《饮料酒的勾兑与品评》PDF下载

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作　　者：张安宁主编
出版社：北京：科学出版社
出版年份：2005
ISBN：703015696X
页数：206 页

图书介绍：本书是专门为高等学校食品生产加工类专业编写的专业技术技能课教材。

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