第一篇 红酒 2
法国勃艮第红酒 2
1．罗曼尼·康帝La Romanée-Conti 2
2．塔希La T？che 10
3．罗曼尼La Romanée 13
4．李其堡Richebourg 15
5．圣维望之罗曼尼La Romanée Saint-Vivant 17
6．大依瑟索Grands ？chézeaux 19
7．依瑟索？chézeaux 21
8．大街La Grande Rue 22
9．伏旧园Clos de Vougeot 24
10．木西尼Musigny 29
11．香泊·木西尼（爱侣园）Les Amoureuses 33
12．柏内·玛尔Bonnes-Mares 36
13．圣丹尼园Clos Saint-Denis 38
14．大德园Clos de Tart 41
15．德·拉·荷西园Clos de la Roche 44
16．香柏坛（贝日园）Chambertin Clos de Bèze 46
17．格厚斯·香柏坛Griotte-Chambertin 50
18．寇东（飞复来寇东园）Clos des Cortons Faiveley 52
19．佛内公爵园Volnay Clos des Ducs 55
法国波尔多红酒 58
20．彼德绿堡Ch？teau Pétrus 58
21．拉弗尔堡（花堡）Ch？teau Lafleur 64
22．乐邦Le Pin 66
23．老色丹堡Vieux Ch？teau Certan 70
24．德麦·色丹堡Ch？teau Certan de May 72
25．拓塔诺瓦堡Ch？teau Trotanoy 74
26．康色扬堡Ch？teau La Conseillante 76
27．乐王吉堡Ch？teau L' Evangile 78
28．克里耐堡Ch？teau Clinet 80
29．木桐·罗吉德堡Ch？teau Mouton Rothschild 84
30．拉费堡Ch？teau Lafite-Rothschild 92
31．拉图堡Ch？teau Latour 97
32．皮琼·龙戈维·拉兰伯爵夫人堡Ch？teau Pichon-Longueville,Comtesse de Lalande 100
33．皮琼·龙戈维·男爵堡Ch？teau Pichon-Longueville Baron 103
34．杜可绿·柏开优堡Ch？teau Ducru-Beaucaillou 105
35．李欧维·拉斯卡斯堡Ch？teau Léoville-Las-Cases 109
36．柯斯·德图耐拉堡Ch？teau Cos d' Estournel 113
37．孟特罗斯堡Ch？teau Montrose 117
38．玛歌堡Ch？teau Margaux 120
39．帕玛堡Ch？teau Palmer 125
40．欧颂堡Ch？teau Ausone 128
41．白马堡Ch？teau Cheval-Blanc 132
42．瓦伦德罗堡Ch？teau de Valandraud 134
43．欧布里昂堡Ch？teau Haut-Brion 136
法国罗讷河红酒 140
44．杜克La Turque 140
45．贺米达己（小教堂）Hermitage,La Chapelle 143
46．拉雅堡Ch？teau Rayas 146
美国红酒 148
47．钻石溪酒园Diamond Creek Vineyards 148
48．开木斯园（特选酒）Caymus Vineyards,Special Selection 151
49．鹿跃酒窖（23号桶）Stag's Leap Wine Cellars,Cask 23 153
50．啸鹰园Screaming Eagle 156
51．哈兰园Harlan Estate 160
52．谢佛园（鹿跃山区精选）Shafer,Stag's Leap District,Hillside Select 163
53．葛利斯家族园Grace Family Vineyards 166
54．飞普斯园（徽章）Joseph Phelps Vineyards,Insignia 168
55．蒙大维酒园（那帕谷赤霞珠精选酒）Robert Mondavi,Cabernet Sauvignon Napa Valley Reserve 170
56．第一号作品Opus One 173
57．多明纳斯园Dominus 176
58．赫兹酒窖（玛莎园）Heitz Cellar,Martha's Vineyard 178
59．利吉园（蒙特贝罗园）Ridge,Monte Bello Cabernet Sauvignon 181
意大利红酒 183
60．歌雅（提丁之南园）Gaja,Sori Tildin 183
61．杰乐托（罗西峰顶）Ceretto,Bricco Roche 189
62．贝昂地·山弟（特藏酒）Biondi Santi,Riserva 191
63．萨西开亚Sassicaia 194
64．安提诺里（索拉亚）Antinori,Solaia 197
65．欧纳拉亚Ornellaia 200
66．维加·西西利亚园（独一珍藏）Vega Sicilia,Unico 202
西班牙红酒 202
67．费南德兹（耶鲁斯）Alejandro Fernandez,Janus 205
68．平古斯Dominio de Pingus 207
69．帕拉西欧斯（拉米塔）Alvaro Palacios,L'Ermita 210
澳洲红酒 214
70．彭福（农庄酒）Penfolds,Grange 214
71．汉谢克园（恩宠山）Henschke,Hill of Grace 217
72．克勒雷登山（星光园）Clarendon Hills,Astralis 220
第二篇 白酒 225
德国甜白酒 225
73．伊贡·米勒园（枯萄精选）Egon Müller,Scharzhofberg,TBA 225
74．塔尼史园·柏恩卡斯特医生园（枯萄精选）Thanisch,Bernkasteler Doctor,TBA 231
75．普绿园（枯萄精选）Joh.Jos.Prüm,TBA 235
76．约翰山堡（冰酒）Schloss Johannisberg,Eiswein 239
77．罗伯特·威尔园（基德利伯爵山园区，枯萄精选）Robert Weil,Kiedricher Gr？fenberg,TBA 245
78．勋彭堡（发芳山园，枯萄精选）Schloss Sch？nborn,Lage Pfaffenberg,TBA 250
79．巴塞曼·乔登博士园（枯萄精选）Weingut Dr.von Bassermann-Jordan,TBA 252
法国甜白酒 254
80．狄康堡Ch？teau d'Yquem 254
81．绪帝罗堡Ch？teau Suduiraut 260
82．克里门斯堡Ch？teau Climens 263
83．葡萄酒溪园（宝霉酒）Domaine Weinbach,Quintessence 265
84．忽格父子园（宝霉酒）Hugel et Fils,Selection de Grains Nobles 267
85．洪伯利希特园（圣乌班园区，宝霉酒）Humbrecht,Clos Saint Urbain 269
匈牙利甜白酒 271
86．阿素·艾森西雅（贵腐精华酒）Aszú Essencia 271
法国干白酒 276
87．梦拉谢Le Montrachet 276
88．巴塔·梦拉谢B？tard-Montrachet 280
89．骑士·梦拉谢（小姐园）Chevalier-Montrachet,Les Demoiselles 283
90．寇东·查理曼Corton-Charlemagne 285
91．顶级莎布里（布兰硕）Chablis Grand Cru,Les Blanchots 287
92．骑士园Domaine de Chevalier 291
93．葛莉叶堡Ch？teau Grillet 293
第三篇 香槟与波特酒 296
法国香槟 296
94．唐·培里侬（精选）Dom Pérignon,Cuvèe Dom Pérignon 296
95．克鲁格（美尼尔园）Krug,Clos du Mesnil 299
96．沙龙Salon 302
97．伯兰洁（法国老株）Bollinger,Vieilles Vignes 304
98．侯德乐（水晶香槟）Roederer,Cristal de Roederer 306
99．泰藤杰（香槟伯爵）Taittinger,Comtes de Champagne 308
葡萄牙波特酒 310
100．诺瓦园（国家园）Quinta do Noval,Naciona 310