两个人吃饭 1
寻常巷陌 3
故人具鸡黍之家里的鸡汤 3
外婆菜 7
吃酒 11
残羹剩饭，化腐朽为神奇 14
夜宴 18
乡间宴席私酿酒 22
南方的晒太阳时节和下午茶 26
百日宴 29
卧虎藏龙逛菜场 33
最好吃的外卖 41
味在言外 51
无非求碗热汤喝 51
上苍保佑在冬天吃完了饭的人们 54
人世务求“吃得香” 58
吃饭焉能不摆谱 62
夜雪封门羊肉汤 65
茶之仪式 70
熟如王语嫣，生若木婉清 73
看书下饭 77
鲁迅之吃（《呐喊》） 82
鲁迅之吃（《彷徨》） 90
胡吃海侃 97
花生＋豆腐干＝火腿味？ 97
吃醋捻酸 100
羊肉汤与泡馍及其他佳偶天成的饮食搭档 103
对酒当歌求其乐 106
吃花时，花非花 112
甜咸记 115
饮水 119
吃透初春 123
三两大肠面红汤不辣 127
游食四方 137
重庆之辣与不辣 137
美人肝、松鼠鱼、蛋烧卖 142
吃阳朔 146
海南游食记 149
管中窥豹南方的粉 153
阿姆斯特丹，吃的 158
美食的正义 161
私房小记 167
饿肚子的时光 167
五十个硬币的雨天早餐 170
消夜记·春夏 174
消夜记·秋冬 177
厨房记 180
围炉踞锅挥豪气 185
难得好白米饭 188
冬季摸黑买早餐 192
烟与其他让人上瘾的东西 195
海角天涯，招之即来 201
一个真实的吃货爱情故事 205
念兹食兹 211
我煮碗面给你吃，好…… 211
发了财，我就要吃蛋炒饭！ 223
细细切做臊子 227
冬天的杂烩菜 231
海市蜃楼甜品记 234
油条、豆浆和馓子 238
下粥的小菜 242
下粥的荤菜 245
凉菜 248
馒头、包子和汤包 252
白面书生＋风情御姐＋活泼少女＝腌笃鲜 256
馄饨、云吞和抄手 259
猪肉颂 263
点石成金酱 267
百变千幻吃豆腐 271
软体水产，浓淡相宜 275
从《红楼梦》里的茄鲞说起 279
糯米家族 283
爱吃肉，没法子 287
饮食童话 295
蛋炒饭学派发展简史 295
番茄王子的改革 300
流落民间的天子御膳 304
大清早的谈话和咕嘟咕嘟声 309
后记 313