第一章 绪论 1
第一节 剖析工作的现状、特点、作用及展望 1
一、剖析工作的现状 1
二、剖析工作的特点 2
三、剖析工作的作用 3
四、剖析工作的局限性 4
五、剖析工作的展望 4
第二节 剖析工作的一般程序 5
一、对样品有关信息的了解 5
二、对样品的一般性质考察 5
三、样品的分离 7
四、纯度鉴定 8
五、样品中各组分的定性及结构分析 8
六、样品中各组分的定量分析 11
参考文献 11
第二章 复杂样品的分离与纯化 12
第一节 复杂样品的分离方法 12
一、物理、化学分离法 12
二、色谱分离法 15
三、各种新型的分离方法 20
四、分离方法的选择及一般程序 38
第二节 联用技术 40
一、GC-MS联用 40
二、HPLC-MS联用 41
三、CE-MS联用 42
四、GC-FTIR联用 43
五、HPLC-FTIR联用 44
六、HPLC-NMR联用 44
参考文献 45
第三章 表面活性剂的剖析 48
第一节 概述 48
一、表面活性剂的分类 48
二、表面活性剂的定性鉴定 49
第二节 表面活性剂的分离与纯化 51
一、萃取法 51
二、离子交换法 52
三、色谱法 53
第三节 表面活性剂的结构分析 56
一、紫外光谱法 56
二、红外光谱法 57
三、核磁共振光谱法 59
四、质谱法 60
第四节 表面活性剂样品剖析实例 60
实例1 Kieralon OL净洗剂的剖析 60
实例2 增稠剂的剖析 64
实例3 进口合成纤维油剂的剖析 68
参考文献 75
第四章 染料剖析 76
第一节 染料分类 76
第二节 染料的分离与纯化 77
第三节 染料的结构及定性定量分析 78
一、染料的结构分析 78
二、染料的定性定量分析 80
第四节 染料剖析实例 81
实例1 Resoline Red F3BS染料的结构剖析 81
实例2 Lanaset Violet B染料的剖析 83
实例3 活性黄LS的结构剖析 87
参考文献 91
第五章 感光材料剖析 92
第一节 感光材料剖析的一般过程 92
第二节 感光材料中各种组分的分离与纯化 93
一、柱色谱法 93
二、薄层色谱法 94
第三节 感光材料剖析实例 95
实例1 计算机彩色静电复印液体显影剂剖析 95
实例2 医用X光片涤纶片基蓝色分散染料的剖析 103
实例3 偏光片中的染料剖析 108
参考文献 110
第六章 涂料剖析 111
第一节 概述 111
一、涂料的组成 111
二、涂料的分类 112
第二节 涂料的分离与纯化 112
一、涂料中溶剂的分离与鉴定 113
二、无机颜料与高聚物的分离及纯化 114
三、涂料中助剂的分离 115
四、涂料中各组分的定量分析 116
第三节 涂料的红外光谱特征 116
一、涂料中常用无机填料和颜料的红外光谱特征 116
二、几种常用涂料的红外光谱特征 117
第四节 涂料剖析实例 119
实例1 舰用235多功能环氧涂料的剖析 119
实例2 紫外光固化清漆的剖析 122
实例3 一种未知涂料的化学成分剖析 126
参考文献 128
第七章 新型化学品、助剂、添加剂等的剖析 129
第一节 纺织助剂的剖析 129
一、织物上整理剂的剖析 129
二、煮练助剂剖析 130
三、染色助剂剖析 131
四、纺织助剂剖析实例 131
实例1 氨基硅油柔软剂的剖析 131
实例2 通用油剂CKS的剖析 133
第二节 石油制品中添加剂的剖析 137
一、石油制品中添加剂的分离、纯化及结构鉴定 137
二、石油制品中添加剂的剖析实例 138
实例1 润滑油黏度指数改进剂的剖析 138
实例2 合成航空润滑油的组成剖析 142
第三节 进口车蜡的剖析 143
一、不挥发物的分离及结构鉴定 144
二、可挥发物的分离及结构鉴定 146
三、剖析结果 146
第四节 蒸汽驱油用高温发泡剂SD1020的剖析 147
一、发泡剂的组成元素 147
二、样品的分离与提纯 147
三、样品的定性定量分析 148
四、结论 150
第五节 进口水溶性助焊剂的剖析 150
一、样品的分离与鉴定 150
二、定量分析 153
三、剖析结果 153
第六节 水泥泡沫剂的剖析 153
一、水泥泡沫剂的初步试验 154
二、试样中各组分的分离 154
三、结论 158
第七节 TRET-O-LITE DS-690原油破乳剂的剖析 158
一、样品的分离 159
二、定性分析及结构鉴定 159
三、结论 161
第八节 抛光剂的剖析 162
一、样品的分离 162
二、各组分的结构鉴定 162
三、结论 164
第九节 塑料抛光膏的剖析 164
一、抛光膏的初步试验 164
二、抛光膏的分离与鉴定 165
三、结论 167
参考文献 167
第八章 高分子材料的剖析 169
第一节 高分子材料的简单定性分析 169
一、高分子材料的分类 169
二、高分子材料的用途和外观 170
三、高分子材料的燃烧试验 170
四、高分子材料的干馏试验 172
五、高分子材料的溶解性试验 172
第二节 高分子材料的分离与纯化 173
一、溶解沉淀法 173
二、萃取法 174
三、高分子复合材料的分离 174
四、各种添加剂的分离与鉴定 174
第三节 高分子材料的结构分析 175
一、红外光谱法 176
二、裂解气相色谱法 180
三、闪蒸气相色谱法 181
四、化学降解法 181
五、质谱法 182
六、核磁共振光谱法 183
第四节 高分子材料剖析实例 183
实例1 一种聚酰亚胺复合材料制件的剖析 183
实例2 聚酰亚胺中溶剂成分的剖析 185
实例3 一高分子弹性体的剖析 186
实例4 轮胎硫化胶的剖析 189
实例5 英国不饱和聚酯玻璃纤维增强模塑料剖析研究 193
实例6 液态密封胶的剖析 196
实例7 某航空橡胶密封材料的剖析 197
实例8 聚醚砜／微纳纤维素复合膜材料的剖析 199
参考文献 202
第九章 药物剖析 203
第一节 样品的前处理 204
一、溶剂萃取法 204
二、固相萃取技术 206
第二节 药物成分的分离与纯化 206
一、系统溶剂分离 207
二、沉淀分离 208
三、色谱分离 209
第三节 药物成分的定性鉴别方法 210
一、理化法 210
二、色谱法 210
三、红外光谱法 218
四、色谱-质谱联用技术 225
第四节 药物剖析实例 227
实例1 肉苁蓉挥发性化学成分的剖析 227
实例2 苦黄注射液中乙酸乙酯萃取物的剖析 229
实例3 山柰挥发油的剖析 232
实例4 竹节人参中氨基酸和皂苷特征组分的分析鉴别 234
实例5 UPLC-MS分析侧柏叶中黄酮类化合物 236
实例6 黄芩及复方野马追胶囊中黄酮类成分的LC-MS/MS分析 239
参考文献 241
第十章 环境样品的剖析 242
第一节 环境样品的前处理 242
一、环境样品前处理的传统方法 242
二、环境样品前处理的新技术与新方法 246
第二节 环境样品中有机污染物的分离及鉴定 247
一、环境样品的色谱分离及鉴定 247
二、环境样品中常用的联用技术 249
第三节 环境样品中重金属元素的形态分析 250
一、天然水中重金属的形态分析方法 251
二、土壤或沉积物中重金属的形态分析方法 253
三、大气颗粒物中重金属的形态分析方法 254
第四节 环境样品剖析实例 255
实例1 成都地区大气颗粒物中复杂有机物的剖析 255
实例2 大气挥发性有机物的剖析 257
实例3 广州市饮用水中挥发性有机物的剖析 258
实例4 鄱阳湖枯水期有机污染物的剖析 261
实例5 九江炼油厂污水中有机污染物的剖析 264
实例6 北京近郊土壤中痕量半挥发性有机污染物的剖析 268
实例7 长沙市夏季大气颗粒物中重金属的形态剖析 271
参考文献 275
第十一章 食品剖析 277
第一节 食品样品的前处理 277
一、样品的制备 277
二、样品前处理的传统方法 278
三、样品前处理的新方法 279
第二节 食品成分的分离分析方法 280
一、食品成分的分类 280
二、食品成分的分离及鉴定方法 283
第三节 食品样品剖析实例 288
实例1 多菌种发酵无醇饮料中氨基酸的剖析 288
实例2 新鲜草莓中水溶性维生素的剖析 289
实例3 高效毛细管电泳法测定香菇多糖中单糖的组成 290
实例4 鸭骨架的营养成分剖析 293
实例5 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定北极虾虾头的挥发性成分 295
实例6 HPLC同时测定食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1和黄曲霉毒素G2 298
实例7 气相色谱法测定蔬菜中菊酯类农药残留 302
实例8 中药保健食品中有机氯农药残留分析 303
参考文献 305