《全球学校供餐状况 2013》PDF下载

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  • 作  者:世界粮食计划署著
  • 出 版 社:北京:军事医学科学出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787516306208
  • 页数:124 页
图书介绍:2009 年,世界银行和世界粮食计划署与“儿童发展合作伙伴关系”合作发行了《重新思考学校供餐计划》分析报告。编著该分析报告的目的是为了更好地了解在2008 年粮食、燃料和金融危机冲击下,各国对学校供餐计划日益增长的需求。本报告力图在2009 年分析报告的基础上,形成一个系统化的流程,来更好地了解全球学校供餐计划的优势和面临的挑战。这项工作正在进行中,反映了我们目前对学校供餐问题的认识情况。相关资料来自粮食署于2012 年初开展的一项全球调查以及与合作伙伴共同开展的一系列个案研究和编制的同行评审技术工作文件。本报告对相关资料进行分析,确定了需要予以更多关注的新领域。本报告重点介绍这些领域,并概述粮食署及其合作伙伴目前共同开展的研究工作的计划。本分析报告是同系列三份相关出版物中的第一份,报告可为研究学校供餐问题提供更强有力的证据基础。第二份出版物将是个案研究汇编,探讨各国当前在学校供餐方面的经验。第三份将介绍已从依赖外部援助转为依靠本国自主管理的国家所取得的经验教训。

引言 1

背景和基本理论 1

定义和数据来源 3

第1章 学校供餐有多普遍? 9

1.1 学校供餐计划的规模 10

1.2 学校供餐计划的年度投资额 14

1.3 学校供餐计划的覆盖率 15

1.4 计划资金来源 19

1.5 未来动向 20

第2章 与国家的收入水平有关吗? 23

2.1 高收入和中等偏上收入国家的学校供餐 23

2.2 中等偏下收入国家的学校供餐 28

2.3 低收入国家的学校供餐 32

2.4 未来动向 36

第3章 为什么学校供餐至关重要? 41

3.1 学校供餐作为国家社会保障制度的一部分 42

3.2 学校供餐与儿童发展 47

3.3 学校供餐与本地农业生产 50

3.4 推行学校供餐计划的现实挑战 55

第4章 学校供餐成本如何? 61

4.1 学校供餐成本 62

4.2 研究学校供餐的相对成本 63

4.3 低收入国家的成本因素 65

4.4 计算学校供餐收益 66

第5章 发展合作伙伴如何支持学校供餐? 71

5.1 全球层面的合作伙伴关系与协调 71

5.2 各区域伙伴关系与协调 76

5.3 国家层面的伙伴关系与协调 77

5.4 粮食署在学校供餐方面发挥新作用 80

5.5 粮食署与合作伙伴的未来动向 85

结论 89

参考文献 96

附件1 世界粮食计划署、世界银行和儿童发展合作伙伴关系的合作出版物 100

主要合作出版物 100

伙伴关系资源节选 101

更多资源 106

附件2 国家学校供餐指标 107

附件3 估算受益人数、覆盖率和投资额所使用的方法和资源 115

估计值 116

分析的局限性 122

缩略语 124