卷之一 1
张国维原序 1
（上册） 1
经史典故 1
农本 1
诸家杂论上 4
张溥序 4
王大宪序 7
方岳贡序 9
潘曾沂序 11
徐如璋序 13
凡例 15
重刻凡例 21
农本 22
诸家杂论下 22
卷之二 22
卷之三 39
农本 39
国朝重农考 39
卷之四 55
田制 55
玄扈先生井田考 55
卷之五 71
田制 71
农桑诀田制篇 71
农事 84
营治上 84
卷之六 84
卷之七 97
农事 97
营治下 97
卷之八 111
农事 111
开垦上 111
卷之九 129
农事 129
开垦下 129
授时 139
总论 139
农事 139
卷之十 139
春 140
夏 144
秋 147
冬 150
卷之十一 156
农事 156
占候 156
正月 156
二月 156
三月 156
四月 157
五月 157
六月 158
八月 159
七月 159
十月 160
九月 160
十一月 161
十二月 161
日 162
月 162
星 163
风 163
雨 164
云 164
霞 165
虹 165
雾 165
雷 166
电 166
冰 166
霜 166
雪 166
山 166
地 166
水 166
草 167
花 167
木 167
潮 167
走兽 168
飞禽 168
龙 169
鱼 169
杂虫 169
卷之十二 171
水利 171
总论 171
西北水利 172
卷之十三 196
水利 196
东南水利上 196
水利 210
东南水利中 210
卷之十四 210
卷之十五 225
水利 225
东南水利下 225
卷之十六 241
水利 241
浙江水利 241
浙江 241
滇南 250
水利疏 254
卷之十七 263
水利 263
灌溉图谱 263
水利 285
利用图谱 285
卷之十八 285
卷之十九 294
水利 294
泰西水法上 294
卷之二十 314
水利 314
泰西水法下 314
卷之二十一 326
农器 326
图谱一 326
卷之二十二 341
农器 341
图谱二 341
图谱三 355
卷之二十三 355
农器 355
卷之二十四 369
农器 369
图谱四 369
卷之二十五 380
树艺 380
谷部上 380
谷名考 380
黍 380
稷 381
稻 384
薥秫 389
粱秫 389
粱 389
稗 390
卷之二十六 396
树艺 396
谷部下 396
大豆 396
小豆 397
荨豆 398
赤豆 398
蚕豆 399
豌豆 399
豇豆 399
稨豆 399
麦 400
刀豆 400
黎豆 400
荞麦 403
胡麻 404
卷之二十七 407
树艺 407
蓏部 407
瓜 407
黄瓜 409
白瓜 409
王瓜 410
丝瓜 410
西瓜 410
茄 411
天茄 412
瓠 412
芋 414
香芋 416
莲 416
菱 417
芡 418
乌芋 419
慈姑 419
菰 420
山药 420
甘薯 422
萝卜 426
卷之二十八 431
树艺 431
蔬部 431
葵 431
蜀葵 433
龙葵 433
终葵 434
蔓菁 434
乌菘 438
夏菘 438
蒜 438
葱 440
韭 441
姜 442
薤 442
芥 444
蒝荽 445
芸薹 447
藏菜 447
菠菜 448
苋 448
茼蒿 448
甜菜 449
芹 449
？ 449
苜蓿 450
紫苏 450
兰香 451
蓼 451
苏 451
？荷 452
甘露子 452
菌 453
卷之二十九 457
树艺 457
果部上 457
枣 457
桃 458
李 460
梅 461
杏 462
梨 464
栗 466
柰 467
榛 467
林檎 468
柿 468
椑柹 469
君迁子 470
安石榴 470
卷之三十 474
树艺 474
果部下 474
荔枝 474
龙荔 475
橄榄 475
龙眼 475
樱桃 476
杨梅 477
葡萄 477
野葡萄 478
银杏 478
枇杷 479
橘 479
柑 481
柚 481
佛手柑 481
金橘 481
桑葚 482
木瓜 482
金豆 482
橙 482
楂子 483
榠楂 483
榅桲 483
山楂 484
甘蔗 484
（下册） 489
卷之三十一 489
蚕桑 489
总论 489
养蚕法 493
蚕桑 517
栽桑法 517
卷之三十二 517
卷之三十三 535
蚕桑 535
蚕事图谱 535
卷之三十四 548
蚕桑 548
桑事图谱 548
织纴图谱 551
卷之三十五 558
蚕桑广类 558
木棉 558
卷之三十六 576
蚕桑广类 576
麻 576
苎麻 576
大麻 576
？麻 577
附葛 581
卷之三十七 591
种植 591
种法 591
卷之三十八 604
种植 604
木部 604
榆 604
楸、梓、榎 605
松、杉、柏、桧 606
椿 608
梧桐 608
椒 609
榖 611
槐 612
杨柳 612
白杨 614
女贞 614
冬青 618
水槿 618
槠 618
乌臼 619
漆 621
皂荚 621
棕榈 622
柞 622
楝 622
椰 623
棠梨 623
海红 623
栀子 624
楂 624
卷之三十九 629
种植 629
杂种上 629
竹 629
笋 633
茶 634
菊 636
杂种下 641
红花 641
种植 641
卷之四十 641
蓝 643
紫草 644
枸杞 645
茱萸 646
决明 647
黄精 647
五加 647
百合 647
薏苡 648
芭蕉 648
萱 649
芥蓝 649
蒲 650
莼 650
苇 650
席草 651
灯草 651
卷之四十一 654
牧养 654
六畜杂附 654
马 654
驴 665
牛 665
羊 669
猪 675
狗 676
猫 676
鸭 677
鹅 677
鸡 678
鱼 680
蜜蜂 683
卷之四十二 694
制造 694
食物 694
营室杂附 703
卷之四十三 712
荒政 712
备荒总论 712
备荒考上 718
备荒考中 737
卷之四十四 737
荒政 737
卷之四十五 760
荒政 760
备荒考下 760
卷之四十六 773
荒政 773
救荒本草一 773
草部叶可食三十四种 773
卷之四十七 792
荒政 792
救荒本草二 792
草部叶可食三十二种 792
救荒本草三 808
草部叶可食三十一种 808
卷之四十八 808
荒政 808
卷之四十九 823
荒政 823
救荒本草四 823
草部叶可食三十六种 823
卷之五十 841
荒政 841
救荒本草五 841
草部叶可食二十六种 841
救荒本草六 853
草部根可食二十四种 853
卷之五十一 853
荒政 853
卷之五十二 867
荒政 867
救荒本草七 867
草部实可食二十种 867
叶及实皆可食十二种 877
卷之五十三 884
荒政 884
救荒本草八 884
草部根叶可食二十三种 884
茎可食三种 897
笋及实皆可食一种 899
救荒本草九 901
木部叶可食四十一种 901
卷之五十四 901
荒政 901
卷之五十五 921
荒政 921
救荒本草十 921
木部实可食二十种 921
卷之五十六 932
荒政 932
救荒本草十一 932
木部叶及实皆可食七种 932
花可食五种 936
花叶皆可食一种槐树芽 938
花叶实皆可食二种 939
叶皮及实皆可食二种 940
笋可食一种 941
卷之五十七 943
荒政 943
救荒本草十二 943
米谷部实可食二十种 943
卷之五十八 954
荒政 954
救荒本草十三 954
果部实可食十四种 954
叶及实皆可食五种 960
根可食二种 963
根及实皆可食二种 964
菜部叶可食十四种 965
救荒本草十四 973
菜部叶可食十九种 973
卷之五十九 973
荒政 973
根可食二种 981
根叶皆可食四种 982
叶及实皆可食五种 984
根及实皆可食一种 987
卷之六十 989
荒政 989
野菜谱六十种 989
附录 1006
徐文定公传 1006
《四库全书总目提要》（《农政全书》六十卷） 1007
别本《农政全书》四十六卷 1008