绪论 1
一、礼仪的含义 1
二、礼仪的原则 2
三、如何学好礼仪 4
思考练习 6
项目一 个人礼仪任务一 仪容礼仪 7
学习目标 7
任务情境 7
礼仪知识 7
礼仪模拟 15
拓展阅读 15
思考练习 17
任务二 服饰礼仪 17
学习目标 17
任务情境 17
礼仪知识 18
礼仪模拟 27
拓展阅读 27
思考练习 28
任务三 仪态礼仪 29
学习目标 29
任务情境 29
礼仪知识 29
礼仪模拟 38
拓展阅读 38
思考练习 43
项目二 交往礼仪任务一 称呼礼仪 44
学习目标 44
任务情境 44
礼仪知识 44
礼仪模拟 51
拓展阅读 51
思考练习 54
任务二 介绍礼仪 54
学习目标 54
任务情境 54
礼仪知识 55
礼仪模拟 61
拓展阅读 61
思考练习 62
任务三 握手礼仪 63
学习目标 63
任务情境 63
礼仪知识 63
礼仪模拟 66
拓展阅读 66
思考练习 68
任务四 名片礼仪 69
学习目标 69
任务情境 69
礼仪知识 69
礼仪模拟 75
拓展阅读 75
思考练习 76
项目三 交谈礼仪任务一 日常交谈 78
学习目标 78
任务情境 78
礼仪知识 78
礼仪模拟 84
拓展阅读 85
思考练习 86
任务二 电话交谈 87
学习目标 87
任务情境 87
礼仪知识 87
礼仪模拟 94
拓展阅读 94
思考练习 95
任务三 谈判礼仪 96
学习目标 96
任务情境 96
礼仪知识 96
礼仪模拟 106
拓展阅读 107
思考练习 110
项目四 通联礼仪任务一 书信礼仪 111
学习目标 111
任务情境 111
礼仪知识 111
礼仪模拟 121
拓展阅读 121
思考练习 125
任务二 馈赠礼仪 125
学习目标 125
任务情境 125
礼仪知识 125
礼仪模拟 131
拓展阅读 131
思考练习 135
项目五 拜访接待礼仪任务一 拜访礼仪 136
学习目标 136
任务情境 136
礼仪知识 136
礼仪模拟 139
拓展阅读 140
思考练习 141
任务二 接待礼仪 142
学习目标 142
任务情境 142
礼仪知识 142
礼仪模拟 151
拓展阅读 151
思考练习 154
项目六 饮食礼仪任务一 中餐礼仪 155
学习目标 155
任务情境 155
礼仪知识 155
礼仪模拟 163
拓展阅读 164
思考练习 165
任务二 西餐礼仪 165
学习目标 165
任务情境 165
礼仪知识 165
礼仪模拟 174
拓展阅读 174
思考练习 177
任务三 自助餐礼仪 177
学习目标 177
任务情境 177
礼仪知识 177
礼仪模拟 182
拓展阅读 182
思考练习 183
任务四 饮酒和饮茶礼仪 183
学习目标 183
任务情境 183
礼仪知识 184
礼仪模拟 188
拓展阅读 189
思考练习 190
项目七 公共礼仪任务一 出行礼仪 191
学习目标 191
任务情境 191
礼仪知识 191
礼仪模拟 198
拓展阅读 198
思考练习 199
任务二 公共场所礼仪 199
学习目标 199
任务情境 199
礼仪知识 199
礼仪模拟 207
拓展阅读 207
思考练习 207
项目八 求职礼仪任务一 求职准备 208
学习目标 208
任务情境 208
礼仪知识 208
礼仪模拟 216
拓展阅读 216
思考练习 217
任务二 面试礼仪 218
学习目标 218
任务情境 218
礼仪知识 218
礼仪模拟 223
拓展阅读 224
思考练习 231