《马铃薯的简易加工与综合利用》PDF下载

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  • 作  者:万良适编
  • 出 版 社:轻工业出版社
  • 出版年份:1958
  • ISBN:15042·404
  • 页数:36 页
图书介绍:

第一章 马铃薯的干制 4

第二章 马铃薯制淀粉 10

第三章 马铃薯酿制酒精与白酒 20

第四章 马铃薯粗淀粉的再加工 26

第五章 马铃薯淀粉渣的综合利用 29

第六章 马铃薯茎、叶的利用 36