目录 1
馋人说馋（序一） 逯耀东 1
北国江南燕山北 1
忆唐鲁孙先生（序二） 高阳 7
何以遣有生之涯（自序） 9
从尚方宝剑谈到王命旗牌·遏必隆刀 10
枪口对准自己嘴巴 16
清宫古老的吉祥玩物 25
传国玺溯古 32
两对绝世宝的印章 36
北平天下第一泉 39
中国文化在美国 44
海外余香 48
财神庙借元宝恭喜发财 51
泰京识小录 54
曼谷的四大名刹 73
名片古今谈 78
风筝谈往 84
皇历在中国 88
什么是吉祥板 92
《巴骆和》忆往 94
从“忠义剧展”谈关公戏 98
谈谈老山人参 104
咬春 107
闲话元宵 110
春节几样待客的菜点 114
闲话烤鸭 118
黄花鱼、黄鱼面 121
从干丝谈到杏花村 124
宋子文拼命吃河豚 129
恩承居的善才童子 131
我家的香椿树 133
银鳞细骨忆船鲥 136
鱼香十里带鱼肥 139
北方人爱吃的烙盒子 142
陋巷出好酒，小馆有珍馐 145
秋果三杰：核桃、栗子、大盖柿 147
文昌鸡和嘉积鸭 156
就是没有鸡丝拉皮 159
虾米治病 162
玄霜酒·月华糕 166
岁寒围炉话火锅 171
蜚声国际的蝴蝶鱼·美味的新疆手抓饭 178
清醥肥羜忆兰州 181
也谈北平独特小吃奶酪 185
酸溜溜的醋话 188
满汉全席 191