《可大可小的常见病 用食物就轻松搞定》PDF下载

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  • 作  者:黄灵素主编
  • 出 版 社:北京:北京联合出版公司
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787550225527
  • 页数:308 页
图书介绍:本书分为上下两篇,上篇从食物的角度出发,详细介绍了食物的药用功效、营养价值、搭配原则、挑选和烹饪技巧等内容,让读者对145种常见食材有明确的概念,知道如何从食物的营养素搭配和药用功效的角度出发,有目的地选取食材。下篇列举100余种病症,在分析病症特征的基础上,有针对性地选取和搭配了对症食材或食疗方法,同时还指出了每种病症的禁忌食材和饮食方式,有效地帮助读者吃对食物,对疾病的痊愈起到有效的促进和治疗作用。
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