《世界各地的饮食文化》PDF下载

  • 购买积分:10 如何计算积分?
  • 作  者:姜越编
  • 出 版 社:长春:吉林人民出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787206070679
  • 页数:202 页
图书介绍:外国人的饮食文化别具一格,你是不是想了解呢?那么快翻开本书,许多让你意想不到的外国人饮食正在等着你。

外国人请客吃饭从来不浪费 1

外国政要喜欢吃大众食品 6

外国国宴远比人们想象的简单 10

面包和盐:最平凡的无价之宝 14

外国人怎样待客 17

“洋人”怎样喝“洋酒” 20

外国人怎样喝咖啡 24

外国俊男美女的美容吃法 29

各国美味早餐营养大挑战 32

各国新年吃什么 37

外国佳节假日也包饺子 41

西方人过圣诞节怎样饮食 43

洋火锅也能诱惑你的胃 47

昆虫食品:外国饮食新时尚 52

让人瞠目的美式“AA”制 54

美国人一日三餐都吃啥 58

世界首富的“抠门宴” 62

墨西哥人无论穷富都嗜辣 66

巴西民间菜肴名扬世界 69

阿根廷人端着马黛茶壶走天下 72

法国人“请吃”、“吃请”精于算计 75

蜗牛餐源于法国农民的家常菜 78

烂葡萄酿就世界闻名的贵腐酒 81

外国普通人的节日用酒 85

从穷苦人家走出的瑞士风味饮食 87

循规蹈矩:饮用洋酒讲究多多 91

匈牙利家常菜:土豆牛肉汤最著名 94

希腊饮食:鲜果蔬菜占大半 97

荷兰风味煎饼:品种多样的理想快餐 101

意大利比萨:遍及全球的大众食品 104

意大利:名副其实的面条之国 107

意大利提神咖啡站着喝 111

西班牙风味:最接近中国菜的西餐 114

德国食材朴实的“骑士餐” 118

德国人“吝啬”的饮食习惯 120

俄式馅饼伴随俄罗斯人的一生 124

俄罗斯小吃粗犷朴实,讲求“实际” 127

俄国红菜汤也能上国宴 132

自助餐:源自北欧海盗的发明 135

瑞典家常便饭也精彩 138

瑞士人富而不侈 141

英国婚礼要求来宾自带食物 144

英国王室也吃家常菜 147

最受韩国人喜爱的廉价生日食品 150

百味杂陈:口味丰富的韩国泡菜 152

大麦茶:韩国人的常备饮料 155

韩国的反季节饮食习惯源于韩医 157

日本天皇赐宴有点“寒酸” 159

“十秒钟规则”:独特的日本“寿司文化” 163

“地道拉面”:日本饮食文化的代表 166

方便面被称为日本的“国民食品” 169

日本人对蘑菇情有独钟 173

土耳其民间美食源于宫廷 176

越南清淡美食吃了就瘦 180

印度特色奶茶一整天 183

米饭+咖哩:斯里兰卡的标准正餐 186

SPA菜系:营养健康的泰国菜 190

新西兰别具特色的移民菜肴 194

别具一格饮食成就中非人健壮体魄 197

摩洛哥饮食饱含亲情 201