70
昆明年俗 76
炸弹和冰糖莲子 78
泡茶馆 80
第三辑 四方食事 91
四方食事 91
食豆饮水斋闲笔 100
肉食者不鄙 110
贴秋膘 115
豆汁儿 118
寻常茶话 120
葵·薤 126
川菜 132
宋朝人的吃喝 135
第四辑 五味 141
五味 141
豆腐 146
萝卜 154
干丝 159
韭菜花 162
手把肉 165
鳜鱼 170
鱼我所欲也 173
吃食和文学 177
第五辑 果园的收获 189
葡萄月令 189
果园的收获 196
果园杂记 200
栗子 204
马铃薯 207
第六辑 草木虫鱼 213
北京的秋花 213
草木春秋 218
淡淡秋光 227
人间草木 233
昆明的花 238
草木虫鱼鸟兽 243
昆虫备忘录 248
夏天的昆虫 253
云南茶花 256
腊梅花 259
雁不栖树 262
编后记 264