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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 蛋糕篇》PDF下载
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作 者：（英）乔安娜·法罗著；徐彬译
出 版 社：广州：南方日报出版社
出版年份：2015
ISBN：754911224X
页数：186 页
图书介绍：本书以烘焙基础理论开始，图文并茂地向读者介绍了80道最经典、传统的西式糕点，所涉及的食材不但常见的巧克力、咖啡，更包括辣椒、蔬菜、瓜果、生姜等较为少见的食材，不但解决日常的爽口小吃，也教读者在节庆时做出惊艳宾客的绝顶好蛋糕。
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