目录 1
情客——丁香 1
市花国花丁香花 1
法源寺丁香会 2
名医与丁香 3
神草——人参 6
人参漫谈 6
千草之灵，百药之长 9
滥用人参，毒如砒鸩 12
参童避难闯关东 14
药虽相恶效相成 15
金不换——三七 18
漫话三七 18
三七的传说 19
“三七补血第一” 21
“三七补气”之说 23
无声虎——大黄 25
姚僧垣与大黄 25
延年益寿话大黄 27
大黄驰誉古今中外 29
禹余粮——土茯苓 32
“禹余粮”药名的由来 32
治疗梅毒之要药 33
土茯苓善疗头痛头风 34
长寿因子——山药 36
薯蓣、山药名考 36
善用山药张锡纯 37
吴蕴初与怀山药 39
药食兼用风味多 39
胭脂红——山楂 43
药食兼用的果品 43
冰糖葫芦的由来 44
妇科良药山楂果 45
山楂的神奇妙用 46
香果——川芎 48
“久服令人暴亡” 48
头痛必用川芎 49
川芎漫话 51
地烟——马勃 53
马勃之最 53
马勃之用 54
长寿菜——马齿苋 56
马齿苋的神话 56
良药佳蔬马齿苋 57
马齿苋偏方集锦 59
苦实——马钱子 61
番木鳖与木鳖子 61
马钱子与李后主之死 62
巫丹误服兴奋剂 63
毒药新用 64
定风草——天麻 66
唐明皇的益寿珍品 66
何以“无风独摇” 67
天麻生长之谜 68
天麻与老年性痴呆 69
禁宫花——王不留行 71
催奶第一药 71
王不留行“三通”之功 72
海棠梨——木瓜 74
古人咏木瓜 74
木瓜医用 76
大绿通——木香 79
木香真香 79
“治气之总药” 80
名医谨慎用木香 81
五味俱全养五脏 83
嗽神——五味子 83
“嗽神”善治黄昏嗽 84
轻重何从善自斟 86
百虫仓——五倍子 88
非草非木一虫瘿 88
五倍子“五止”之功 89
追风使者——五加皮 91
五加南北谈 91
神农架之宝——刺五加 92
国际金质奖——五加皮酒 93
当道——车前 96
霍去病定名车前草 96
欧阳修与车前子 98
颜德馨重用车前降血压 99
车前叶趣事两则 100
地道名贵药材——苍山贝 101
苦花——贝母 101
为浙贝鸣不平 102
丑宝——牛黄 104
“为世神物” 104
扁鹊与牛黄 105
黄牛“胆石症” 106
鼠见愁——牛蒡子 109
最为麻疹之专药 109
牛蒡根叶外用治痈肿 110
托尔斯泰的牛蒡精神 111
毒公——乌头 113
川乌与草乌之争 113
生命换取的教训 114
“天下之物，莫凶于奚毒” 115
张泽生善用生乌头 116
巢烟九助——乌梅 118
梅史简述 118
望梅止渴话乌梅 120
“知梅学究”刘鸿恩 121
瘦客——月季花 123
“花中皇后” 123
观赏药用两相宜 125
双眼龙——巴豆 127
巴豆治泻痢 127
“巴豆如张飞，一虎将也” 129
医圣妙用巴豆 130
巴豆外治法 131
马蟥——水蛭 133
楚王吞蛭轶事 133
水蛭与“蜞针法” 134
水蛭无毒有毒之辨 137
脑中风之妙品 138
名医用水蛭绝招 138
本草王国话“国老” 141
国老——甘草 141
当代名医用甘草特色 143
“甘草解毒”与“甘草致毒”说 144
有关甘草的两点质疑 146
医草——艾叶 148
灸治第一人——鲍姑 148
延年益寿赞艾灸 149
艾枕艾袋与艾垫 150
宋世雄善饮石斛茶 153
千年润——石斛 153
石斛与温病 154
霍山石斛甲天下 155
三尸醉——石榴 157
我国四大榴果 157
石榴趣事 158
张骞带回安石榴 159
有效的民间单方 161
思恭止痢胜丹溪 161
白虎——石膏 164
变金丹为鸩毒 164
古今生、煅石膏之争 165
生石膏加阿司匹林 167
石膏煎法小议 168
绿剑真人——石菖蒲 170
文人称颂石菖蒲 170
“神仙之灵药” 172
千古名酿——菖蒲酒 174
神惊石——石硫黄 176
韩愈之死 176
金液丹 178
外治良方 179
荔枝奴——龙眼 182
名医名方“玉灵膏” 182
“果中神品，老弱宜之” 184
炎凉小子——生姜 186
苏东坡与生姜 186
“真药中之神圣也” 187
“脏寒之要药” 189
婆罗门参——仙茅 191
婆罗门僧的秘方 191
沈括笔下的仙茅 192
雪如来——白及 194
皇帝赐名白及 194
一个死囚的秘方 195
老药新用 196
五步龙——白花蛇 198
蛇之趣 198
蛇之性 199
蛇之用 201
冬虫夏草史话 203
雅扎贡布——冬虫夏草 203
冬似僵虫夏似草 204
高档虫草药膳 206
天落星——半夏 208
当夏之半 208
张锡纯技高折“洋人” 209
“半夏动胎”之争议 211
半夏与不寐 212
西洋参史话 214
花旗参——西洋参 214
慈禧太后与西洋参 215
国产洋参一席谈 216
花相——芍药 218
芍药之赠 218
“扬州芍药为天下冠” 219
华佗与芍药 220
百事皆合 223
中逢花——百合 223
百合传奇 224
亦药亦食两相宜 226
千人踏——地龙 228
神龙与地龙 228
蚯蚓说趣 229
神奇的古今验方 230
文无——当归 233
姜维与当归 233
正当归时又不归 234
当归之乡——甘肃岷县 235
名医用当归 236
当归与美容 238
黑司令——肉苁蓉 240
苁蓉雅趣 240
缪希雍与肉苁蓉 241
延缓老衰肉苁蓉 243
赤帝髓——朱砂 245
朱砂王 245
五毒之石 246
妙用朱砂治奇症 247
“上品”之药乎 249
杜伯——全蝎 251
话蝎 251
止痛之神药 252
蝎疗耳目之疾 254
有情树——合欢 256
至暮而合 256
爱情之树 257
合欢蠲忿 258
千里光——决明子 261
请君常饮决明茶 261
决明子杂谈 263
红饭豆——赤小豆 265
郭璞与赤小豆轶事 265
外科良药赤小豆 266
五色符——赤石脂 268
话说五色符 268
名医新用 269
草金丹——杏仁 272
董仙杏林誉古今 272
最古老的止咳药 275
杨贵妃驻颜秘方 276
醒心杖——远志 278
谢安与远志 278
远志诗与联 279
远志外用治痈疽 280
山精——苍术 282
李时珍与茅山苍术 282
“必欲长生，常服山精” 283
苍术与白术 284
水中丹——芡实 287
苏东坡强身妙法 287
益智延年芡实粥 288
狼牙掌——芦荟 290
四季观赏花卉 290
美容圣品 291
治病良药 292
脾家瑞气——豆蔻 294
诸般豆蔻漫述 294
诗人笔下的豆蔻 295
诸蔻之用 296
辟邪翁——吴茱萸 299
重阳佳节话茱萸 299
吴茱萸名字的由来 300
温中止痛建奇功 301
吴茱萸外治妙用 302
花王——牡丹 304
国色天香花中王 304
牡丹王国——菏泽市 306
凉血妙品，化淤神药 307
福寿柑——佛手 309
仙女赐天橘 309
清香袭人供赏玩 310
佛手与香橼 311
陈知白——何首乌 313
何首乌其人 314
长寿县轶事 315
为白何首乌正名 316
“人形何首乌”之谜 318
漏天机——龟甲 321
麟凤龟龙，谓之四灵 321
龟的种种趣闻 322
“绿色使者” 324
名贵中药材——龟甲 326
书客——辛夷 328
古诗吟辛夷 328
雅名拾趣 330
“鼻”不可少 331
文虎——沙参 333
泰山道上“泰山参” 333
南沙参与北沙参 334
保养声带良方 335
三秀——灵芝 337
神奇的“仙草” 337
灵芝的药用价值 339
天锥——附子 342
斩关夺门之将 342
“祝附子”轶事 343
视附子为蛇蝎 345
啖附子如芋栗 347
附子的巧妙搭配 349
九天贡胶——阿胶 351
阿姣传奇 351
阿胶药史考 352
阿胶之乡——东阿镇 353
妇科圣品话阿胶 355
徘徊花——玫瑰 358
蔷薇园三杰 358
国花之最 360
“芳香诸品，殆无其匹” 361
三庚草——青蒿 363
钱经纶与青蒿 363
“四月蒿”辨析 364
抗疟新秀——青蒿素栓 365
张教授妙用青蒿 366
郭使君其人 368
风棱御史——使君子 368
闽台“七夕”一风俗 369
忍冬——金银花 372
《墨庄漫录》说忍冬 372
金银花产地谈 373
擅用银花第一人 374
遍地香——金钱草 377
郎中巧识金钱草 377
缪永祺与陈紫泉的对白 378
五种金钱草 380
十药——鱼腥草 382
勾践采食鱼腥草 382
“治肺痈有神” 383
鱼腥草新说 385
明月——珍珠 387
“合浦珠”与“太湖珠” 387
慈禧润肤美容妙法 389
破胸槌——枳实 391
枳实壳的考证 391
益气乎？脱气乎？ 393
荒唐的“瘦胎束胎”论 395
却老——枸杞 397
江南枸杞王 397
养生学家的益寿药 399
日本枸杞狂热潮 400
枸杞药膳古今传 402
鸳鸯豆——相思子 404
爱情的象征 404
红豆相思辨 406
相思子外用建奇勋 406
阿梨诃陀——荜茇 408
单方治愈太宗痢 408
散寒止痛荜茇粥 409
柳宗元的感叹 411
金翁——茯苓 411
成吉思汗与茯苓 413
苏东坡的茯苓饼 414
周潜川精制茯苓糕 415
茯苓之乡茯苓王 416
人言——砒霜 419
“人言”可畏 419
砒霜药用趣事 421
李时珍善用砒霜 422
神奇的紫金丹 423
黑须公——威灵仙 425
药性威猛，功效灵验 425
威灵仙与威灵寺 426
偏方能治大病 427
黑白丑——牵牛子 430
朝开夕萎话牵牛 430
善用牵牛高手——李时珍 431
近代名医用牵牛 433
莺爪风——钩藤 435
《红楼梦》的点化 435
钩藤平肝新用 436
抱灵居士——香附 438
香附概说 438
气病之总司，女科之主帅 439
和平将军——穿山甲 441
森林卫士 441
穿山甲独特之用 443
恶客——洋金花 445
中国古代麻醉术 445
麻沸散的研究 446
立止哮喘烟 448
河东饭——栗子 450
千古佳话“河东饭” 450
老人之圣果 451
六月花神——荷 453
荷花生日 453
一身无弃物 455
夏令解暑荷叶粥 456
耐老延年水芝丹 457
仙客——桂 459
桂的神话 459
桂的诗篇 460
广西地道药材 462
“桂枝亭”轶事 463
名医用桂 466
天瓜——栝楼 468
康熙年间奇药怪事 468
“治嗽之要药也” 469
天花粉蛋白 470
“食之令人肥健” 472
万岁子——核桃 472
劝君常食核桃粥 473
破地锥——莱菔 476
清宫轶事两则 476
十月萝卜小人参 478
大头花——夏枯草 480
不与众卉俱生死 480
抗结核之先驱 481
“藤花之可敬者，莫若凌霄” 483
势客——凌霄花 483
养胎乎？堕胎乎？ 484
千层塔——益母草 486
益母草的考证与传说 486
神仙玉女粉 488
当代名医科学应用益母草 489
灵验的家用便方 490
“收汗之妙品” 493
铁扇子——桑叶 493
一药之师 495
长寿食谱桑葚粥 496
禅客——栀子 499
栀子诗话 499
栀子药话 501
延寿客——菊花 503
花中君子 503
名人与菊 504
药中圣贤 508
菊酒菊茶 509
菊膳拾粹 512
妒妇——黄芩 515
黄芩恶名在外 515
李时珍的救命药 516
黄芩三耦 517
滴胆芝——黄连 519
黄连之苦闻天下 519
黄连之乡——石柱县 521
“疗痢大善”说黄连 522
黄连四辨惑 523
百药绵——黄芪 525
补气之最 525
黄芪药粥古今谈 527
大剂黄芪治“鹤膝” 528
张锡纯善用黄芪治重症 529
岳美中应用黄芪有新解 530
戊己芝——黄精 533
神奇的命名 533
黄精的种种传奇 534
黄精益寿之说 536
耿鉴庭研究员六代秘方 539
连阳八座——蛇床子 539
号日鬼考 540
帝王树——银杏 542
中国的国树 542
白果的功与过 544
有待开发的银杏叶 545
镇山威——鹿角 548
鹿乃仙兽 548
镇山威与九女春 549
鹿身藏百宝 551
赛加——羚羊角 553
光润如玉羚羊角 553
善用羚角说张、方 554
接骨草——续断 557
神奇的“还魂丹” 557
续有“三续”之义 558
“一虫五变”之说 560
龙蛇——斑蝥 560
“斑蝥丹灸”疗法 561
治癌良方“斑蝥蛋” 563
红松脂——琥珀 565
神医与“神物” 565
松脂入地，千年所化 567
虎须——款冬花 569
冬至颂款冬 569
药苑两姊妹 570
仙蟾——蛤蚧 572
蛤蚧乃“房术要药” 572
朱良春用蛤蚧如神 573
农村致富新路 575
还魂酒——童便 576
降相火要药，消淤血神品 576
童便新用途 578
稀世之珍 580
毗沙拏——犀角 580
濒临灭种的动物 581
犀角的代用品 582
天豆——槐实 584
槐者虚星之精 584
槐趣记略 585
痔疮圣药 587
止行——蒺藜 589
白蒺藜与潼蒺藜 589
民间的两则传说 590
《神仙秘旨》延年法 590
满地金钱——蒲公英 592
玄乎的“还少丹” 592
药乎？菜乎？ 593
至贱而有大功 594
蛇王季德胜险遭厄运 596
天龙——蜈蚣 596
蜈蚣岛 597
张锡纯巧遇奇事一桩 599
蜈蚣蛋与蜈蚣油 600
蜈蚣熄风最猛 601
含丸使者——蜀椒 603
椒乃玉衡星精 603
椒红与椒目 605
延年沙——磁石 607
吴普与磁君 607
磁化水治病之先河 608
磁石粥、羹、酒 609
洗瘴丹——槟榔 611
朱熹槟榔诗的出典 611
中国式口香糖 613
肠道寄生虫的克星 615
孙思邈治癫诀窍 618
调睡参军——酸枣仁 618
名医马有度与酸枣仁 619
齐女——蝉衣 622
蝉为高蛋白食品 622
虫类药专家话蝉衣 623
蝉衣效方拾粹 625
儿科名医说蝉蜕 626
菜芝——薤白 628
杜甫与薤白 628
“心病宜食之” 629
贵老——橘皮 632
我国的橘文化 632
橘子全身都是宝 634
李宗仁与化州橘红 636
菩提珠——薏苡仁 638
薏苡明珠谤 638
寓治于食话薏苡 640
苡仁“碍胎”吗 642
促织——蟋蟀 644
“蟋蟀宰相”与“蟋蟀皇帝” 644
蟋蟀的药用价值 645
山葱——藜芦 648
张子和的悟性 648
催吐第一药 649
鳖趣 651
河伯从事——鳖甲 651
南宋“鳖蒸羊” 652
曹雪芹的“定黄灵” 653
鳖的食疗单方 654
四味臭——麝香 657
诸香之冠 657
神秘的麝香囊 658
麝香真伪辨 660
后记 662