序 3
【第一章】 别装了！你以为吞下肚的都是中药吗？ 16
001：台湾不产中药？我们吃的中药材都是来自大陆吗？ 16
002：以为是吃补，结果吃进去的都是色素与毒？常常在新闻里看到所谓的「黑心中药」，完全不懂中药的人，有办法可以判断吗？ 19
003：花了大钱买中药，却可能买到「药渣」商品？ 23
004：「加工」过的冬虫夏草，多吃反而伤身？ 26
005：菊花曾多次验出农药超标，是否最好都别再食用？ 29
006：添加木耳变成白燕窝？染色伪装为血燕窝？是真的吗？ 31
007：花大钱买冬虫夏草，其实很有可能买到的是有毒的「亚香棒虫草」？ 33
008：保健食品常宣称含有冬虫夏草，是真的吗？ 35
009：常见的平价药膳包中居然也有冬虫夏草？ 37
010：为何风景区卖的自种何首乌，常有中毒危险？ 39
011：连便宜的决明子，也有「仿冒品」？ 41
012：以为买的是药材，结果却是食材，有这种事？ 43
013：为了降肝火而食用凌霄花，却因此中毒？ 45
014：连标示GMP合格认证的科学中药，都有可能买到伪药？ 47
015：花大钱买珍珠粉，结果竟买到牡蛎壳？ 49
016：因为中药是天然食品，拿来入菜绝对没有问题？ 52
017：蒸蛋还有筵席料理中常见的「莲子」，其实有毒？ 55
018：常听说杏仁对心血管很好，但为什么又被说含毒？ 57
019：中医诊所开的减肥中药中含有麻黄，根本就是掺了西药？ 59
【第二章】 科学中药与水药，到底都含了什么？ 64
020：健保给付的科学中药，药效一定比自费中药差？ 64
021：煎煮水药和科学中药的疗效是否真的有差别？ 68
022：中药材饮片更天然，所以比科学中药好？是购买中药时的优先选择？ 72
023：「生粉」因为是用原药材研制而成，所以比用其他方式制造出来的中药要来得好？ 75
024：中医诊所的水药费用都很昂贵，利润一定很高，干脆自己购买饮片煎煮？ 78
025：中药煎煮第一次浓度最高，不用煮到第二次，使用过一次后就可以丢弃？ 81
026：市面上有代煎水药的服务，费用不高，是否会偷工减料？ 83
027：水药的中药药材来源不明，反而不安全？ 86
028：疗效快速的中药都含有西药，甚至是类固醇？ 88
029：在中医诊所贩卖的药材因为是批发而来，所以比较差？拿著处方到一般药局去抓相同的药，效果比较好？ 91
030：科学中药因为外包装通常就有标志保存期限，只要在期限前吃完就没问题？ 94
【第三章】 中药随便吃、随便好？！服用中药前你应该先知道的事 98
031：中药因为是天然药材，就算错过服药时间，一次吃两包补上进度也不会有问题？ 98
032：睡到中午才起床的人，一天开始吃中药的时间是中午，效果不会受到影响？ 100
033：中药和西药因为系统不同，药性容易相克，不能一起吃？ 103
034：吃中药的时候，还可以食用保健食品吗？ 106
035：大家都说，中药的疗效比西药慢，真的吗？ 108
036：若是吃中药「调体质」，是否感觉到身体状况改善了，即可停止？ 111
037：用来调理身体的中药，长期服用也不会有问题？ 114
038：既然是药三分毒，那么长期服用中药会造成肝肾负担？ 117
039：中药和西药不同，所以配果汁、牛奶、姜茶、咖啡或茶饮服用，也不会有问题？ 120
040：中药一定要这么苦吗？ 123
041：使用治疗异位性皮肤炎的外敷中药，会导致中毒死亡？ 126
042：关于癌症，一定要透过西医的方式进行治疗？ 129
043：中药汤包都需要冷藏，但再次加热，就会减损药性？ 131
044：常吃中药会有抗药性吗？ 133
045：生病时去看中医，吃了药反而变得更严重，中医会说是排毒或者是疾病发散出来，是真的吗？ 135
046：中药很天然，每个人都适合，不会过敏？ 138
047：私人的中医诊所比较有效，所以不要去一般大型医院的中医科别比较好？ 140
048：中药很温和，就算没生病，也可以服用？ 142
【第四章】 吃中药更漂亮、更健康？市售的汉方食品都是误会一场？！ 146
049：现在市售的美容饮品很流行添加中药，其功效和吃一般的中药方相近？ 146
050：通乳丸真的可以丰胸吗？ 148
051：市售汉方消脂茶真的具有消脂功效吗？ 151
052：只要是咳嗽，喝枇杷膏准没错？ 153
053：听说孕妇不能吃枇杷膏，会造成流产，是真的吗？ 156
054：龟鹿二仙胶含有胶质，是美容圣品？ 158
055：吃运功散可以堕胎？ 160
056：珍珠粉可以美白，还可以当蜜粉，是真的吗？ 162
057：常听说要调整经期可以喝四物汤，经前跟经后都可以喝吗？ 164
058：喝四物汤可以改善经期症状，但又听说男生也可以喝，真的吗？ 167
059：中将汤也是女性生理期的保养品，可以用它代替四物汤吗？ 170
060：月经来潮之后要喝生化汤才能让经血排干净？ 172
061：小朋友服用转骨方应掌握时机，愈早愈好？ 175
062：转骨方都一样，所以男女没差？ 178
063：吃银杏可以改善末梢血液循环，并提高记忆力？ 180
064：八仙果和罗汉果虽属于中药范畴，但常作为零嘴、茶饮食用，只要身体没有特别的异状，想吃随时都可以吃？ 182
065：经常熬夜的人，可吃保肝丸来减轻肝脏负担？ 184
066：何首乌洗发精，头发可以愈洗愈黑？ 187
067：市面上添加汉方的保养品有没有功效？ 190
068：大雄丸在电视广告中看起来效用惊人，它是一种中药处方所调制的吗？ 193
【第五章】 中药不伤身？关于中药你必须要知道的知识 196
069：长期吃中药会让牙齿变黄？ 196
070：听说中药会使肿瘤变大，因此肿瘤病患并不适合服用，是真的吗？ 198
071：癌症一定要看西医，无法透过中药的调养而治愈？ 201
072：人参、高丽参、西洋参、花旗参、粉光参、正粉光、副粉光指的都是「参」，就疗效上来说没有差别？ 203
073：既然人参可以补气，是不是每个人都适合吃？ 206
074：有人说人参不能和白萝卜一起食用，是真的吗？ 208
075：婴幼儿可以吃中药吗？把得到脉吗？ 210
076：孕妇可以吃中药吗？ 212
077：孕妇一定要吃黄连，小孩才不会有「胎毒」？ 216
078：孕妇吃珍珠粉，小孩的皮肤才会好？ 218
079：中药有所谓的安胎饮，孕妇可以搭配服用？ 221
080：使用麝香会导致流产，不少添加了白麝香的香水，也有同样的疑虑？ 223
081：常听到三伏贴、三九贴，它们真的可以帮助改善身体？ 225
082：三伏贴、三九贴一定要在那三天贴才有效吗？ 228
083：咳嗽除了冷咳和热咳，还有燥咳？ 230
084：怎么分辨感冒咳和过敏咳，其治疗的方式也是一样吗？ 232
085：感冒看中医比较没效？ 235
086：中医埋线、针灸能帮忙减重吗？ 237
087：针灸可以让白发转黑吗？ 240
088：忧郁症可以看中医吗？ 242
089：白菊花和黄菊花药效是一样的？ 244
090：枸杞子可以像葡萄干一样直接吃吗？ 246
091：听说吃中药时不能和空心菜一同食用？ 248
092：推拿、拔罐也是中医的一种吗？ 250
093：穴道按摩人人都适用吗？ 254
094：穴道按摩能够替代针灸吗？疗效是不是一样？ 256
095：「针」、「炙」其实是两种不同疗法？它们的原理是什么？ 260
096：节令有分二十四节气，中医用药也会依节令不同而改变吗？ 263
097：市面上书籍大力推广生姜养生，真的可以天天食用生姜吗？ 266
098：常喝冷饮、寒凉食物，会产生寒性体质？ 268
099：食物的凉、温加在一起真的可以互补吗？例如萝卜汤太凉，加点姜即可？ 271
100：熬夜可以喝咖啡、吃维生素B群提升精神，那可以用中药补回来吗？ 274
101：扭伤时能够推拿吗？还是愈推愈大包？ 277
附录 279
动物类中药列表 279
食物类中药列表 282