《大众东北菜》PDF下载

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  • 作  者:张恩来主编
  • 出 版 社:天津:天津科学技术出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7530840282
  • 页数:344 页
图书介绍:本书介绍了东北菜的历史、分类等知识,以及近400余例不同口味的东北菜。
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