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《中华饮食便典》PDF下载
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作 者：王琦主编
出 版 社：合肥：安徽科学技术出版社
出版年份：2011
ISBN：9787533750152
页数：338 页
图书介绍：本书根据元末明初贾铭所撰的《饮食须知》改编，共分为谷类、菜类、禽类、兽类7卷，收集了近200种药食，并介绍性味、效用和食法，均推荐2-3道养生食物做法，特别针对各种体质，指出对健康的利弊，与各种疾病的关系，以及食物间搭配的相反相忌。
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