目录 1
火的发现有什么意义？／2 1
烤乳猪很早就有了吗？／4 2
筷子是怎么来的？／6 3
用筷子有什么讲究？／8 4
饺子是何时发明的？／10 5
“状元红”是红酒吗？／12 6
端午节吃什么？／14 7
哪里的手抓肉最好吃？／16 8
哪个国家发明了豆芽？／18 9
玉米的故乡在哪里？／20 10
茯苓夹饼是怎么来的？／22 11
河豚有毒怎么还要吃？／24 12
蟹为啥叫螃蟹？／26 13
锅盔究竟是什么？／28 14
哪儿的糖葫芦最正宗？／30 15
麦芽糖为何又叫灶糖？／32 16
食物为什么要分荤素？／34 17
大豆能当肉吃吗？／36 18
黄鱼为啥又叫菩萨鱼？／38 19
泥鳅喜欢吃豆腐？／40 20
臭豆腐有多臭？／42 21
韭菜炒大葱好吃吗？／44 22
只有和尚才吃素吗？／46 23
芹菜里面也有文化？／48 24
“纳芹”是什么意思？／50 25
姜为何总是老的辣？／52 26
藏民为何独爱酥油茶？／54 27
内蒙牧民爱喝什么茶？／56 28
草原牧民爱喝什么酒？／58 29
工夫茶讲究什么工夫？／60 30
山东人为什么爱吃葱？／62 31
山西人为什么爱吃醋？／64 32
多吃盐有好处吗？／66 33
吃泡饭也有讲究吗？／68 34
广东人怎样喝早茶？／70 35
什么菊花最适合制茶？／72 36
龙井茶有哪四绝？／74 37
茶香竟然能吓死人？／76 38
熏肉大饼怎么做？／78 39
夫妻肺片怎么没肺片？／80 40
麻婆豆腐什么味儿？／82 41
鸡饭就是鸡配饭吗？／84 42
客家擂茶怎么擂？／86 43
什么茶好喝不好栽？／88 44
中秋为什么吃月饼？／90 45
面条历史有多长？／92 46
过桥米线比桥长吗？／94 47
阳春面是种什么面？／96 48
扬州炒饭是蛋炒饭吗？／98 49
馒头是怎么来的？／100 50
暖冬是涮出来的吗？／102 51
黄泥也能当美味吗？／104 52
三黄鸡有哪三黄？／106 53
大碗茶怎么喝？／108 54
摆龙门阵喝什么茶？／110 55
鱼香肉丝里怎么没鱼？／112 56
四喜丸子是哪四喜？／114 57
谁发明了东坡肉？／116 58
吃菜用得着耳朵吗？／118 59
羊肉泡馍怎么吃？／120 60
燕窝是燕子的泥窝吗？／122 61
什么容器存茶叶最好？／124 62
绿茶是怎样制成的？／126 63
红茶和绿茶有啥不同？／128 64
东北人为什么爱炖菜？／130 65
什么菜适合“下饭”？／132 66
豆腐是谁发明的？／134 67
北京烤鸭去哪儿吃？／136 68
“狗不理”包子好吃吗？／138 69
北京豆汁是怎么做的？／140 70
藏民也有快餐吗？／142 71
老火靓汤谁最爱？／144 72
泡乌龙茶有什么口诀？／146 73
南粥北粥不一样吗？／148 74
中国的国酒是什么酒？／150 75
杏花村中酿的什么酒？／152 76
什么壶泡茶效果最佳？／154 77
武昌鱼是种什么鱼？／156 78
“佛跳墙”是一道菜吗？／158 79
嚼槟榔也会醉吗？／160 80
什么茶叶穿“红袍”？／162 81
茶能烤着喝吗？／164 82
虫屎也能制茶吗？／166 83
道茶有哪三道滋味？／168 84
什么人爱喝“龙虎斗”？／170 85
馄饨别名知多少？／172 86
立春那天吃什么？／174 87
新年为何吃年糕？／176 88
“猪头三”是啥意思？／178 89
米花糖是怎么做的？／180 90
应子是什么食品？／182 91
立秋时节吃什么？／184 92
忘忧草能吃吗？／186 93
为何苜宿常见古诗中？／188 94
茄子为啥又叫落苏？／190 95
香菜原产地在哪里？／192 96
荷兰豆产于荷兰吗？／194 97
白水也是一道菜吗？／196 98
肉骨茶真的是茶吗？／198 99
树上也能长大米吗？／200 100
三明治是谁发明的？／202 101
可口可乐名字从何来？／204 102
热狗是一种狗吗？／206 103
日本人为什么爱纳豆？／208 104
橄榄油有什么用处？／210 105
印度人怎么吃饭？／212 106
鱼也能做酱油吗？／214 107
俄罗斯人主食吃什么？／216 108
鹅肝是怎样养肥的？／218 109
牡蛎能生吃吗？／220 110
黑菌为什么特别珍贵？／222 111
雪梨酒怎样储存？／224 112
什么人最爱吃泡菜？／226 113
毛毛虫也是美食吗？／228 114
哪里的披萨最有名？／230 115
杂烩怎么成了国菜？／232 116
是谁创造了玉米文明？／234 117
香蕉也能当饭吃吗？／236 118
爱斯基摩人吃什么？／238 119
谁发明了巧克力？／240 120
“海盗餐厅”为谁开？／242 121
你会吃鱼子酱吗？／244 122
日本成人节喝什么酒？／246 123
什么人最爱喝伏特加？／248 124
酪＝臭豆腐？／250 125
咖喱究竟是什么？／252 126
巴西烤肉是谁发明的？／254 127
吃生鱼片为何蘸芥茉？／256 128
生鱼片为什么叫“刺身”？／258 129
意大利人也爱吃面条？／260 130
复活节吃什么？／262 131
火鸡是哪里的特产？／264 132
生火腿是风干的吗？／266 133
蜗牛也能上大席？／268 134
教皇也爱喝啤酒？／270 135
什么糖成了环境杀手？／272 136
寿司就是饭团子吗？／274 137
什么是鸡尾酒？／276 138
咖啡是怎样制作的？／278 139
龙舌兰酒怎么喝？／280 140
冰淇淋是怎么发明的？／282 141
牛血酒是种什么酒？／284 142
冰酒是用冰酿的吗？／286 143
外国喜宴上喝什么酒？／288 144
香槟酒产自哪里？／290 145
白兰地是谁发明的？／292 146
香草也能当美食吗？／294 147
英国人怎样喝下午茶？／296 148
咖啡馆是文化摇篮？／298 149
花草茶为何成了时尚？／300 150
美国人爱喝什么茶？／302 151
电车上也能开餐厅？／304 152
吃饭也要用剪刀？／306 153
什么是“鸡尾酒之心”？／308 154
甘蔗能酿酒吗？／310 155