第1章 开店前的规划与登记程序 1
开店之前应做好的心理准备 1
准确掌握市场信息 2
及时发现市场需求 2
关注热门行业 3
密切注意市场变化 3
中国产业结构调整的机遇 4
勤于研究、分析市场 5
市场调查对象 5
市场调查的重点 6
认真分析市场机会 7
什么叫市场细分 9
进行市场细分的步骤 9
评价细分市场要考虑的因素 11
分析细分市场的潜力 12
选择目标市场的策略 13
店铺经营战略的四个特点 14
开店经营战略的主要内容 15
制定开店经营战略的步骤 16
经营战略的三种模式 17
进行商店定位的方法 18
如何进行市场角色定位 18
开店需知的基本知识 19
申请营业执照必须具备的条件 21
申请营业执照必须提交的材料 22
进行登记注册必须牢记的事项 22
进行税务登记 22
税务登记表的主要内容 23
填报税务登记表应携带的证件和材料 23
办理税务登记的程序 24
第2章 开店前的投资预算 25
开店投资的内容 25
寻找稳健高效的筹资渠道 26
必须了解的筹资风险 27
精打细算、减少开业初期投资 27
编制资金预算表 28
确定筹资规模 28
估算设备投资 29
估算管理费用 30
进行损益分析 31
充分利用自有资金 33
银行贷款的形式 34
与银行建立良好关系 34
如何申请银行贷款 35
第3章 如何选择理想的店址 37
选择理想店址的重要性 37
店铺的商圈范围 38
商圈分析的作用 38
根据顾客划分商圈范围 39
分析商圈内的购买力 40
利用行人评估商圈范围 41
了解商圈周围的竞争者 42
商业区商圈分析 42
社区商圈分析 44
校区商圈分析 46
初次开店，如何设定商圈 47
初次开店，如何估计商圈范围 48
影响店址区域选择的主要因素 49
选择店址必须考虑租金 50
选择店址要考虑交通因素 50
选择店址要考虑客流因素 51
选择店址要考虑竞争因素 52
最佳店址具备的六大特征 52
不可不知的选址大忌 53
开店资金有限时选择店址的方法 53
第4章 店面设计与装潢 55
店面设计的重要性 55
店铺外观的组成因素 56
店面外观的三种类型 56
店铺招牌的主要作用 57
招牌命名需注意的事项 57
店铺橱窗的作用 58
店铺橱窗的五种类型 59
建造橱窗应注意的事项 59
布置橱窗需要的设备 60
开展橱窗陈列工作的五个步骤 61
让橱窗更富艺术气息 61
店内设计的表达要素 62
店内灯光设计的方式 63
店内色彩设计的方案 64
店内音响设计的方法 64
店内气味设计的要点 65
进行店铺内部装潢的主要方面 65
店内布局需遵循的原则 67
店内布局的几种主要类型 68
店内购物环境设计的原则 69
店内购物环境设计的方法 70
店内顾客通道设计的几种形式 71
第5章 店铺的商品陈列与定价 73
商品陈列的主要原则 73
商品陈列应该以顾客为出发点 74
几种商品陈列的重要方法 76
一般货架陈列的要点与方法 78
特殊陈列的两大要点 79
变化陈列的种类及特征 79
货架卡的用途及制作 84
用商品配置表设计货架陈列的主要功能 85
商品陈列的注意事项 86
使商品陈列更有效的方法 87
最流行的商品陈列技巧 88
商品陈列的具体艺术手法 89
适合于顾客的陈列方法有哪些 91
案例：服装店的陈列技巧 92
价格与需求的密切关系 94
了解价格需求弹性 95
找出商品真正的“原价” 95
决定价格的基本立场 96
定价要考虑的环境因素 98
常用的几种定价方法 99
掌握冲动购买诱导定价法 100
掌握习惯定价法 100
掌握零头定价法 101
掌握撇油定价法 102
掌握声望定价法 103
第6章 店铺的宣传与促销策略 105
掌握购买心理与广告诉求的关系 105
店面广告（POP）的宣传效果 106
店面广告的主要作用 106
店面广告的重要性 107
店面广告的几大种类 108
店面广告的设计原则 109
店面广告的制作要点 110
店面广告摆设的注意事项 111
媒体广告的分类 111
确定媒体广告的目标 113
影响媒体选择的主要因素 114
选择媒体的几种主要方法 115
确定媒体广告宣传的时机 116
确定媒体广告预算 116
评价媒体广告效果 117
店铺促销的主要方式 117
产品派送 119
情感促销法 122
顾客档案促销法 123
特定顾客促销法 123
名人效应促销法 124
反时尚促销法 125
随购赠礼促销法 125
绿色食品促销法 126
情侣商品促销法 127
反时令销售法 127
商品保险促销法 128
改进包装法 129
以旧换新促销法 130
退换商品促销法 130
悬赏捉劣促销法 131
数量限购促销法 132
名牌效应促销法 133
九九尾数促销法 134
公开拍卖促销法 134
以货易货促销法 135
仓库售货法 136
案例：美国专卖店的促销招数 137
第7章 店铺的进、销、存管理 139
店铺商品的三个筹备方针 139
商品采购的三大原则 140
商品采购的组织和管理 141
商品采购的技巧 142
控制采购成本的方法 143
怎样进行店铺商品定位 145
如何确定店铺商品组合 145
商品线的构成依据 146
优化商品结构的方法 148
进行商品分类的方法 150
掌握商机，导入新商品 151
自有品牌商品的4P管理 152
做好采购商品的储存管理 153
对存货进行有效控制 153
对商品进行盘点的原则 154
做好商品数量管理 155
严格检查库存期范围 156
及时发现商品损失 157
防止商品损失的方法 158
处理瑕疵商品的原则 159
处理滞销品的方式 160
网络营销与传统营销的关系 161
网络营销给店铺带来新机遇 161
通过网络营销塑造店铺新形象 162
运用网络营销的组合策略 163
建设店铺网站的最佳方案 165
进行网站维护的要点 166
网络销售的几种主要类型 166
网络销售的技巧 167
网络营销的库存管理很重要 168
第8章 店铺的员工培训与管理 169
店铺选择销售人员的标准 169
科学招聘员工 170
组织员工培训 171
通过培训创造差异、提高效率 172
店铺员工培训的主要内容 172
店员必备的商品知识 174
配备和安排店铺员工 174
销售人员工作时间的安排 175
如何激发店员的工作意愿 176
提倡团队精神的作用 177
培育团队精神的方法 178
员工满意战略（ES战略） 179
建立员工绩效考核制度 180
建立按劳取酬的薪资制度 181
建立利益共享的福利制度 182
第9章 店铺的待客服务之道 183
什么是服务 183
影响顾客满意度的因素 184
提高顾客满意度的方法 185
服务战略的整合 186
贯彻顾客满意战略的要点 189
贯彻顾客需要战略的方式 190
服务质量管理 191
为顾客提供周全的服务 193
为顾客提供一个满意的购物氛围 193
通过优质服务提高店誉 194
店员礼仪 195
如何招呼光临的顾客 197
向顾客推荐商品 199
欢送顾客的技巧 201
重视顾客的抱怨 202
缺货时也能让顾客满意而归 203
学会分析顾客购买心理 203
将顾客进行分类 205
观察顾客细枝末节的举止 206
如何对待“我要走了”的顾客 207
如何对待没有主见的顾客 207
如何对待现在不买的顾客 208
如何对待还没有决定的顾客 209
如何对待“到别处去看看再说”的顾客 209
如何对待有急事的顾客 210
如何对待已经买过商品的顾客 211
如何对待觉得价格高的顾客 211
如何对待买不起的顾客 212
如何对待说“让我考虑一下”的顾客 212
如何对待说“究竟该不该买”的顾客 213
如何对待说“以前用过，不好”的顾客 214
案例：联邦软件“化无形为有形”的服务 214
第10章 店铺的财务管理 217
对数字感觉敏锐才能成功 217
磨炼你对数字的感觉 218
掌握金钱感觉的方法 219
安排启动资金的方法 219
学会善用有限的资金 220
制定周密的资金运用计划 221
了解开店的损益平衡点 222
认真估算回收期、安全存量和存货周转率 223
拟定销售计划 223
制作现金流量预估表 224
影响营业额的因素 224
开店需要掌握的财务知识 225
开店需要看懂财务报表 225
几种主要财务报表 227
店铺的财务状况分析 229
培养正确的成本意识 233
正确看待有关成本的各项数字 233
向商品购买者预收货款 234
采用赊购方式购进商品 235
控制成本的基本方法 236
第11章 店铺的安全管理 237
了解店铺的安全管理 237
公共安全管理的分类 237
做好开（关）店门的安全管理 238
做好保安报告管理 239
做好锁匙、金库管理 239
防止偷窃的要点 240
运用电子防盗系统 240
预防店职员偷窃的方法 241
预防厂商偷窃的方法 242
预防顾客偷窃的方法 242
做好防抢工作 243
预防意外事故的发生 244
造成灾害的主要原因 246
发生事故时的应变处理原则 246
预防安全管理中的疏失 247
第12章 店铺的连锁扩张之路 249
连锁经营是快速发展的好方法 249
连锁的形式和特点 249
如何选择连锁形式 250
连锁店筹备期要做的主要工作 251
连锁店进行采购的方法 252
连锁店进行库存管理的方法 254
在连锁店建立统一营销管理体制 255
为连锁店选择合适的销售方式 256
连锁店可以运用的促销技巧 256
提高连锁店的服务质量 259
案例：贝尼连锁商店的成功原则 261
第13章 开店赚钱实务 263
开一家什么样的店能赚钱 263
挖掘小规模店的潜力 263
小店如何与大公司竞争 264
回归传统也能受青睐 266
为店铺找个好主题 267
瞄准“嘴巴”开店的技巧 268
瞄准女人开店 269
瞄准居家开店 270
经营快餐店 270
经营特色小吃店 271
经营甜食店 271
经营特色面包店 272
经营烧烤店 272
经营饮品屋 274
经营食品店 274
经营首饰店 275
经营女性用品店 275
经营时装店 276
经营鞋店 278
经营家电店 278
经营玩具店 279
经营礼品店 280
经营图书店 281
经营音像店 282
经营鲜花店 282
经营乐器店 283
经营渔具店 284
经营美容美发店 284
经营洗衣店 285
经营典当店 286