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《吃的常识》PDF下载
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作 者：云无心著
出 版 社：太原：山西人民出版社
出版年份：2015
ISBN：9787203090786
页数：469 页
图书介绍：本书包括吃的常识、吃的营养、吃的安全、吃的真相四部分，作者以食品工程博士的科学功底，以融科学入生活的态度，对食品的安全、营养、功效、偏见及虚假宣传、认知误区等作出解答，让读者了解真相，掌握吃的常识。
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