序言 掌控你的生命质量 1
导言 疗愈从觉知开始 3
第一部分 改变你的习惯，改变你的人生 为什么植物性饮食革命如此有效 3
1欢迎来到植物性饮食革命 3
2积极的习惯创造积极的生活 19
3植物统治 26
4你的食物=你的健康 36
第二部分 准备就绪 设置你的成功策略 47
5通往成功的每日策略 47
6植物性饮食革命营养入门 58
7植物性饮食革命厨房 75
8植物性饮食革命每周购物清单 86
第三部分 出发吧！植物性饮食革命计划 93
9第一周：培养成功的饮食习惯 93
10第二周：创造持续性 122
11第三周：提升意识 154
12第二十二天：你最美人生的序幕 181
第四部分 加大革命功率 让革命为你所用 187
13优雅地应对挑战 187
14健身革命 192
15 减肥快速化 207
第五部分 一生的革命 22天后的菜单与动力 213
16 22天之后 213
17无比美妙的果昔 215
18更多革命美味 218
结束语 开始你的革命，就在今天！ 239
附录 关键维生素列表 240
致谢 241
出版后记 243