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《维生素和微量元素的科学应用》PDF下载
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作 者：何崇编著
出 版 社：上海：上海中医药大学出版社
出版年份：2003
ISBN：7810107151
页数：344 页
图书介绍：本书总结整理了营养专家的临床实践和经验，介绍了维生素和微量元素的基本知识。书后附有食物中的营养含量、常用的维生素制剂等。
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