《杭州名菜名点百例趣谈》PDF下载

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  • 作  者:吴仙松编著
  • 出 版 社:杭州:浙江科学技术出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7534128862
  • 页数:176 页
图书介绍:本书采用—(点心)—典故—技法的手法介绍了100例杭州名菜名点心,融知识性、趣味性与实用性于一体,具深厚的地方特色。
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