茶文化思想篇 1
茶文化的基本精神 1
茶文化的特征举要 7
茶文化的成长摇篮 13
茶艺文化阶段划分 21
茶文化的消费规律 30
道家人生与品茶人生的契合 34
苏轼美茶思想的理解与阐发 39
茶文化研究的价值取向 45
茶文化与茶产业的互动联系及发展 51
茶文化产业篇 59
新时期茶文化的产业化趋势 59
茶文化的经营问题 65
茶文化产业的提出 71
茶文化产业的产业论证 75
茶文化产业的形成、发展与推动 80
产业融合对茶文化产业形成的影响 85
创意产业与传统茶产业的融合发展 94
弘扬茶文化推动茶文化产业发展 101
将茶文化产业融入“大茶业”经济 107
茶文化产业视角篇 113
视角一：以名茶审美研究为例 113
名茶承载的社会功能 113
名茶资源的审美特征 118
名茶美学：日常生活审美化的产物 123
名茶与美感 129
名茶的社会美特征 133
名茶艺术美的鉴赏 138
中国名茶美学论纲 143
名茶与茶文化产业的关联发展 149
产品文化语境下的茶企经营策略 154
视角二：以茶乡旅游研究为例 162
古代文人茶乡行及其意义 162
历史茶文化资源及其旅游价值 167
土家茶文化资源及其开发 173
茶乡风俗与旅游产品吸引力 180
茶乡生态旅游与构建 186
因时应势发展茶文化旅游 192
旅游名镇建设中的茶文化挖掘与导入 200
体验经济时代的茶乡旅游 207
发展茶乡旅游，打造中国乡村旅游品牌 213
茶文化产业区域篇 220
三峡茶文化研究 220
三峡民间茶俗杂谈 227
三峡茶诗散论 236
三峡茶谚及其特征 242
三峡茶谜与茶俗 250
三峡茶疗探源 256
三峡茶文化产业化及其模式研究 263
三峡茶文化产业教育模式研究 270
附：作者近年相关论述名录 278