绪论 1
第一章 人体概况 3
一 人体的基本形态 3
二 人体的基本结构 6
三 人体的化学组成 9
四 人体的基本生理特征 11
第二章 皮肤 17
一 皮肤的结构和功能 17
二 皮肤的卫生 20
第三章 运动系统 23
一 骨骼 23
二 骨骼肌 31
第四章 循环系统 37
一 血液 37
二 心脏 44
三 血液循环 48
四 淋巴系统 54
第五章 呼吸系统 58
一 呼吸系统的结构和功能 58
二 呼吸运动和气体交换 61
第六章 消化系统 70
一 消化系统的结构和功能 70
二 食物的消化和营养物质的吸收 74
三 消化系统的卫生保健 78
第七章 营养、代谢和体温调节 80
一 物质代谢 80
二 能量代谢 86
三 体温和体温调节 89
第八章 泌尿系统 93
一 泌尿系统的结构和功能 93
二 尿的形成和排出 95
第九章 内分泌系统 98
一 甲状腺 99
二 肾上腺 100
三 胰岛 101
四 垂体 101
第十章 神经系统 108
一 神经系统概述 108
二 脊髓和脊神经 112
三 脑和脑神经 116
四 植物性神经 123
五 高级神经活动 125
六 神经系统的卫生 128
第十一章 感觉器官 132
一 视觉器官——眼 132
二 听觉器官——耳 137
三 皮肤、鼻腔和舌等处的感受器 140
第十二章 生殖和发育 145
一 生殖 145
二 发育 150
三 青春期卫生 153
第十三章 儿童少年的生长发育 157
一 儿童少年生长发育的基本规律 157
二 儿童少年生长发育的观察 166
第十四章 传染病 168
一 传染病的分类和预防措施 168
二 免疫 173
实习 177
一 调查儿童少年的脊柱发育情况 177
二 调查儿童少年的足弓发育情况 177
三 身高的测定 178
四 体重的测定 179
五 胸围的测定 179
六 肺活量的测定 180
七 检查视力 181
八 学会做眼保健操 182
附表 部分食物一般营养成分 184