《营养化学中》PDF下载

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作　　者：三浦政太郎，松冈登著；周建侯译
出版社：北京：商务印书馆
出版年份：1935
ISBN：
页数：243 页

图书介绍：分8编。论述营养素、酵素、消化及吸收、营养素之同化及异化、物质代谢及热能代谢、营养素之摄取和无机营养素等。

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