序 1
凡例 1
概述 1
大事记 11
第一章 机构 29
第一节 行政 29
第二节 党团 50
一 共产党组织 50
二 共产主义青年团 52
第三节 团体 53
一 行帮 53
二 会馆 54
三 商会 60
四 工商联合会 61
五 商业经济学会 61
第四节 企事业 62
一 百货站 62
二 纺织站 64
三 五交化站 65
四 石油站 66
五 食品公司 67
六 副食品公司 68
七 肉联厂 69
八 冷库 69
二 服务局 70
一 农产品采购局 70
第五节 其它 70
九 商业学校 70
三 第二商业局 71
四 贸易公司 71
五 水产分局 72
六 盐务分局 73
七 蔬菜公司 74
八 饮食服务公司 75
九 文化用品公司 75
十 蔬菜办公室 75
十一 商业车队 76
第二章 市场 77
第一节 市场构成 78
一 小商小贩 78
二 官办商业 79
三 买办商业 81
四 国营商业 81
五 集体商业 86
六 个体商业 91
七 集市贸易 93
第二节 统一市场 99
第三节 物资交流会 104
第四节 主要市场 116
一 南阳市 116
二 县城 119
镇平城关 119
西峡口镇 120
邓县城关 122
唐河城关 123
新野城关 126
方城城关 127
社旗镇 128
桐柏城关 130
内乡城关 133
南召城关 134
三 主要集镇 135
贾宋镇 135
荆紫关 137
新甸铺 139
源潭 143
穰东镇 145
马山口 146
第三章 经营概况 150
第一节 商品流通渠道 150
一 与襄樊商业往来 150
二 与老河口商业往来 154
三 与漯河、界首等地商业往来 156
四 与西安商业往来 157
五 国营商业商品输出输入 158
第二节 商品购进形式 159
一 统购 161
二 包销 161
三 派购 162
四 议购 162
五 代购 162
六 加工订货 163
七 订购 163
八 预购 163
十 自购 164
九 计划调拨 164
第三节 商品销售 165
一 批发 165
二 零售 165
三 主要销售形式 172
第四节 名店商场 180
一 福记诚商号 180
二 天泰生 180
四 宛城？璋绣商号 181
三 宛城复和庆绸缎庄 181
六 宛城商务印书馆 182
七 宛城中国笔店 182
八 宛城老象仪鞋帽庄 182
五 宛城志和永商号 182
九 久成丝绸庄 183
十 西峡县百货公司零售一门市 184
十一 南阳商场 185
十二 南阳工业品贸易中心 185
十四 唐河县工业品贸易中心 186
十三 邓县商业楼 186
十五 镇平百货楼 187
十六 内乡百货楼 187
十七 新野百货楼 188
十八 南召百货楼 188
十九 唐河百货楼 188
二十 唐河百货商场 189
一 私营 214
第一节 煤油 214
第四章 石油业 214
附：苏区供应 220
二 国营 220
第二节 动力机械油 223
一 分配原则 223
二 品种变化 224
三 市场供应 224
四 节约用油 230
五 地产品收购 234
第五章 五金交电化工原料业 238
第一节 五金 243
一 元钉 244
二 铅丝 244
第二节 交电 245
一 自行车 246
二 普通灯泡 247
三 收音机 248
四 电视机 249
第三节 化工 250
二 染料 251
一 硫磺块 251
三 油漆 252
第四节 地产品 253
第六章 纺织品业 260
第一节 棉纱 262
一 土纱 262
二 机制棉纱 262
一 土布 264
第二节 布匹 264
二 机制棉布 265
三 化纤、化棉布 267
第三节 呢绒、绸缎 269
一 丝绸 270
二 呢绒 270
第四节 针棉织品 271
一 毛线 271
五 袜子 272
四 汗衫背心 272
三 卫生衫裤 272
二 棉毛衫裤 272
六 毛巾 273
七 床褥单 273
八 小针织商品 274
第五节 服装 277
第七章 百货业 286
一 火柴 291
第一节 百货 291
二 肥皂、洗衣粉 292
三 胶鞋 293
四 钟表 294
五 缝纫机 295
六 小商品 296
第二节 文化用品 298
第三节 地产品 300
第一节 酒业 316
一 经营 316
第八章 糖、盐、酒、蔬菜业 316
二 专卖 320
第二节 糖果糕点业 322
一 糖业 322
二 糕点糖果 324
第三节 奶制品 328
第四节 盐业 329
一 经营 329
二 盐价 331
三 加碘盐 334
第五节 蔬菜业 336
一 经营 336
二 各种差价及亏额补贴 341
第九章 肉食水产业 348
第一节 肉食 348
一 收购 348
二 销售 351
第二节 禽蛋 358
一 家禽 358
二 蛋品 359
第三节 水产品 365
一 淡水鱼 365
二 海产品 368
附：鱼需物资 369
第四节 熟制品 371
第五节 扶植生产 377
一 建立良种繁育基地 377
二 食品站饲养良种公猪 378
三 开展“猪医生”活动 380
第六节 卫生检验 382
一 畜禽检疫 383
二 肉品检验 383
第十章 饮食服务业 392
第一节 饮食业 392
一 饭店餐馆 392
二 风味小吃 395
三 价格演变 405
一 旅店业 409
第二节 服务业 409
二 理发业 411
三 浴池业 413
四 照相业 414
五 收费原则及价格 416
第十一章 商办工业 419
第一节 南阳肉类联合加工厂 422
一 主要设施 422
二 货源 430
三 屠宰加工冷藏 431
四 调拨与销售 435
第二节 南阳冷库 438
一 接收 441
二 储存 442
三 调拨 443
四 冷藏价格 445
第三节 其它 445
一 方城县乳品厂 445
二 南阳市酱菜厂 446
四 南阳市第一食品厂 447
三 南阳市乳制品厂 447
五 南阳市第二食品厂 448
六 邓县副食品加工厂 449
第十二章 仓储运输 451
第一节 仓储 451
一 仓库 451
二 商品保管养护 453
一 货物流向 462
第二节 运输 462
二 货运方式 463
三 自有运输工具 464
四 特殊商品运输 464
第十三章 企业管理 471
第一节 计划统计 472
一 计划 472
二 统计 475
第二节 财务 476
一 主要管理措施 477
二 资金 481
三 结算 485
四 利润 486
第三节 物价 492
一 管理措施 492
二 管理权限 494
三 价格变化 501
四 各业制价 501
一 人事 517
第四节 人事劳动工资 517
二 老干部 520
三 工资 520
四 职工福利 522
第五节 劳动竞赛 523
第六节 储运管理 525
一 统一调拨制 525
二 目标核算 527
三 合理组织商品运输 529
四 安全管理 530
第一节 科技 533
第十四章 科技教育 533
一 猪旋毛虫病流行病学的调查研究 534
二 冷冻无害处理旋毛虫病猪肉的试验研究 536
三 牛羊是旋毛虫新宿主的试验 537
四 猪旋毛虫病（高发区）防制方法的实验研究 539
五 驱绦灭囊 539
六 利用酶联免疫吸附试验（ELISA）对猪旋毛虫病之检测 540
七 月牙型省柴炉灶 541
九 旋转式切丝机 542
八 脚病治疗技术的研究 542
十 华夫香糕 543
十一 杠杆计价称 543
十二 双孔热进风蜂窝煤泥炉 545
十三 火焰报警器 545
十四 高架油罐自动控制装置 546
十五 地埋管线检漏系统 547
十六 蒜苔冷藏气调保鲜生产性试验 548
十七 科技管理成果 549
第二节 职称评定 550
第三节 教育 551
一 学徒教育 552
二 学校 553
三 在职培训 556
第十五章 人物 572
一 范蠡 572
二 孔仅 574
三 孔氏 575
四 陈怀三 575
六 冯柏岩 577
五 马永斗 577
七 颜天喜 578
八 金振荣 578
九 张金生 579
十 曹孔山 580
十一 宋建彬 580
附录： 582
一 科室工作范围 582
二 南阳地区商业局工作制度 586
编后记 592