目录 13
第二篇 各种农作物的农业技术 13
第一章 谷类作物 13
第一节 黑麦 14
一 生物学特性 15
二 轮作中的地位和土壤耕作 17
三 施肥 18
四 种子和播种 19
第二节 冬小麦 21
一 生物学特性 22
二 轮作中的地位和土壤耕作 22
三 施肥 23
四 种子和播种 24
五 冬作物的管理 26
一 生物学特性 37
第三节 春小麦 37
二 轮作中的地位 39
三 土壤耕作与施肥 40
四 种子和播种 41
五 田间管理 45
第四节 燕麦 47
一 生物学特性 48
二 轮作中的地位 49
三 土壤耕作和施肥 50
四 种子和播种 51
五 田间管理 53
第五节 大麦 55
一 生物学特性 55
二 轮作中的地位和土壤耕作 57
三 施肥 58
四 种子和播种 59
五 田间管理 60
第六节 禾谷类作物的收获 61
一 收获的时间和方法 62
二 子粒的干燥 65
第七节 黍 66
一 生物学特性 67
二 轮作中的地位 69
三 土壤耕作 69
四 施肥 70
五 种子和播种 71
六 田间管理 75
七 收获 77
第八节 粟（小米） 78
一 生物学特性 79
二 轮作中的地位 81
三 土壤耕作和施肥 81
四 种子和播种 83
五 田间管理 86
六 收获 87
第九节 水稻 88
一 生物学特性 88
二 轮作中的地位 90
三 土壤耕作 90
四 施肥 91
五 种子和播种 91
六 田间管理 93
七 收获 94
第十节 荞麦 95
一 生物学特性 96
二 轮作中的地位 97
三 土壤耕作和施肥 98
四 种子和播种 99
五 田间管理 101
六 收获 102
第十一节 玉蜀黍（玉米） 103
一 生物学特性 104
二 轮作中的地位和土壤耕作 107
三 施肥 107
四 种子和播种 108
五 田间管理 110
六 收获 113
第十二节 豌豆 115
一 生物学特性 116
二 轮作中的地位 117
三 土壤耕作和施肥 118
四 种子和播种 119
五 田间管理 121
六 收获 123
第十三节 小扁豆 124
一 生物学特性 125
二 轮作中的地位 126
三 土壤耕作和施肥 127
四 种子和播种 127
五 田间管理 129
六 收获 131
第十四节 大豆 132
一 生物学特性 133
二 轮作中的地位 134
三 土壤耕作 135
四 施肥 135
五 种子和播种 136
六 田间管理 138
七 收获 139
一 生物学特性 141
第二章 马铃薯 141
二 轮作中的地位 142
三 土壤耕作 143
四 施肥 144
五 种薯的处理 145
六 栽种 148
七 夏季栽种 150
八 田间管理 151
九 收获 152
十 贮藏 154
十一 防治病害的方法 155
第三章 技术作物 158
第一节 糖用甜菜 159
一 生物学特性 160
二 轮作中的地位 162
三 土壤耕作 162
四 施肥 163
五 种子和播种 164
六 田间管理 166
七 收获 170
第二节 亚麻 172
一 生物学特性 173
二 轮作中的地位 176
三 土壤耕作 176
四 施肥 177
五 种子和播种 178
六 田间管理 182
七 收获 185
八 初步加工 188
第三节 大麻 189
一 生物学特性 189
二 轮作中的地位 191
三 土壤耕作 192
五 种子和播种 193
四 施肥 193
六 田间管理 196
七 收获 198
八 初步加工 199
第四节 棉花 200
一 生物学特性 201
二 轮作中的地位 203
三 土壤耕作 204
四 施肥 206
五 种子和播种 207
六 田间管理 209
七 收获 213
第五节 向日葵 214
一 生物学特性 215
二 轮作中的地位 216
三 土壤耕作 217
四 施肥 217
五 种子和播种 218
六 田间管理 220
七 收获 223
第六节 蓖麻 225
一 生物学特性 225
二 轮作中的地位和土壤耕作 226
三 施肥 227
四 种子和播种 227
五 田间管理 229
六 收获 230
第七节 芝麻 231
一 生物学特性 231
二 轮作中的地位 232
四 施肥 233
三 土壤耕作 233
五 种子和播种 234
六 田间管理 234
七 收获 236
第八节 芥菜 236
一 生物学特性 237
二 轮作中的地位和土壤耕作 238
三 施肥 239
四 种子和播种 239
五 田间管理 240
六 收获 241
第九节 橡胶草 242
一 生物学特性 243
二 轮作中的地位和土壤耕作 244
三 施肥 246
四 种子和播种 247
五 田间管理 250
六 收获 252
第十节 黄花烟 254
一 生物学特性 255
二 轮作中的地位 256
三 土壤耕作 256
四 施肥 257
五 播种前种子的处理 258
六 播种 259
七 烟苗的培育和移植 259
八 田间管理 260
九 收获 264
第四章 饲料作物 267
第一节 饲用块根类作物 267
一 生物学特性 268
二 轮作中的地位 269
四 施肥 270
三 土壤耕作 270
五 种子和播种 271
六 田间管理 272
七 病虫害的防治 273
八 收获 274
九 贮藏 275
第二节 青贮作物 278
第五章 多年生牧草 281
第一节 红三叶 282
一 生物学特性 282
二 轮作中的地位 284
三 土壤耕作 285
四 施肥 286
五 种子和播种 287
六 田间管理 289
七 收获 292
八 三叶草的留种 293
第二节 苜蓿 295
一 生物学特性 296
二 轮作中的地位 297
三 土壤耕作 298
四 施肥 299
五 种子和播种 299
六 田间管理 301
七 收获 303
八 苜蓿的留种 304
第三节 猫尾草 305
一 生物学特性 306
二 轮作中的地位和土壤耕作 307
三 施肥 307
四 播种 308
五 田间管理 308
六 收获 309
第四节 草地羊茅 310
一 生物学特性 310
二 轮作中的地位和土壤耕作 310
三 种子和播种 311
四 收获 311
第五节 冰草 312
一 生物学特性 312
二 轮作中的地位和土壤耕作 313
三 播种 314
四 田间管理和收获 315
第六章 一年生牧草 317
第一节 巢菜 318
一 生物学特性 318
二 轮作中的地位 320
三 土壤耕作和施肥 321
四 种子和播种 321
六 收获 323
五 田间管理 323
第二节 冬巢菜 325
第三节 苏丹草 326
一 生物学特性 326
二 轮作中的地位 327
三 土壤耕作 328
四 施肥 328
五 种子和播种 328
六 田间管理 329
七 收获 330
第四节 饲用粟 330
一 生物学特性 330
二 轮作中的地位和土壤耕作 331
三 种子和播种 331
四 田间管理 332
五 收获 332