第1章 心与脑的基本知识 1
一、脑的生理功能 1
二、脑与脏腑经络的关系 4
三、脑病的病理 6
四、心的生理病理现象 8
五、小肠的生理病理 10
六、心与小肠相表里 10
七、情绪与补心脑 11
八、饮食与补心脑 12
九、生活习惯与补心脑 13
第2章 常用补心脑中药 18
龙眼肉 18
刺五加 19
西洋参 20
玄参 21
丹参 21
红花 22
玉米须 23
酸枣仁 24
莲子 25
柏子仁 25
绞股蓝 26
生地黄 27
藕节 28
黄精 28
太子参 29
麦冬 30
百合 31
茯苓 31
花粉 33
熟地黄 34
冬虫夏草 35
芡实 36
白茅根 37
大黄 38
灵芝 39
首乌藤 40
当归 40
甘草 41
第3章 常用补心脑食品 42
猪心 42
羊肾 42
猪肾 43
牛骨髓 43
猪脑 44
蛤士蟆油 45
海参 45
鱼鳔 46
雀卵 46
麻雀肉 47
田鼠肉 48
驴肉 48
雉鸡 48
茶叶 49
柿子 50
银耳 51
松子 52
小麦 53
栗子 54
黑豆 54
胡桃肉 55
蚕蛹 56
紫河车 57
燕窝 58
鸡蛋 59
苹果 60
蜂蜜 60
蜂乳 62
藕粉 62
第4章 滋补心阴 63
一、滋补心阴靓汤 64
冰糖银耳莲子汤 64
番茄皮蛋汤 64
蚝豉元鱼汤 65
凉瓜瘦肉汤 65
百合柏子仁汤 65
蛤肉百合玉竹汤 66
小麦黑豆首乌藤汤 66
大枣乌梅汤 66
二、滋补心阴药膳 66
人参小麦团鱼 66
清蒸玉竹鸡 67
鸡泥银耳 68
枣圆蒸甲鱼 68
生地玄参玉竹卤羊心 69
长春鹑蛋 69
地黄甜鸡 70
参麦甲鱼 70
凉冻绿豆肘 70
荸荠玉竹炒猪心 71
三、滋补心阴粥 72
四仁橘皮粥 72
地黄枣仁粥 72
莲子百合粥 72
淡竹叶粥 73
绿豆菜心粥 73
松子仁粥 73
浮小麦三黄粥 73
竹叶地黄粥 74
玄参龙眼粥 74
酸枣仁粥 74
甘蔗粥 75
山药桂圆粥 75
导赤清心粥 75
四、滋补心阴方 76
柏子养心汤 76
天王补心丹 76
延年天门冬煎 77
延年不老散 77
养心延龄益寿丹 77
第5章 温补心阳 78
一、温补心阳靓汤 78
薤白三七鸡肉汤 78
参桂猪心汤 79
二、温补心阳药膳 79
参附鸡油汤圆 79
鹿茸香菇菜心 80
三、温补心阳粥 80
人参桂心粥 80
薤白粥 81
桂姜人参粥 81
豆豉薤白粥 81
桂枝莲子粉粥 82
葱白粥 82
四、温补心阳方 82
复方参附散 82
强心汤 83
五神还童丹 83
太乙护命丸 83
五补麦门冬汤 84
苓桂瓜薤汤 84
养心定悸汤 84
参芪桂附汤 85
第6章 补心益气 86
一、补心益气靓汤 86
参芪竹丝鸡汤 86
人参当归猪心汤 87
人参莲子汤 87
元蘑猪心汤 88
羊心大枣汤 88
参归茯神猪心汤 88
二、补心益气药膳 89
人参菠菜饺 89
人参汤圆 89
湘莲红煨鸽 90
参杞鸡棒 90
神仙鸭 91
豉汁焖鹧鸪 92
茯苓饼 92
莲子茯苓糕 93
三、补心益气粥 93
糯米灵芝粥 93
人参粥 93
人参百合粥 94
人参茯苓粥 94
糯米莲子粥 95
黄芪牛肉粥 95
五味补虚正气粥 95
四、补心益气方 96
开心散 96
养心汤 96
龙眼莲子汤 96
人参丸 97
人参地黄丸 97
延龄益寿丹 97
第7章 补心养血 98
一、补心养血靓汤 99
珧柱红枣鸡肉汤 99
小麦红枣猪脑汤 99
猪心圆肉红枣汤 99
灵芝鹌鹑蛋汤 100
柏子仁炖猪心汤 100
二、补心养血药膳 101
五圆全鸡 101
桂圆童子鸡 101
参归鳝段 102
杞圆蒸鸽 102
红参当归山药拌猪腰片 103
参芪炖龟肉 103
灵芝心子 104
玫瑰花烤羊心 104
三、补心养血粥 105
小麦红枣粥 105
糯米百合莲子粥 105
黄芪阿胶粥 105
龙眼肉百合粥 106
龙眼肉萝卜粥 106
四、补心养血方 106
养血安神汤 106
人参养荣汤 107
阿胶鸡子黄汤 107
龙眼枸子桑椹汤 107
益营镇心汤 108
天冬远志丸 108
甘麦大枣汤 108
第8章 心悸 109
一、防治心悸靓汤 109
龙骨牡蛎莲子汤 109
莲藕圆肉汤 110
党参圆肉红枣羊肉汤 110
鸡子黄生地百合汤 110
黄芪灵芝鸽蛋汤 111
龙眼枣仁汤 111
二、防治心悸药膳 111
玫瑰花烤羊心 111
莲子百合煨猪肉 112
龙眼姜枣蜜方 112
红枣鸭子 112
煮猪心包朱砂 113
三、防治心悸粥 113
茯苓龙眼肉粥 113
桂圆肉粥 113
养心粥 114
山莲葡萄粥 114
山药扁豆粥 114
四、防治心悸方 115
延龄煮散 115
芪牡盗汗汤 115
人参归脾汤 115
养心丹 116
滋阴养心汤 116
四参饮 116
宁心汤 117
三参稳律汤 117
第9章 失眠 118
一、防治失眠靓汤 118
莲子莲心猪心汤 118
百合芦笋汤 119
龟肉百合红枣汤 119
冰糖梅花莲子汤 119
三才炖鸡汤 120
生蚝瘦肉汤 120
百合生地鸡蛋汤 121
茯苓黄精猪瘦肉汤 121
小麦红枣竹丝鸡汤 121
二、防治失眠药膳 122
莲子鸡丁 122
天麻鱼头 122
鲜蘑炒什件 123
龙眼淮药糕 124
冰糖湘莲 124
湘莲糯米饭 125
杞子南枣煲鸡蛋 125
三、防治失眠粥 126
栀子仁粥 126
夜交藤粥 126
合欢花粥 126
酸枣柏仁粥 127
远志莲粉粥 127
小米枣仁粥 127
更年康粥 127
百合地黄粥 128
四、防治失眠方 128
清滋安神汤 128
加味八珍汤 128
柴胶汤 129
清热安眠汤 129
枣仁琥珀汤 130
七子丸 130
孔圣枕中丹 131
第10章 风湿性心脏病 132
一、防治风湿性心脏病靓汤 132
参枣鳝鱼汤 132
三七炖鸡汤 133
海带苡仁蛋汤 133
参麦饮 133
二、防治风湿性心脏病药膳 134
竹参心子 134
爆鹿心 134
香菇蒸鲤鱼 135
三、防治风湿性心脏病粥 135
玉竹养心粥 135
三豆粥 136
白茯苓粥 136
竹笋薏苡仁粥 136
四、防治风湿性心脏病方 137
炙甘草汤 137
扶正冲剂 137
调心汤 137
复方五加皮汤 138
转律汤 138
第11章 冠心病 139
一、防治冠心病靓汤 139
燕窝洋参汤 139
五仁炖猪心汤 140
灵芝蹄筋汤 140
猪心莲子汤 141
二、防治冠心病药膳 141
三七蒸鹌鹑 141
香菇鸡球包 141
玄参玉竹猪心 142
黄精蒸鸡 142
红花焖鹌鹑 143
五加丹参焖鸭 144
三、防治冠心病粥 144
灵芝丹参粥 144
生脉粥 145
人参三七粥 145
玉米粥 145
山药蛋黄粥 145
豆浆粥 146
四、防治冠心病方 146
洋参灵芝三七散 146
人参灵芝丹参散 146
克冠汤 147
补肺开心汤 147
玉竹三七汤 147
心梗救逆汤 148
养心汤 148
参麦五味丹金汤 148
第12章 益智补脑 149
一、益智补脑靓汤 149
益智强心汤 149
绞股蓝红枣汤 150
蛤蜊麦门冬汤 150
猪脊汤 150
人参鹿尾汤 151
核桃虫草紫河车汤 152
二、益智补脑药膳 152
八珍酥盒 152
柏子仁烩鱼片 153
乌贼包莲肉 153
鲜蘑干贝 154
干煸平菇 154
莲米鹿筋 155
五圆蒸肚片 156
核桃仁炒韭菜 156
长春鹑蛋 157
红参蒸鲫鱼 157
三、益智补脑粥 157
小黄米母鸡粥 157
黑糯米粥 158
腊八粥 158
鱼鳔黄芪羊肉粥 159
紫河车鹿角胶粥 159
四、益智补脑方 159
养命开心益智方 159
菖蒲益智丸 160
长春益寿丹 160
六子补肾丸 160
复寿延春丹 161
无价保真丸 161
第13章 头痛 162
一、防治头痛靓汤 163
青葙子鱼片汤 163
川芎白芷鱼头汤 164
茉莉银耳汤 164
鱼头豆腐汤 165
杜仲栗子猪腰汤 165
羚羊角天麻海参汤 166
二、防治头痛药膳 166
天麻焖鸡 166
天麻烧鹿筋 167
天麻猪脑盅 167
蔓荆子烩面 168
三、防治头痛粥 168
鹿肉蔓荆粥 168
松花淡菜粥 169
四、防治头痛方 169
后脑疼汤 169
梨竺汤 169
加减参芪补脑汤 170
泻肝镇痉汤 170
乌蚣汤 170
养血舒肝汤 171
清肝补肾汤 171
松蝎散 171
第14章 眩晕中风 172
一、防治眩晕靓汤 173
龟羊汤 173
洋参补髓汤 174
清蒸龟凤汤 174
芦笋鲍鱼汤 175
天麻沙锅鱼头汤 176
巴戟杞子海参汤 176
二、防治眩晕药膳 177
冰糖蛤士蟆 177
肉桂烧鹿筋 177
枸杞桃仁鸡丁 178
枸杞海参鸽蛋 179
红枣煨牛鞭 179
清蒸猪脑 180
三、防治眩晕粥 180
磁石粥 180
田鸡粥 181
胎盘牛乳粥 181
狗棍鱼煲粥 181
四、防治眩晕方 181
降压调肝汤 181
滋阴养心汤 182
滋阴平肝汤 182
第15章 癫痫 183
一、防治癫痫靓汤 184
豆腐滚鱼头汤 184
元蘑猪脑汤 184
人参鱼头汤 184
猪脑天麻枸杞汤 185
黄芪虫草山甲汤 185
二、防治癫痫药膳 186
天麻蒸鱼头 186
陈皮鸽松 187
沙锅鱼头豆腐 188
菊花鲈鱼块 188
三、防治癫痫方 189
通痫汤 189
制痫丸 189
平痫汤 189
琥珀定志汤 190
百合龙琥甘麦大枣汤 190
第16章 痴呆 191
一、防治痴呆靓汤 191
冬虫夏草黄雀汤 191
补髓汤 192
荜茇鹿头汤 192
杞精鹌鹑汤 193
二、防治痴呆药膳 193
罗汉大虾 193
八宝鸭 194
炸桃腰 195
青蛤汆鲫鱼 195
健脑油茶 196
韭菜炒鲜虾 196
茉莉花汆鸡片 197
三、防治痴呆粥 197
天麻猪脑粥 197
鲤鱼脑髓粥 197
五子麻雀粥 198
四、防治痴呆方 198
二六汤 198
玉竹钩藤汤 199
三甲熄风汤 199
四守丸加味 199
开心聪明不忘方 200
孙子大圣枕中方 200
第17章 神经衰弱 201
一、防治神经衰弱靓汤 202
芡实鱼头汤 202
木耳桂圆汤 202
龙眼牛肉汤 202
银耳鹌鹑蛋汤 203
口蘑鱼汤 203
川芎蛤蜊汤 204
二、防治神经衰弱药膳 204
清蒸人参鸡 204
洋参萸肉蒸山鸡 205
糟烧海参 205
桃仁鸭方 206
麦门冬牡蛎烩饭 206
芝麻仁虾糕 207
软炸双参虾糕 207
海参陈皮鸽蛋 208
三、防治神经衰弱粥 209
黄芪人参粥 209
补脑栗子粥 209
白果羊肾粥 209
四、防治神经衰弱方 210
加味四五汤 210
健脾益肾汤 210
益精壮阳丸 210
滋阴健脾汤 211
镇肝汤 211
第18章 养脑补心药酒 212
二冬二地酒 212
鹿角胶酒 213
冬虫草酒 213
九香虫酒 214
蛤蚧酒 214
腽肭脐酒 215
雀肉酒 215
海马酒 216
精神药酒 216
菟虾酒 216
宫廷神酒 217
参茸酒 217
养神酒 218
生晒参海狗肾酒 218
补肾精神酒 219
楮实红参酒 219
洋参仙茅酒 220
扶衰五味酒 220
宁心酒 220
补益杞圆酒 221
桑龙酒 221
龙眼酒 221
九仙酒 222
百益长寿酒 222
人参七味酒 223
缬草酒 223
灵芝酒 224
松鹤补酒 224
补心酒 224
龟台四童酒 225
人参酒 225
参葡酒 226
阳春酒 226
补气养血酒 227
白石英酒 227
安神补脑酒 227
人参二仁二地酒 228
鸡子阿胶酒 228
第19章 针灸补心脑法 230
一、针刺补心脑法 230
二、耳针补心脑法 233
三、头针补心脑法 241
四、艾灸补心脑法 244
第20章 推拿按压补心脑法 250
一、推拿补心脑法 250
二、穴位按压补心脑法 252
第21章 拔罐补心脑法 256
第22章 药枕补心脑法 265
第23章 贴敷补心脑法 271
一、敷脐补心脑法 271
二、穴位贴敷补心脑法 276
第24章 熏洗与埋线补心脑法 280
一、熏洗补心脑法 280
二、穴位埋线补心脑法 284
第25章 药浴补心脑法 292
一、全身药浴补心脑法 292
二、足浴补心脑法 294
第26章 气功补心脑法 298
一、紧松助睡功 299
二、降压功 300
三、导引静坐法 303
四、周天通关法 303
五、引泥丸达涌泉法 304
第27章 运动补心脑法 305