第一单元 基础知识篇 1
模块1 康乐部简介 3
模块2 康乐部的机构设置 7
康体项目及配套设施 10
模块1 健身 10
模块2 台球 14
模块3 保龄球 20
模块4 网球 28
模块5 高尔夫球 32
模块6 壁球 38
模块7 沙壶球 42
模块8 游泳 45
模块9 飞镖 50
保健项目及配套设施 54
模块1 桑拿浴 54
模块2 按摩 65
模块3 氧吧 68
娱乐项目及配套设施 70
模块1 游艺机 70
模块2 卡拉OK歌厅 75
模块3 夜总会 79
模块4 舞厅 80
模块5 室外游乐项目及配套设施 83
第二单元 素质能力篇 89
模块1 职业素质 91
模块2 职业能力 99
模块3 岗位职责 104
第三单元 业务技能篇 117
模块1 康乐各点服务程序 119
模块2 游泳池服务程序 122
模块3 桑拿浴服务程序 131
模块4 保龄球馆服务程序 136
模块5 台球厅服务程序 142
模块6 网球、壁球、高尔夫球服务程序 145
模块7 健身房服务程序 148
模块8 游艺项目服务程序 158
模块9 卡拉OK歌厅服务程序 161
模块10 舞厅服务程序 164
模块11 多功能厅服务程序 167
模块12 美容服务程序 172
模块13 美发服务程序 174
模块14 室外游乐项目服务程序 179
模块15 康乐安全管理 181
附录一 管理制度 194
附录二 运转表单 196
后记 198