绪论 6
1 生命的物质基础 15
1-1 组成生物体的化学元素 17
1-2 组成生物体的化合物 21
实验一 生物组织内可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 31
2 生命活动的基本单位——细胞 45
2-1 细胞的结构和功能 47
实验二 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 57
2-2 细胞增殖 59
实验三 观察植物细胞的有丝分裂 65
2-3 细胞的分化、癌变和衰老 67
3 生物的新陈代谢 83
3-1 新陈代谢与酶 85
实验四 比较过氧化氢酶和Fe3＋的催化效率 88
实验五 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 90
3-2 新陈代谢与ATP 92
3-3 光合作用 95
实验六 叶绿体中色素的提取和分离 101
3-4 植物对水分的吸收和利用 103
实验七 观察植物细胞的质壁分离和复原 106
3-5 植物的矿质营养 108
3-6 人和动物体内三大营养物质的代谢 111
3-7 细胞呼吸 119
3-8 新陈代谢的基本类型 123
4 生命活动的调节 135
4-1 植物的激素调节 137
4-2 人和高等动物生命活动的调节 145
5 生物的生殖和发育 167
5-1 生物的生殖 169
5-2 生物的个体发育 176
6 遗传和变异 187
6-1 遗传的物质基础 189
6-2 遗传的基本规律 199
6-3 性别决定和伴性遗传 208
6-4 生物的变异 213
6-5 人类的遗传病与优生 220
实验八 DNA的粗提取和鉴定 223
7 生物的进化 237
8 生物与环境 251
8-1 生态因素 253
8-2 种群和生物群落 257
8-3 生态系统 262
9 人与生物圈 283
9-1 生物圈的稳态 285
9-2 生物多样性及其保护 289