01导论 1
文化观光的定义 4
文化观光的概念化：主题的切入 7
关键议题：文化遗产管理与观光管理的结合 10
02文化观光永续发展所面临的挑战 14
前言 14
文化与观光：合作伙伴或竞争对手 14
观光与文化遗产管理的独立发展 16
观光与文化遗产管理之间可能建立的七种关系 18
后果 24
解决之道 25
03观光的动作 28
前言 28
观光的本质 30
景点驱动观光 33
影响造访水准的因素 36
观光客行为 38
文化观光 40
结论 43
04文化遗产管理 46
前言 46
核心概念 46
文化遗产管理与观光 60
观光的负面与正面影响 61
结论 64
05物质遗产 66
前言 66
由程序驱动的物质文化遗产保护 66
物质遗产资产的范围 67
遗产资产的文化意义 71
真实性 73
观光、真实性和商品化 76
物质遗产资产的游客可及性 79
谘询：管理程序之要素 80
06非物质遗产及其管理 84
前言 84
对非物质文化遗产管理的承认 85
非物质遗产资产：管理和观光问题 89
真实性和文化空间 95
观光及其对非物质遗产的改变 96
以文化上适当与永续之方式使用资产 97
在管理优先次序的确定过程中谘询利害关系人 98
07文化观光产品：一种区域性观点 100
前言 100
产品 101
采用行销方式从事产品开发的益处 105
景点的层级结构 107
开发文化观光景点 108
结论 112
08商品化、环境气泡与文化观光产品 114
前言 114
消费：陌生与熟悉和环境气泡 114
创造文化观光产品或景点 120
策略 124
结论 131
09文化观光市场：文化观光的一种系统分类 134
前言 134
谁是文化观光客？ 134
文化观光客的一种系统分类：界定文化观光客的细微差别 137
文化观光客的五种类型 142
模型的检验：以香港为例 145
文化观光的意涵 148
10守门人 152
前言 152
使用文化和遗产资产为目的地塑造品牌 154
守门人在资讯传达中的角色 160
守门人对传递给观光客的资讯的综合影响 167
11评估 170
前言 170
评估资产的观光潜力 171
考虑更广泛的背景 171
在环境中理解资产 174
资产特有的问题：「地方」和文化空间 176
利害关系人及其谘询问题 178
人员、技术和财源 181
结论 182
12资产审核与规划 184
前言 184
审核模型 184
审核程序 187
程序检验：香港 189
规划 192
13行销 200
前言 200
作为管理工具的行销 200
文化观光领域行销的独有特徵 202
策略性思考 203
永续的竞争优势 207
研究的作用 208
组合起来：行销计画 210
行销组合 210
结论 212
14遗产资产的展示和管理 216
前言 216
观光的一种益处：观光收益对保存的再投资 221
于源头收费 224
结语 231
参考文献 235