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《从0开始做营养西餐》PDF下载

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  • 作　　者：魏永建，杨红，周学武主编
  • 出 版 社：北京：中华工商联合出版社
  • 出版年份：2012
  • ISBN：9787515801728
  • 页数：100 页
图书介绍：本书是一本西餐菜谱，共收录60道营养西餐，涵盖醇香主菜、热量浓汤、减肥沙拉，还有意面、披萨和甜品，只看一本书就能做出整套西餐。本书还附有“疑难食材选购指南及替代用品”说明，再也不怕陌生食材名词。

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