第一章 肠胃面面观 2
第一节 胃好，身体就好 2
饮食有节制 2
饮食要规律 3
吃好早餐养好胃 3
夜晚不可饱食 4
第二节 要想身体好，肠道要健康 5
便秘 5
腹泻 6
两个排毒小方 7
肠胃失和爱生病 7
肠道排毒很简单 9
第三节 胃健康全靠平日养 12
第四节 肠道畅通，才能百病不生 15
为什么会便秘？ 15
如何才能打通人体肠道，让其保持顺畅呢？ 16
第五节 消化系统——新陈代谢的通道 18
你了解我们的消化系统吗 18
嘴痛快，胃痛苦 20
胃痛苦是吃出来的 20
上班族，请爱护你的胃 21
警惕无痛胃溃疡 23
第六节 口臭，健康的隐忧 26
肠道内的细菌战争 27
第七节 应对常见胃肠病 29
急性腹痛的应急处理 29
急性腹痛不要轻易热敷 30
急腹症的表现与急救方法 31
胃出血的失血量如何估计 32
胃出血的现场救护 33
消化道出血者的护理方法 34
消化道出血的急救法 36
上消化道出血怎么办 37
呕血的家庭急救方法 38
如何应对急性胃炎 39
腹泻的急救手段 39
“老慢支”排痰三法 40
第二章 保养肠胃的饮食宜忌 42
第一节 水果宜忌 42
一、香蕉 42
二、苹果 43
三、梨 45
四、葡萄 46
五、柑橘 46
六、大枣 47
七、草莓 49
八、杨梅 49
九、猕猴桃 50
十、荔枝 51
十一、菠萝 51
十二、荸荠 52
第二节 蔬菜宜忌 53
一、白菜 53
二、香菇 53
三、丝瓜 54
四、菠菜 55
五、土豆 56
六、番茄 57
七、南瓜 58
八、芹菜 59
九、菜花 59
第三节 其他食物宜忌 61
一、糯米 61
二、大豆 62
三、豇豆 62
四、鸡蛋 63
五、牛奶 64
六、绿茶 65
七、蜂蜜 66
八、生姜 67
九、鲫鱼 68
十、羊肉 69
十一、牛肉 69
十二、卷心菜 70
第四节 四季饮食宜忌 72
春季饮食禁忌 72
春季进补哪些病人忌喝鸡汤 73
夏季饮食宜忌 74
夏季饮水的禁忌 76
夏季吃冷饮的三大禁忌 77
夏季食用西瓜的禁忌 78
夏天吃姜的宜忌 79
夏季忌常吃夜宵 80
夏季食用凉拌菜卫生两忌 81
夏季慢性肠炎患者饮食三忌 82
秋季饮食禁忌 82
秋季吃橘子的禁忌 83
秋季应对症吃鱼 83
秋季忌生吃白果 84
秋季忌过量吃甘薯 84
秋季急、慢性肠炎患者忌食杏仁 85
秋季胃热患者忌食南瓜 85
冬季养肠胃的四个要诀 85
冬季如何预防肠胃疾病 88
为何冬季肠胃疾病多？ 88
冬季养肠胃 89
冬季养肠胃需忌口哪些食物 89
冬季养胃的食物 90
第五节 日常饮食禁忌 92
进食习惯之忌 92
进食姿势之忌 93
宴会之忌 94
忌边吃饭边看电视 95
忌用矮桌或蹲着进餐 95
忌睡前吃夜宵 96
忌吃饭时喝水 96
忌吃饭时狼吞虎咽 97
忌吃饱即睡 97
晚餐不可“四过” 98
饭后禁忌 99
第三章 保养肠胃的运动宜忌 104
第一节 运动细节莫忽视 104
什么运动适合胃病人群 104
胃病患者运动需要注意哪些细节 104
什么样的肠胃病人不适合饭后百步走 107
空腹跑步危害大 107
早上跑步前不宜吃过饱 108
经常散步有助于养胃 108
饮后散步的注意事项 109
胃肠病患者赤足行走保健康 110
养生太极拳动作要领要牢记 110
第二节 运动方式宜因病而异 114
慢性胃炎的运动疗法 114
消化性溃疡的运动疗法 115
胃下垂的运动方法 116
胃病患者应该常做肠胃操 117
胃肠不适的瑜伽疗法 118
祛除便秘的瑜伽疗法 119
第三节 步行——胃肠病患者最好的运动 122
散步，最简便易行的健身方法 122
运动是对胃肠的按摩 123
跑步健身宜坚持 124
气功慢跑效果好 124
叩击穴位步行法 125
第四节 运动方式大盘点 127
五禽戏 127
八段锦 130
太极拳 132
气功 133
瑜伽 138
延年九转法 139
勤练缩肛保胃肠 140
随时随地可运动 140
骑自行车让生命进发激情 141
第四章 肠胃保健的心理疗法宜忌 144
第一节 压抑让你与胃肠病结下不解之缘 144
情志因素让胃肠病“恋”上你 144
精神紧张易患胃病 145
解读精神因素对胃溃疡的影响 147
常见胃肠病与精神因素的关系 149
生闷气也会让胃肠受伤 150
人的情绪与胃病发生的关系 150
过度劳累思虑会伤脾胃 151
第二节 性格也可能成为胃肠病的诱因 153
你的性格也有可能让胃肠受伤 153
警惕致癌C型性格 154
走出“浮躁怪圈” 156
第三节 莫让压力透支健康 158
面对压力笑一笑 158
慢工作，给紧张的神经松松绑 159
搬走完美主义的“大山” 160
怎样让胃肠不“生气” 162
哭让情感不再压抑 163
第四节 最好的保健医生就是自己 164
乐观会使你的生命充满阳光 164
胃肠病患者如何休闲养生 165
学会制怒养胃肠 168
应对紧张，心中有“术” 170
忧郁情绪莫忽视 171
让幽默吹响健康集结号 172
第五章 肠胃保健菜谱 176
大头菜粥 176
山楂牛肉干 176
糖蜜红茶饮 177
土豆胡萝卜汤 177
萝卜豆腐汤 178
党参老鸽汤 179
洋葱烩土豆 180
西红柿猪肝瘦肉汤 181
嫩姜鸡脯 182
花生小豆鲫鱼汤花 183
花生粥 183
红枣花生衣汤 183
花生粳米粥 184
藕粉糕 184
栗子糕 184
桂圆莲子粥 185
银耳红枣粥 185
白胡椒煲猪肚汤 186
肉末炒猴头菇 186
羊肉挂面 186
香菇肉片汤 187
鲳鱼番茄汤 187
莲麦鸭汤 188
芹菜炒牛肉丝 188
箭竹笋烧肉 189
红枣益脾糕 189
羊肉萝卜汤 190
鲫鱼糯米粥 190
玉竹山药鸽肉汤 190
陈皮鸡 191
三鲜豆腐汤 191
玉米药粥 192
栗骨糯米粥 192
绿豆南瓜汤 193
山药炖猪肚的做法 193
土豆烧牛肉 194
金针菇炖猪肚 194
鲜桃牛奶汁 195
杨梅荸荠汁 195
草莓山楂汁 196
生姜藕汁 196
鹌鹑山药粥 196
山药香菇鸡丝粥 197
米粉香芋汤 198
银耳豆腐肉蛋汤 198
山药萝卜猪骨汤 199
黄花菜蛋汤 199
银耳香菇肉丝面 199
青椒松花蛋 200
拌萝卜丝 200
参归炖鸡 201
草药烧牛肉 201
白芨猪肚汤 202
藕节骨头汤 202
当归羊肉汤 203
猪蹄红枣汤 203
木耳柿饼羹 204
肠耳海参汤 204
红薯蒸猪排 204
山药香菇鸡丝粥 205
木耳豆腐烧鱼头 205
药杞骨汤 206
核桃仁鸡丁 206
油焖笋 207
香蕉茶 207
核桃炒韭菜 207
黄芪玉竹煲兔肉 208
姜汁菠菜 208
麻仁栗子糕 209
山楂粥 209
羊肉萝卜汤 209
西芹肉片 210
酸菜鸭 210
酸菜鱼头 211
青椒虾米 211
芹菜炒牛肉丝 212
排骨蜜枣汤 213
山楂红枣瘦肉汤 213
胡萝卜山药鸡肫汤 213
羊肉汤 214
红烧猪肚 214
陈皮炖牛肉 215
参芪清蒸羊肉 215
黄芪炖带鱼 216
当归羊肉粥 216
鸡肫健胃汤 217
狗肉粥 217
糯米蛋花粥 217
葱酥鲫鱼 218
子姜肉丝 218
莲肉粥 219
白扁豆粥 219
葡萄姜汁茶 219
凉拌马齿苋 220
山药复原羊肉汤 220
蒲公英绿豆汤 221
绿豆芽蒜泥 221
山药炖骨汤 221
洋葱肉丝 222
陈皮瘦肉粥 222
黄芪粥 223
百合粥 223
粟米羹 224
韭菜生姜奶羹 224
豆芽炒猪肉 224
山楂牛肉 225
苦瓜炒肉丝 225
大豆排骨汤 226
胡萝卜山药汤 226
海带烧肉 227
蘑菇肉片汤 227
泥鳅骨肉汤 228
虫草炖老鸭 229
香菇猪蹄丝瓜汤 229
银耳莲子羹 229
山药乌鸡汤 230
归参鳝鱼汤 231
白果鸡汤 231
豆芽肉丝 231
海带豆腐汤 232
香菇肉片汤 233
红薯粥 233
莼菜鲫鱼汤 234
金针菇烧豆腐 234
香菇炖骨汤 235
泥鳅焖豆腐 235
黑萝卜炖猪大肠 236
花菜炒鸡蛋 236
百合银耳雪梨汤 237
花生小米粥 237
陈皮萝卜汤 238
山药甜汤 238
红枣枸杞苹果汤 238
瘦肉蘑菇汤 239
橘普茶 239