第1篇 概 述 2
第1章 生产运作管理基本概念 2
1.1 生产与运作管理概述 2
1.2 生产运作的分类 10
1.3 生产类型 15
1.4 生产过程的组织 21
练习思考题 27
第2章 生产运作战略 28
2.1 现代企业的生存与发展环境 28
2.2 企业战略和战略管理 32
2.3 生产运作战略 37
练习思考题 43
第2篇 生产运作的准备 46
第3章 产品开发、工艺设计和技术选择 46
3.1 产品开发与企业R&D 46
3.2 R&D与产品开发组织 49
3.3 生产流程的设计与选择 57
3.4 串行与并行工程 61
3.5 计算机技术在产品设计中的运用 62
练习思考题 64
第4章 生产和服务设施的选址 66
4.1 选址的重要性 66
4.2 影响选址的因素和选址的一般步骤 67
4.3 选址的评价方法 69
练习思考题 71
第5章 生产和服务设施的布置 72
5.1 布置决策 72
5.2 厂区典型布置形式 74
5.3 车间布置和库房布置 75
5.4 厂区和设备布置的定量分析 76
5.5 非制造业的设施布置 81
练习思考题 84
第6章 工作设计与工作测量 85
6.1 引言 85
6.2 工作设计 86
6.3 工作测量 89
6.4 人机工程 97
练习思考题 103
第3篇 生产运作计划与作业计划 106
第7章 年度生产计划 106
7.1 计划管理 106
7.2 MTS企业年度生产计划的制订 111
7.3 MTO企业年度生产计划的制订 115
7.4 小结 119
练习思考题 119
第8章 期量标准 120
8.1 大量流水生产的期量标准 120
8.2 成批生产的期量标准 127
8.3 单件小批生产期量标准 135
练习思考题 136
第9章 企业资源计划与实践 142
9.1 ERP概念及其发展 142
9.2 ERP系统的功能目标及与其他 CIMS单元技术的关系 150
9.3 ERP系统的计划层次 152
9.4 ERP系统规划 159
9.5 ERP与BPR 162
9.6 ERP软件项目实施 165
练习思考题 167
第4篇 生产运作控制 170
第10章 制造业生产作业控制 170
10.1 基本概念 170
10.2 作业排序的表示方法和优先原则 173
10.3 制造业中生产作业排序的方法 175
10.4 生产作业控制 180
10.5 生产调度工作 184
练习思考题 188
第11章 服务业作业控制 190
11.1 服务业运作的概述 190
11.2 服务业作业的特殊性和排序准则 192
11.3 人员班次计划与安排 194
练习思考题 199
第12章 流水生产设计与控制 200
12.1 流水生产概述 200
12.2 单一对象流水线的组织 202
12.3 可变及混合流水线的组织 205
练习思考题 216
第13章 库存管理 218
13.1 库存管理概述 218
13.2 货仓管理 222
13.3 库存控制系统 223
13.4 库存控制的基本内容 226
13.5 库存控制的操作方法 229
13.6 库存的ABC分类控制 231
13.7 VMI管理系统 233
13.8 联合库存管理 236
练习思考题 239
第14章 网络计划及项目计划管理 240
14.1 项目管理概述 240
14.2 项目进度计划——网络计划技术 241
14.3 网络时间参数计算 248
14.4 网络计划的优化 256
练习思考题 267
第5篇 生产运作的维护和改进 270
第15章 设备维护管理与可靠性 270
15.1 设备管理概述 270
15.2 设备维修管理 271
15.3 基本维护决策 281
15.4 设备的可靠性 283
练习思考题 286
第16章 质量管理概论 287
16.1 质量和质量管理的概念、内涵 287
16.2 质量管理发展历程 290
16.3 全面质量管理概述 292
16.4 全面质量管理理念与框架 295
16.5 组织中的全面质量管理 300
16.6 建立并保持全面质量管理的组织 303
练习思考题 305
第17章 统计质量控制 306
17.1 统计思考和应用 306
17.2 统计过程控制 311
练习思考题 316
第18章 先进生产方式 319
18.1 准时生产方式 319
18.2 精益生产 322
18.3 最优化生产技术 324
18.4 敏捷制造 325
18.5 计算机集成制造系统 327
练习思考题 329
参考文献 330